天津市津南区产品质量监督检验所

作品数:31被引量:93H指数:5
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发文作者:孙颖王文菁孙颖刘雪岩李树强更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生机械工程更多>>
发文主题:食品食品检验性能研究食品微生物检测食品安全更多>>
发文期刊:《食品研究与开发》《科技致富向导》《食品安全导刊》《中国化工贸易》更多>>
所获基金:广东省自然科学基金国际科学基金北京市科委项目更多>>
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浅谈食品理化分析中内部质量控制方法被引量:1
《现代食品》2023年第14期223-225,共3页孙颖 王文菁 
食品理化分析中的内部质量控制是确保分析结果准确和可靠的重要手段。本研究探讨了内部质量控制的方法和实施步骤。适当的样品准备和标准品以及平行样品能够保证数据的可靠性。通过案例分析和实证研究,验证内部质量控制方法的有效性,为...
关键词:食品 理化分析 质量控制 
食品微生物检测的质量控制措施分析被引量:5
《现代食品》2022年第3期124-126,共3页孙颖 
现如今,人们对于自身的身体健康和生活质量等方面有着高质量的要求,食品安全问题逐渐受到重视。为保证食品安全,相关部门要及时开展相应的食品检测工作,其中微生物检测尤为重要。本文主要分析了食品微生物检测的主要内容及食品微生物检...
关键词:控制措施 食品微生物 检测质量 
食品中油脂提取及过氧化值检测方法的优化被引量:7
《食品安全导刊》2017年第12X期107-107,共1页孙颖 滕玥 王文菁 
将耐贮面包当作原料,对食品里的油脂进行提取,最后采取优化措施。其中,在提取油脂的过程中,旋蒸、干燥的时间是决定其效果的关键因素,选用油脂取样量、有机溶剂比例和体积、饱和碘化钾等措施进行优化,然后在根据结果进行详细的分析。
关键词:油脂 过氧化值 滴定法 
食品中锡含量测定方法的优化被引量:1
《现代食品》2016年第24期27-28,共2页王文菁 孙颖 滕玥 
随着社会的快速发展,食品中锡含量的测定方法也逐步得到创新。但在实际的测定过程中,仍会面临诸多的测定问题。为有效地提升其整体的测定效率,需要采用多种方式对其测定体系进行相应地优化。本文主要分析锡含量在食品中的测定方法优化。
关键词: 食品 测定方法优化 
食品微生物检测中快速检测方法的运用被引量:1
《现代食品》2016年第22期38-39,共2页孙颖 王文菁 滕玥 
随着经济的不断发展,人们对食品的安全问题也越来越重视,在食品微生物检测中运用快速检测法不仅可检测出食品中的微生物,提升检测效率,还可确保人们的健康与食品的安全。本文主要探讨食品微生物检测中快速检测方法,以此提升食品的安全性...
关键词:食品 微生物检测 快速检测方法 
低温阀门密封性能研究被引量:6
《机械工程师》2016年第3期199-200,共2页付源 
阀门在低温情况下容易产生强度下降、材料变脆和抗击力下降等问题,容易导致气体泄漏进而带来安全隐患。针对这个问题进行广泛调研和探索,并依据国家规范条例,研究出一些可以解决上述问题的相关策略。文中针对低温阀门密封性能进行研究,...
关键词:低温 阀门 密封性能 
安全阀在线校验关键技术论述被引量:1
《科学家》2016年第3期57-57,62,共2页马洪涛 
安全阀在线校验技术是对不便于拆卸的安全阀在受压或不受压状态下进行的一种常用校验方式。本文对安全阀的在线校验技术进行了分析,分析了在线校验技术的一些原理和实际使用中的一些问题。
关键词:安全阀 在线校验 关键技术 
安全阀常见故障与排除方法研究被引量:2
《机械工程师》2016年第2期248-249,共2页付源 
安全阀是诸多承压设备上的安全附件之一,所以安全阀性能的好坏直接关系到能否安全生产。文中就安全阀常见的故障进行分析,并研究了其产生原因以及排除方法。
关键词:安全阀 常见故障 排除方法 
论食品菌落总数检验中不确定度的评定被引量:2
《食品安全导刊》2015年第9X期164-165,共2页孙颖 滕玥 
食品卫生关乎于我国人民的饮食安全,我国政府一直以来十分重视食品卫生。食品菌落总数是食品卫生测量当中一个十分重要的数据,为减少数据误差,需要对数据结果进行不确定度的评定。本文介绍了食品菌落总数检验中不确定度的评定方法,并对...
关键词:食品菌落总数 不确定度的评定 分析 计算 
食品中菌落总数快速检测研究及其发展被引量:3
《现代食品》2015年第17期72-74,共3页孙颖 张瑞 
判读食品质量是否符合国家相关标准的其中一项标准就是进行微生物学检测,微生物学检测包括细菌总数检测、大肠菌群检测以及致病菌检测三项内容。进行菌落总数检测对于食品安全具有重要的意义。本文将结合目前食品菌落总数检测的实际情况...
关键词:食品 菌落总数 快速检测 
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