江苏省水产质量检测中心

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发文领域：农业科学轻工技术与工程理学环境科学与工程更多>>
发文主题：水产品残留量中华绒螯蟹斑点叉尾鮰电感耦合等离子体质谱法更多>>
发文期刊：《环境监控与预警》《农业环境科学学报》《南京师范大学学报（工程技术版）》《华中农业大学学报》更多>>
所获基金：江苏省农业科技自主创新基金国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省水产三项工程项目江苏省自然科学基金更多>>
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斑点叉尾鮰养殖技术研究进展
《水产养殖》2025年第2期25-29,共5页孙斌华 刘洪岩 俞雅文 张世勇 陈校辉 
国家现代农业产业技术体系(CARS-46)。
简述了斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)养殖方式和育种技术,以及病害防治技术的研究进展。指出,中国作为斑点叉尾鮰主要生产国,其养殖产业在发展过程中仍面临诸多挑战。提出,未来,斑点叉尾鮰产业的发展,将更加依赖科技创新与生态平衡...
关键词：斑点叉尾鮰 养殖方式 分子育种 病害防控 
水产动物肠道微生物生理功能研究进展
《水产养殖》2025年第2期30-36,共7页潘奕凡 朱晨茜 张世勇 马行空 阚冬奇 葛家春 
江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS〔2021〕126);江苏现代农业产业技术体系建设专项资金(JATS〔2023〕370);江苏省农业种质资源保护与利用平台项目(JSGB2018-06)。
简述了水产动物肠道微生物研究现状、核心菌群种类和作用。指出,在水产动物肠道中存在着一个纷繁复杂的微生物菌群,其中变形菌门(Proteobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和放线菌门(Actinobacteria)是最主要...
关键词：水产养殖 水产动物 肠道微生物菌群 
浅谈鱼类育种技术
《水产养殖》2024年第12期45-49,共5页孙斌华 俞雅文 陈校辉 张世勇 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-46);江苏省农业重大新品种创制项目(PZCZ201741)。
渔业是我国农业的重要组成部分,水产养殖业的发展,不仅满足了国民对优质蛋白的需求,在保障国家粮食安全、社会稳定、农(渔)民脱贫致富等方面也发挥着重要作用。随着大量水产动物繁育和养殖技术的突破,水产养殖规模和产量也在逐年增加。...
关键词：水产品养殖 优质蛋白 鱼类育种 国家粮食安全 水产养殖 水产动物 农(渔)民 脱贫致富 
江苏重点养殖海域贝类肌肉铅镉含量特征及健康风险评价
《食品安全质量检测学报》2024年第24期301-307,共7页胡月 任娣 王鹭 夏子涵 李昊泽 朱晓华 
江苏省农产品质量安全专项风险监测(水产品)项目(2023-SJ-075);蓝色粮仓科技创新重点专项(2020YFD0900300)。
目的分析江苏海域2021—2023年牡蛎(Crassostrea rivularis)、贻贝(Mytilusedulis)、四角蛤蜊(Mactra veneriformis)、文蛤(Meretrix meretrix)4种典型贝类共计536个样品,测定其肌肉样品的铅镉含量,并评估人类摄入的健康风险。方法样品...
关键词：贝类 重金属 铅 镉 健康风险 
胰酶对大口黑鲈幼鱼生长、肝脏与肠道健康的影响被引量：1
《水生生物学报》2024年第12期1993-2005,共13页刘崇万 朱晓华 王明华 张娇 蔡青和 徐志华 任娣 李昊泽 
江苏现代农业(大宗鱼类)产业技术体系建设项目(JATS[2022]371和JATS[2023]334);国家特色淡水鱼产业技术体系(CARS-46)南京综合试验站资助。
为评价胰酶对大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼生长、肝脏与肠道健康的影响,用棉籽饼粕(Cottonseed meal,CSM)替代40%的鱼粉蛋白后,分别以250、500、750、1000和1250 mg/kg水平分别添加胰酶,制作成等氮等脂的五组实验饲料,同时分别...
关键词：胰酶 生长 消化 肝功能 肠道健康 大口黑鲈 
水产动物超长链脂肪酸延伸酶6基因研究进展
《水产养殖》2024年第12期20-26,共7页潘奕凡 陶易凡 朱昊俊 强俊 
国家自然科学基金(32002363)。
简述了水产动物超长链脂肪酸延伸酶6(ELOVL6)基因的研究现状、结构特征和功能特征。指出,ELOVL家族包含多种延伸酶,每种ELOVL均表现出不同的底物偏好性、时空表达以及功能特点。ELOVL6作为维持鱼体内脂肪酸稳态的重要因子之一,受到饮食...
关键词：超长链脂肪酸延伸酶6 基因功能 脂代谢 水产动物 
饲料中胰酶添加水平对大口黑鲈幼鱼生长性能、生化指标和肝肠组织结构的影响被引量：1
《上海海洋大学学报》2024年第5期1144-1154,共11页张娇 刘崇万 朱晓华 杨志强 李潇轩 杨洪生 李昊泽 
江苏现代农业(大宗鱼类)产业技术体系建设项目(JATS[2022]371,JATS[2023]334)。
为研究饲料中添加胰酶对大口黑鲈幼鱼生长性能、生化指标与肝肠组织结构的影响,选用初始体质量为(8.00±0.50)g的大口黑鲈630尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复35尾。对照组只投喂基础饲料,5个实验组添加不同浓度的胰酶(P250组、P50...
关键词：大口黑鲈 胰酶 生长性能 肝肠组织结构 
江苏近海海域动物性海产品中铅、镉、汞污染特征及健康风险评估
《中国渔业质量与标准》2024年第4期20-27,共8页任娣 胡月 王鹭 朱晓华 
江苏省农产品质量安全专项风险监测(水产品)(2022-SJ-038-03);江苏现代农业(大宗鱼)产业(JATS[2022]371);蓝色粮仓科技创新重点专项(2020YFD0900300)。
为全面了解江苏近海动物性海产品中铅、镉、汞污染现状及食用风险,本研究于2022年4—11月在南通、盐城和连云港3个沿海城市的捕捞船、港口码头摊位、近岸养殖海域中采集了4类动物性海产品并进行了铅、镉、汞含量的测定。采用单因子污染...
关键词：江苏 海产品 铅 镉 汞 风险评估 
同位素稀释-液相色谱-串联质谱法同时测定养殖水体中23种镇静剂
《环境监控与预警》2024年第2期46-52,共7页张秋云 杨洪生 朱晓华 霍春林 谭秀慧 陈慧敏 
江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2021]368);江苏省“333工程”培养资金资助项目(BRA2020374);蓝色粮仓科技创新重点专项(2020YFD0900300)。
建立了同位素稀释液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)同时测定养殖水体中23种镇静剂残留的方法。样品经0.45μm滤膜过滤后,用Oasis HLB固相萃取柱净化,浓缩后用50%的甲醇水定容。以1%甲酸水溶液和乙腈为流动相,采用Agilent InfiniityLab Poro...
关键词：同位素稀释 液相色谱串联质谱 池塘养殖水体 镇静剂 
江苏某地区稻虾蟹综合种养模式下养殖水和产品中农药残留与风险评价被引量：3
《农业环境科学学报》2024年第1期37-47,共11页徐志华 任娣 刘崇万 刘熠 葛筱琴 胡月 朱晓华 
国家重点研发计划项目(2020YFD0900300);江苏现代农业(大宗鱼)产业项目(JATS[2022]371)。
为掌握江苏省某地区稻田综合种养基地内(“稻-蟹”及“稻-虾”)养殖水环境及水产品中的农药残留特征与生态风险及健康风险,利用三重四极杆气质联用仪(GC-MS/MS),选择6个养殖区,根据生长周期,跟踪监测养殖水环境及同期水产品(虾、蟹)中20...
关键词：稻-虾 稻-蟹 综合种养模式 农药残留 健康风险 生态风险 
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