优质稻谷

作品数：207被引量：233H指数：8
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南方地区稻谷准低温储藏应用实践被引量：1
《粮食储藏》2024年第1期1-7,I0003,共8页付鹏程 刘胜强 郭庆 高钰钞 王飞 官金林 张彬武 张帅帅 范占鹏 
十三五国家重点研发计划“粳稻和优质籼稻保质减损绿色储藏工艺优化与示范”(2016YFD0401604)。
在梳理“十三五”国家重点研发计划“粳稻和优质籼稻保质减损绿色储藏工艺优化与示范”,南方稻谷准低温储藏试点库成功经验的基础上,总结了稻谷全周期控温储藏工艺、粮仓隔热改造措施、粮堆表层靠墙垂直热皮粮温控温等关键技术。多个粮...
关键词：优质稻谷 准低温储藏 保质保鲜 南方地区 
沈阳市2022年新收获稻谷质量与品质分析
《现代食品》2023年第21期5-7,38,共4页刘胜菊 张弛 
本文以2022年沈阳市新收获的稻谷为研究对象,对稻谷的总体质量情况进行调查分析,同时对29个种植面积较大的稻谷品种进行品质指标分析与评价试验。结果表明,99%质量调查的稻谷达到中等质量要求,出糙率和整精米率平均值分别为81.6%和70.0%...
关键词：稻谷 质量 优质稻谷 
基于LSTM-MPC的粮食干燥机智能控制方法研究被引量：4
《粮油食品科技》2023年第5期25-34,共10页金毅 谢辉煌 尹君 张忠杰 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(JY2303)。
当前粮食干燥过程控制方法主要致力于保障粮食含水率均匀度、节能减排等,对干燥品质的精准调控尚属瓶颈问题。为应对粮食干燥过程强耦合、非线性、品质调控难等多方面问题,在前期研究的基础上,提出利用长短期记忆神经网络(LSTM)和模型...
关键词：优质稻谷 LSTM-MPC 品质定向调控 智能控制 
高大平房仓稻谷控温保质储藏试验被引量：4
《粮食储藏》2023年第3期1-4,共4页刘胜强 付鹏程 刘奕 郑健 林华忠 唐慆 向玉龙 蔡毅 
四川省科技厅科技成果转移转化引导计划项目(2022ZHCG0130);“十三五”国家重点研发计划项目课题4(2016YFD0401604)。
开展了稻谷储藏3年期间持续跟踪检测试验。对粮堆不同部位粮温、脂肪酸值、蒸米品尝评分跟踪检测,分析了稻谷控温、品质指标变化和购销经济效益情况,为更科学指导当地粮库稻谷控温保鲜,实现优质稻保质、控亏减损提供经验。
关键词：优质稻谷 控温储藏 热皮 保质减损 
田间教学 助力生态农业发展——记上海齐茂粮食专业合作社农民田间学校被引量：1
《农民科技培训》2023年第1期23-25,共3页张庆香 
齐茂粮食专业合作社位于上海市崇明区港沿镇惠军村,是一家以优质稻谷生产为主、稻米加工为辅的农民专业合作社,先后被评为市级、国家级农民专业合作社示范社和上海市守信农民专业合作社。2017年,该合作社挂牌成立了农民田间学校,2018年...
关键词：农民专业合作社 农民田间学校 粮食专业合作社 生态农业发展 集中加工 示范社 优质稻谷 稻米加工 
优质水稻新品种金武软玉
《复印报刊资料（种植与养殖）》2022年第19期12-12,共1页单爱娟 蒋祖明 李娟 
金武软玉2021年通过了江苏省农作物品种审定委员会审定。1.特征特性。该品种属于早熟晚梗类型,在江苏省栽培,全生育期156天。株高94.3厘米,叶色中绿,叶姿较挺。茎秆粗壮,抗倒性较强。抽穗后叶片挺直、株型较紧凑,植株生长清秀,后期转色...
关键词：亩有效穗 每亩产量 优质稻谷 综合抗性 胶稠度 垩白粒率 碱消值 品种品质 
广西2021年早晚籼优质稻主要品种品质测报分析
《粮油食品科技》2022年第5期244-251,共8页柳永英 蒋文佳 张桂福 
国家粮食和物资储备局粮食质量安全监测项目(GX(广西)-2021)。
通过对广西2021年度推广种植的野香优、广粮香2号、百香、丝香四个主要品种系列的早晚籼优质稻谷品种进行采样,按照《优质稻谷》《中国好粮油稻谷》《广西好粮油广西香米》标准中规定质量品质指标进行检测,并依据检测数据对四个主要稻...
关键词：优质稻谷 籼稻 广西 品种品质 
基于电子鼻和GC-MS对优质稻谷挥发性成分差异性分析被引量：11
《中国粮油学报》2022年第8期261-271,共11页万忠民 张崇彬 邓铭杰 马佳佳 李心悦 刘兵 
江苏省现代农业项目(BE2020342)。
采用电子鼻和GC-MS对两种优质稻谷苏香粳3号和南粳46挥发性物质进行鉴定并结合主成分分析法分析储藏期间挥发性组分的变化和差异。结果表明:电子鼻可以有效区分不同储藏时间的稻谷样品,使用GC-MS测定稻谷的挥发性成分主要有烷烃类、苯...
关键词：稻谷 储藏 电子鼻 气相色谱-质谱 挥发性物质 
优质稻谷感官检验垩白度影响因素的探讨
《粮油仓储科技通讯》2022年第4期49-51,共3页程莉 张弛 
采用感官方法对采集的11个不同品种的优质稻谷进行垩白度检验,得出样品的均匀度、检验现场的光线、大米加工精度、人的主观判断四个方面是影响判定样品垩白投影大小的主要因素,对此进行了实验和探讨,为基层检验员在实际收购中正确判定...
关键词：优质稻谷 垩白度 感官检验 
泰州市新收获稻谷质量分析被引量：1
《现代面粉工业》2022年第4期21-24,共4页张莉莉 徐存宽 孙宝胜 汤春香 
对江苏省泰州市6个县(市、区)扦取的220份稻谷样品质量进行检测分析。结果表明,2021年泰州市秋粮粳稻质量良好,所检样品全部达到GB 1350—2009《稻谷》规定的质量要求,其中37.5%样品全项目达到GB/T 17891—2017《优质稻谷》规定的质量要...
关键词：稻谷 优质稻谷 质量 泰州 
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