朱晓华

作品数：50被引量：261H指数：9
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供职机构：江苏省淡水水产研究所更多>>
发文主题：水产品斑点叉尾鮰五氯苯酚抗生素养殖更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程理学环境科学与工程更多>>
发文期刊：《上海海洋大学学报》《食品研究与开发》《福建农业学报》《理化检验（化学分册）》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省农业科技自主创新基金江苏省自然科学基金江苏省“333高层次人才培养工程”基金更多>>
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江苏重点养殖海域贝类肌肉铅镉含量特征及健康风险评价
《食品安全质量检测学报》2024年第24期301-307,共7页胡月 任娣 王鹭 夏子涵 李昊泽 朱晓华 
江苏省农产品质量安全专项风险监测(水产品)项目(2023-SJ-075);蓝色粮仓科技创新重点专项(2020YFD0900300)。
目的分析江苏海域2021—2023年牡蛎(Crassostrea rivularis)、贻贝(Mytilusedulis)、四角蛤蜊(Mactra veneriformis)、文蛤(Meretrix meretrix)4种典型贝类共计536个样品,测定其肌肉样品的铅镉含量,并评估人类摄入的健康风险。方法样品...
关键词：贝类 重金属 铅 镉 健康风险 
胰酶对大口黑鲈幼鱼生长、肝脏与肠道健康的影响被引量：1
《水生生物学报》2024年第12期1993-2005,共13页刘崇万 朱晓华 王明华 张娇 蔡青和 徐志华 任娣 李昊泽 
江苏现代农业(大宗鱼类)产业技术体系建设项目(JATS[2022]371和JATS[2023]334);国家特色淡水鱼产业技术体系(CARS-46)南京综合试验站资助。
为评价胰酶对大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼生长、肝脏与肠道健康的影响,用棉籽饼粕(Cottonseed meal,CSM)替代40%的鱼粉蛋白后,分别以250、500、750、1000和1250 mg/kg水平分别添加胰酶,制作成等氮等脂的五组实验饲料,同时分别...
关键词：胰酶 生长 消化 肝功能 肠道健康 大口黑鲈 
饲料中胰酶添加水平对大口黑鲈幼鱼生长性能、生化指标和肝肠组织结构的影响被引量：1
《上海海洋大学学报》2024年第5期1144-1154,共11页张娇 刘崇万 朱晓华 杨志强 李潇轩 杨洪生 李昊泽 
江苏现代农业(大宗鱼类)产业技术体系建设项目(JATS[2022]371,JATS[2023]334)。
为研究饲料中添加胰酶对大口黑鲈幼鱼生长性能、生化指标与肝肠组织结构的影响,选用初始体质量为(8.00±0.50)g的大口黑鲈630尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复35尾。对照组只投喂基础饲料,5个实验组添加不同浓度的胰酶(P250组、P50...
关键词：大口黑鲈 胰酶 生长性能 肝肠组织结构 
江苏近海海域动物性海产品中铅、镉、汞污染特征及健康风险评估
《中国渔业质量与标准》2024年第4期20-27,共8页任娣 胡月 王鹭 朱晓华 
江苏省农产品质量安全专项风险监测(水产品)(2022-SJ-038-03);江苏现代农业(大宗鱼)产业(JATS[2022]371);蓝色粮仓科技创新重点专项(2020YFD0900300)。
为全面了解江苏近海动物性海产品中铅、镉、汞污染现状及食用风险,本研究于2022年4—11月在南通、盐城和连云港3个沿海城市的捕捞船、港口码头摊位、近岸养殖海域中采集了4类动物性海产品并进行了铅、镉、汞含量的测定。采用单因子污染...
关键词：江苏 海产品 铅 镉 汞 风险评估 
同位素稀释-液相色谱-串联质谱法同时测定养殖水体中23种镇静剂
《环境监控与预警》2024年第2期46-52,共7页张秋云 杨洪生 朱晓华 霍春林 谭秀慧 陈慧敏 
江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2021]368);江苏省“333工程”培养资金资助项目(BRA2020374);蓝色粮仓科技创新重点专项(2020YFD0900300)。
建立了同位素稀释液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)同时测定养殖水体中23种镇静剂残留的方法。样品经0.45μm滤膜过滤后,用Oasis HLB固相萃取柱净化,浓缩后用50%的甲醇水定容。以1%甲酸水溶液和乙腈为流动相,采用Agilent InfiniityLab Poro...
关键词：同位素稀释 液相色谱串联质谱 池塘养殖水体 镇静剂 
江苏某地区稻虾蟹综合种养模式下养殖水和产品中农药残留与风险评价被引量：3
《农业环境科学学报》2024年第1期37-47,共11页徐志华 任娣 刘崇万 刘熠 葛筱琴 胡月 朱晓华 
国家重点研发计划项目(2020YFD0900300);江苏现代农业(大宗鱼)产业项目(JATS[2022]371)。
为掌握江苏省某地区稻田综合种养基地内(“稻-蟹”及“稻-虾”)养殖水环境及水产品中的农药残留特征与生态风险及健康风险,利用三重四极杆气质联用仪(GC-MS/MS),选择6个养殖区,根据生长周期,跟踪监测养殖水环境及同期水产品(虾、蟹)中20...
关键词：稻-虾 稻-蟹 综合种养模式 农药残留 健康风险 生态风险 
江苏近岸海域城市海产品石油烃含量调查与污染分析被引量：2
《海洋环境科学》2023年第6期886-891,共6页徐志华 夏子涵 刘熠 任娣 李昊泽 黄姗 王鹭 朱晓华 
江苏省农产品质量安全专项风险监测(水产品)项目(2022-SJ-038-03);江苏现代农业(大宗鱼)产业项目(JATS[2022]371)。
本研究对2021年和2022年江苏近岸海域城市(连云港、盐城、南通)重点海产品石油烃含量进行了监测,分种类对石油烃含量分布和近岸城市污染情况进行对比分析,并采用单因子污染指数法对石油烃污染情况进行分析。结果表明,江苏近岸海域海产...
关键词：石油烃 江苏 近岸海域 海产品 污染指数 
中国养殖水产品质量安全总体情况浅析被引量：4
《中国渔业质量与标准》2023年第3期60-66,共7页胡月 任娣 王鹭 朱晓华 
国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项(2020YFD0900300);江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2022]371)。
本研究从养殖水产品生产概况、质量安全现状、法律与监管体系、风险与存在问题等角度,浅析中国养殖水产品质量安全的总体情况,揭示其面临养殖环境受污染、苗种质量待提高、投入品不规范、相关法律待完善、监管协调难度大等挑战,并提出...
关键词：养殖 水产品 生产概况 质量安全 
免疫亲和柱净化-液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中8种霉菌毒素被引量：8
《食品工业科技》2023年第7期294-300,共7页李益丰 张秋云 杨洪生 朱晓华 沈美芳 陈慧敏 
江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2021]368);江苏省“333高层次人才培养工程”项目(BRA2020374)。
目的:建立免疫亲和柱净化-液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)同时测定水产品中8种霉菌毒素残留。方法:样品经乙腈水溶液(84:16,V:V)提取,多毒素免疫亲和柱净化。色谱柱为Agilent Proshell 120 SB·C_(18)(2.1 mm×100 mm,2.7μm),流动相为...
关键词：霉菌毒素 水产品 液相色谱-串联质谱法 免疫亲和柱 
石墨炉原子吸收法测定水产品中镉的不确定度被引量：2
《食品工业》2022年第12期286-289,共4页胡月 任娣 王鹭 黄姗 朱晓华 
蓝色粮仓科技创新重点专项(2020YFD0900300);江苏现代农业产业技术体系建设专项(JATS[2021]368)。
采用石墨炉原子吸收光谱法,测定大虾成分分析标准物质(GBW 10050)中镉含量,分析其不确定度来源,建立不确定度评定的数学模型,并计算不确定度分量。结果表明,石墨炉原子吸收光谱法的不确定度主要来源于标准曲线的拟合和标准曲线溶液配制...
关键词：不确定度 镉 石墨炉原子吸收光谱法 水产品 
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