云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 异麦芽酮糖

异麦芽酮糖: 作品数：111被引量：226H指数：8; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程更多>>; 相关作者：李莎李宪臻徐虹林璐路福平更多>>; 相关机构：大连工业大学甜糖(曼海姆/奥克森富特)股份公司江南大学阜阳健诺生物科技有限公司更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划江苏省自然科学基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>

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实时直接分析质谱法快速筛查葡萄酒中9种甜味剂被引量：11: 《药物分析杂志》2014年第10期1817-1822,共6页朱晓月施捷张喆胡琴车宝泉丛骆骆; 北京市科技计划(Z111100074211021); 目的：建立一种实时直接分析质谱法快速筛查葡萄酒中安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、甘草次酸、麦芽糖醇、异麦芽酮糖、木糖醇、D-山梨醇、D-甘露醇共9种甜味剂。方法：实时直接分析离子源串联三重四极杆质谱,源电压为350 V,载气为氦气,源温度...; 关键词：实时直接分析质谱甜味剂葡萄酒快速筛查安赛蜜阿斯巴甜纽甜甘草次酸麦芽糖醇异麦芽酮糖木糖醇山梨醇甘露醇

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