饮食心理

作品数：38被引量：40H指数：4
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消费导向下的饮食心理分析及干预策略探索
《食品与机械》2023年第5期243-243,共1页赵辉 
河南省哲学社会科学规划项目[一般项目][编号:2022BJY021]。
由栗书河等主编,中国轻工业出版社出版的《饮食消费心理》一书,深入探讨了消费者在选择食品时所受到的心理影响。该书不仅涵盖了饮食文化、食品质量和安全等方面的信息,还介绍了消费者对不同类型食品的偏好和态度。《饮食消费心理》以...
关键词：饮食消费 消费心理学 消费动机 策略探索 饮食文化 消费导向 心理干预 饮食心理 
花样不断变 效益大改观
《农村百事通》2004年第6期30-30,共1页兰跃生 
关键词：面点 江西省兴国县 效益 饮食心理 饮食摊 果断决定 店家 豆沙 面食 佐料 
刍议现代旅游者的饮食情结被引量：5
《扬州大学烹饪学报》2002年第4期39-41,共3页房士林 葛莉 
旅游者在旅游活动中的饮食需求及其满足程度 ,已成为许多地方规划和发展旅游活动内容的重要组成部分。要使饮食旅游资源得到充分开发和利用 ,就必须对旅游者的餐饮服务心理需求及由此形成的饮食情结进行合理分析 ,才能有针对性地满足旅...
关键词：旅游者 饮食心理 饮食文化 旅游业 饮食需求 
加强饮食文化建设
《饭店现代化》1996年第2期51-51,共1页张明远 
为了宣传饮食文化,丰富人们的精神生活,提高生活质量,北京市饮食服务总公司、北京人民广播电台和北京市商业文化研究会合作,从一九九五年下半年举办《饮食文化》专题节目。每周广播一次。节目内容集科学性、知识性、文化性和趣味性为一...
关键词：饮食文化 文化品位 北京人民广播电台 商业文化 文化附加值 中华民族传统 饮食心理 “两手抓 两手都要硬” 专家访谈 经济与文化 
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