纽甜

作品数：123被引量：452H指数：13
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纽甜微生物限度检查方法研究
《中外食品工业》2025年第2期55-57,共3页岳颖 
目的:通过微生物适用性试验,分析研究纽甜的微生物限度检查方法。方法:按照2020年版《中国药典》四部通则1105,1106要求,研究微生物计数及控制菌检查方法。结果:需氧菌总数检查采用1:100供试液1ml,薄膜过滤法冲洗200ml;霉菌和酵母总数...
关键词：纽甜 微生物限度检查 方法适用性 薄膜过滤法 
高效液相色谱法测定乳饮料中纽甜含量
《食品安全导刊》2024年第31期88-90,共3页李磊 谢梦 方娟 张昊 马后扬 吴建勋 
在《食品安全国家标准食品中纽甜的测定》(GB 5009.247—2016)的基础上优化样品前处理条件和色谱参数,建立高效液相色谱法测定乳饮料中纽甜的方法。结果显示,在0~20μg·mL^(-1)浓度范围内方法线性关系良好,相关系数R^(2)=0.9999,加标...
关键词：纽甜 方法优化 高效液相色谱法 
基于固相萃取净化的超高效液相色谱-串联质谱法快速测定8种基质中纽甜的含量
《中南农业科技》2024年第8期42-46,共5页张菊 王亨 李贝贝 江丰 张莉 王会霞 黄坤 
国家市场监管总局科技计划项目(2022MK086,2022MK087)。
建立了快速测定不同基质中人工合成甜味剂纽甜含量的超高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法。采用甲醇-三乙胺作为提取剂,聚苯乙烯吡咯烷酮聚合物填料固相萃取柱作为净化柱,甲醇-0.005 mol/L乙酸铵作为流动相,进行方法学的考察。结...
关键词：纽甜 超高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法 固相萃取柱 人工合成甜味剂 快速检测 
超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪测定葡萄中的两种甜味剂被引量：3
《现代食品》2024年第1期177-180,共4页曹佳 陈旭晋 周锋杰 陆宇阳 
建立一种使用超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪对葡萄样品中的甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)和纽甜等甜味剂进行定性分析和定量检测的方法。样品经提取后上机,采用多反应监测模式,负离子扫描。在1~50ng·mL^(-1)呈良好的线性关系,加标...
关键词：甜蜜素 纽甜 葡萄 超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪 
HPLC法同时测定康儿灵颗粒中新橙皮苷二氢查耳酮和纽甜的含量被引量：1
《上海中医药大学学报》2023年第5期47-54,共8页金诚 杜若飞 王权 胡佳亮 吴飞 冯怡 林晓 
上海中医药大学杏林青年学者资助项目。
目的:建立一种同时测定康儿灵颗粒中新橙皮苷二氢查耳酮(NHDC)和纽甜含量的高效液相色谱(HPLC)分析方法。方法:采用Agilent Zorbax SB-Aq(4.6 mm×250 mm)色谱柱进行分离检测,以乙腈-水(21∶79)为流动相,流速为1 mL/min,检测波长为218 ...
关键词：高效液相色谱 新橙皮苷二氢查耳酮 纽甜 
UPLC-MS/MS法同时测定甘草中6种人工合成甜味剂被引量：4
《华西药学杂志》2023年第3期310-313,共4页朱泽兵 郭娅 张德伟 
重庆市药品监督管理局和重庆市科学技术局(渝药监[2021]30号)。
目的采用超高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱法同时测定甘草中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜等6种人工合成甜味剂。方法HPLC采用Hypersil GOLD C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,3μm),流动相为乙腈-0.1%甲酸5 m...
关键词：超高效液相色谱-质谱联用法 甘草 人工合成甜味剂 甜蜜素 糖精钠 安赛蜜 阿斯巴甜 阿力甜 纽甜 
三重四极杆液质联用仪同时测定酱腌菜中纽甜、三氯蔗糖的方法研究被引量：1
《食品安全导刊》2023年第11期76-79,共4页姜薇 高增兴 王珊珊 高金芳 张贵秋 马英红 
纽甜、三氯蔗糖是人工合成甜味剂,甜度高、稳定性好、成本低,在食品生产加工中被广泛应用。《食品安全国家标准食品中纽甜的测定》(GB 5009.247—2016)规定了纽甜的测定方法,《食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》(GB 22255...
关键词：纽甜 三氯蔗糖 三重四极杆液质联用仪 
高效液相色谱法快速测定白酒中纽甜的含量被引量：4
《食品工业》2023年第2期300-303,共4页许文雅 张宏宏 林洋 刘瀛 郁蕉竹 鞠晓莹 
研究建立了高效液相色谱法快速测定白酒中纽甜的含量,简化了国标中对样品的前处理过程,优化了色谱条件。白酒除乙醇后用水定容上机,采用Thermo C_(18)色谱柱,以乙腈-辛烷磺酸钠溶液=40∶60(V/V)为流动相,采用二极管阵列检测器,检测波长2...
关键词：纽甜 白酒 高效液相色谱法 快速测定 
新型甜味剂纽甜结晶工艺优化研究
《山东化工》2022年第23期11-14,18,共5页苑芯月 于小颖 李跃东 李恩霞 程燕 杨斐斐 薛富民 孙齐磊 
山东省重大创新工程(2022CXGC010506,2020CXGC010506,2021CXGC010514,2021CXGC010811);2021年度山东省重点扶持区域引进急需紧缺人才项目。
通过过程分析和优化,制备了纯A晶型的纽甜长棒状晶体。与细针形晶体比较,长棒晶体在堆密度、水分、收率以及粒度分布等方面占有优势。考察了过饱和度、晶种量、搅拌速率、溶剂配比等对纽甜晶习的影响,确定了纽甜结晶工艺关键影响参数。
关键词：纽甜 粒度分布 松堆密度 工艺优化 
纽甜液相色谱检测方法优化
《食品安全导刊》2022年第29期44-47,共4页董立君 赛丽诺 孟千军 张贵秋 王珊珊 张晓晓 
为解决实际工作中采用纽甜国家标准GB 5009.247—2016方法目标物临近出现干扰峰问题,采用磷酸氢二铵溶液、乙腈作为流动相进行梯度洗脱,可解决干扰峰的问题。针对更改方法按照GB/T 27404—2008要求进行验证,定量限浓度信噪比为64.2,大...
关键词：纽甜 流动相 优化 
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