脂肪酸分析

作品数：217被引量：1394H指数：17
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市场上几种常见海虾的脂肪酸分析
《广东化工》2023年第19期160-162,共3页余爽 
本文利用气相色谱质谱联用仪对市场上常见的几种海虾:中国对虾(Penaeuschinensis)、南美白对虾(Penaeusvannamei Boone)和斑节对虾(Penaeus japonicas Bate)的肌肉和肝胰腺中所含脂肪及脂肪酸组分进行了分析,结果表明三种虾脂肪含量并不...
关键词：中国对虾 南美白对虾 斑节对虾 肌肉 肝胰腺 脂肪酸 气相色谱-质谱法 
甘蓝型油菜BnaLPAT4基因功能研究
《核农学报》2022年第8期1537-1545,共9页刘勇 肖旦望 秦艺 陈静 陈婉瑜 熊兴华 
转基因重大专项(SQ2018ZD080068);国家重点研发计划项目(2017YFD0101703)。
为了验证油菜溶血磷脂酸酰基转移酶4(BnaLPAT4)在油脂合成中的作用,本试验通过同源克隆法从甘蓝型油菜湘油15号中获得2条全长分别为1143、1140 bp的BnaLPAT4基因,分别命名为BnaLPAT4-1和BnaLPAT4-2,构建pGAL::BnaLPAT4-1和pGAL::BnaLPAT...
关键词：拟南芥 BnaLPAT4 酵母穿梭载体 脂肪酸分析 气相色谱-质谱法 
响应面优化栀子果实不同部位油脂提取工艺及其脂肪酸分析被引量：5
《食品工业科技》2020年第23期114-121,128,共9页刘嘉琪 杨涛 缪芝硕 祝廷辉 邝鼎 陈建荣 唐伟卓 
湖南省自然科学基金(2018JJ3567);国家自然科学基金(41506149);湖南省教育厅优秀青年项目基金(18B407)。
为了考察采用超声波提取栀子果皮、果肉两个不同部位油脂的工艺,以石油醚为提取溶剂,通过单因素实验和响应面法对其工艺进行优化。利用气相色谱-质谱法(GC-MS)技术对栀子油脂进行脂肪酸含量分析。结果显示,超声提取栀子果皮油脂的最佳...
关键词：超声提取 栀子果皮 栀子果肉 响应面 气相色谱-质谱法(GC-MS) 
不同甲酯化方法对开口箭地上部位脂肪酸分析的影响被引量：2
《西北林学院学报》2018年第1期202-206,共5页柏国清 路强强 陈智坤 赵宁 张忠飞 石新卫 
陕西省科学技术研究发展计划项目(2013KJXX-74);陕西省科学技术厅社会发展科技攻关项目(2016SF-380);陕西省科学院青年人才培养项目(2016K-31)
利用索氏提取器提取开口箭地上部位脂溶性成分,采用BF_3-CH_3OH和HCl-CH_3OH分别进行甲酯化处理,运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其成分进行分离和鉴定,比较2种不同甲酯化方法对开口箭地上部位脂肪酸成分分析的影响。结果表明,通过B...
关键词：开口箭 脂肪酸 甲酯化 气相色谱-质谱 
响应面法优化微波辅助提取樱桃籽油工艺及其脂肪酸分析
《中国食品添加剂》2016年第12期115-121,共7页扶庆权 阮鸣 王海鸥 陈守江 王蓉蓉 苗迎军 崔慕阳 
目的:响应面法优化樱桃籽油的微波提取工艺并对其脂肪酸进行GC-MS分析,以期优化樱桃子油的最佳提取工艺条件,并对其不饱和脂肪酸含量进行分析,为工业化生产提供依据。方法:使用响应面法优化樱桃籽油的微波辅助提取工艺,采用氢氧化钾-甲...
关键词：樱桃籽油 微波 提取 响应面法 脂肪酸 气相色谱-质谱 
溶剂法提取蒙古扁桃油的工艺及其脂肪酸分析被引量：5
《食品研究与开发》2016年第23期34-37,共4页赵云山 郑倩男 石松利 刘全礼 苏琨 周红兵 
国家自然科学基金项目(81102760);内蒙古自治区高等学校青年科技英才支持计划项目(NJYT-15-B01);内蒙古自然科学基金项目(2015MS0808)
采用溶剂法提取蒙古扁桃油,筛选最佳提取溶剂和最佳提取工艺,并利用气相色谱-质谱法(GC-MS)对蒙古扁桃油进行分析,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。在单因素试验的基础上,采用正交试验方法对影响蒙古扁桃油提取率的关键因素提取...
关键词：蒙古扁桃油 脂肪酸 气相色谱-质谱法(GC-MS) 
武陵青花椒壳挥发油成分及脂肪酸分析被引量：8
《食品工业科技》2012年第10期74-78,共5页唐玉莲 林红卫 陈迪钊 张文 
民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室资助项目(HHUW2011-65)
分别采用水蒸气蒸馏法和同时蒸馏萃取法提取武陵青花椒壳中的挥发油成分,提取率分别为6.4%和8.5%。再用气相色谱-质谱法(GC-MS)对挥发油成分进行分析,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。两种方法均鉴定出43种化合物,其中水蒸气蒸...
关键词：青花椒 挥发油 脂肪酸 气相色谱-质谱法(GC-MS) 
荧光衍生试剂1-[2-(对甲苯磺酸酯)乙基]-2-苯基咪唑[4,5-f]9,10-菲的合成及其在长链脂肪酸分析中的应用被引量：9
《色谱》2006年第5期456-461,共6页赵先恩 索有瑞 丁晨旭 朱芳 孙菁 赵文臣 孙学军 尤进茂 
国家自然科学基金资助项目(No.20075016)
合成了新的荧光衍生试剂1-[2-（对甲苯磺酸酯）乙基]-2-苯基眯唑[4，5-f]9，10-菲（TSEPIP），并将其作为柱前衍生化试剂，在EclipseXDB—C。色谱柱上采用梯度洗脱实现了11种长链（C20～C30）游离脂肪酸（FFA）衍生物的基线分离。利用...
关键词：高效液相色谱-质谱法 荧光衍生试剂 荧光检测 柱前衍生 长链脂肪酸 
螠虫(Echiurus)脂肪酸分析被引量：1
《黄渤海海洋》1999年第3期87-89,共3页杨桂文 孙忠军 安利国 
山东省自然科学基金
本文利用 Ｈ Ｐ５８９０ 气相色谱 Ｈ Ｐ５９７０ Ｂ 质谱仪，对虫益虫脂肪酸含量进行了研究分析，结果表明，虫益虫体内饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量分别为 ２４７５×１０－ ２ 和 ７１６４×１０－ ２ ， Ｄ Ｈ Ａ 和 Ａ ...
关键词：Yi虫 脂肪酸 气相色谱 质谱 
磷脂的质谱分析被引量：1
《质谱学报》1989年第1期43-52,共10页孙亦平 蒋祥玉 
本文综述了磷脂的各种分析技术,讨论了一些生物化学应用实例。
关键词：质谱分析 快原子轰击质谱 碰撞诱导解离 磷脂酸 总离子流 柱层析 脂肪酸分析 分子离子峰 碎片峰 薄层层析 
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