脂肪酸分析

作品数：217被引量：1394H指数：17
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基于GC-MS/MS的白沙蒿种子脂肪酸分析检测方法
《草业科学》2025年第3期786-794,共9页李怡彤 胡春霞 陈希婷 祁兆奔 谢菲 刘权 
甘肃省技术创新引导计划−科技特派员(团)项目(24CXNA056);阿拉善盟应用技术研究与开发资金计划项目(AMYY2022-19);兰州大学大型仪器设备开放共享专项经费项目(LZU-GXJJ-2023-003、LZU-GXJJ-2023-011);甘肃省生态文明建设重点研发项目(24YFFJ001)。
脂肪酸是细胞的营养和能源物质,在植物生长发育和生殖繁衍等过程均有重要的生理功能。白沙蒿(Artemisia sphaerocephala)是流动或半流动沙丘上的先锋固沙植物,种子含油量高。气相色谱−三重四极杆质谱法(GCMS/MS)利用子离子和母离子相结...
关键词：白沙蒿种子 脂肪酸 定量检测 气相色谱-三重四极杆质谱法 
甘蓝型油菜LPAT2-A07基因调控种子含油量和脂肪酸组成
《华北农学报》2025年第1期45-52,共8页秦艺 刘勇 熊兴华 
“十四五”国家重点研发计划项目(2023YFD120140303);农业农村部项目(2022ZD0400901)。
为探究甘蓝型油菜溶血磷脂酸酰基转移酶2(LPAT2)基因的功能,从甘蓝型油菜中PCR同源克隆了BnaLPAT2的一个拷贝(A07),将其构建过表达载体p35S∷BnaLPAT2-A07和种子特异表达载体pNapin∷BnaLPAT2-A07,利用农杆菌介导法遗传转化甘蓝型油菜中...
关键词：甘蓝型油菜 过表达 BnaLPAT2-A07 脂肪酸分析 含油量 
基于脂肪酸分析的远东拟沙丁鱼摄食习性
《海洋渔业》2024年第6期690-701,共12页陈颖聪 胡贯宇 赵振方 陈新军 刘必林 
国家重点研发计划(2023YFD2401305);农业农村部公海渔业资源综合科学调查专项(D-8025-24-5002);大洋渔业资源可持续开发教育部重点实验室开放基金(A1-2006-23-200206);上海海洋大学青年教师科研启动经费(A2-2006-23-200308)。
为了解远东拟沙丁鱼(Sardinops melanostictus)在个体发育过程中的食性转变以及生态位的差异,根据2021年6—7月在西北太平洋公海采集的远东拟沙丁鱼肌肉样本,通过脂肪酸分析研究了不同体长和性别个体肌肉中脂肪酸种类及其含量。结果显示...
关键词：远东拟沙丁鱼 脂肪酸分析 生态位 食性分化 
高压超临界CO_(2)萃取茶籽油、核桃油及灵芝孢子油及其对质量的影响研究被引量：1
《中国粮油学报》2024年第6期133-140,共8页周丹 曾竟轩 何日凤 周雪 史庆龙 葛发欢 
云南省院士(专家)工作站项目(202104AC10001-B02);国家重点研发计划项目(2017YFC1703102);广东省重点领域研发计划项目(2020B1111120002)。
研究高压超临界CO_(2)萃取茶籽油、核桃油及灵芝孢子油萃取效率及其对产品质量的影响,并与常规萃取压力进行对比。在萃取温度40℃、分离压力11 MPa、分离温度50℃的萃取条件下,对比分析65、50、35 MPa的萃取压力条件对3种功能性油脂萃...
关键词：油茶籽油 核桃油 灵芝孢子油 高压超临界CO_(2)萃取 脂肪酸分析 营养成分分析 
基于肌肉和肝脏脂肪酸分析的热带大西洋中上层鲨鱼营养生态位分化研究
《南方水产科学》2024年第3期47-55,共9页刘卓莹 徐敏 贡艺 李云凯 
国家自然科学基金面上项目(42276092,31900333)。
多组织脂肪酸组成分析可反映生物不同时间尺度的摄食信息,对探讨大型顶级捕食者群落内物种间的营养生态位分化具有重要指示作用。通过测定热带大西洋中上层鲨鱼——大青鲨(Prionace glauca)、长鳍鲭鲨(Isurus paucus)、拟锥齿鲨(Pseudoc...
关键词：大洋性中上层鲨鱼 脂肪酸 摄食生态 营养生态位 多组织 
生物柴油原料中不皂化物和脂肪酸分析被引量：1
《中国油脂》2024年第4期83-87,共5页陈艳凤 曾建立 杜泽学 赵敏 吴芳青 
国家重点研发计划项目(2017YFB0306800)。
旨在确定生物柴油原料的可利用性,以可作为生物柴油原料的木本植物油脂、餐饮废油和酸化油为研究对象,分析其不皂化物和脂肪酸组成及含量。结果表明:棕榈油等7种木本植物油脂不皂化物含量低于1.10%,脂肪酸含量均高于91.50%,脂肪酸组成...
关键词：生物柴油 不皂化物 脂肪酸 木本植物油脂 餐饮废油 酸化油 
微波辅助法提取粗粮中粗脂肪及其脂肪酸分析
《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2024年第4期0175-0181,共7页刘世豪 王莉萍 
国科温州研究院重大项目(WIUCASQD20210011)。
莜麦、藜麦、荞麦是公认的优质主食,研究这些粗粮的组成并将其应用到食品加工领域,已经成为了时下的热门。我们研究了这三种粗粮中粗脂肪的提取方式,并分析了其脂肪酸组成。以粉碎过筛后的莜麦粉、藜麦粉、荞麦粉为原材料,使用石油醚为...
关键词：莜麦 藜麦 荞麦 微波辅助提取 气相色谱 脂肪酸 
不同月龄滩羊肌肉组织转录组比较及脂肪酸分析被引量：1
《中国畜牧兽医》2023年第12期4925-4934,共10页杜佳文 任文义 康燕 徐晓锋 张力莉 
国家自然科学基金(31660668)。
【目的】比较4、9月龄滩羊体脂肪代谢差异表达基因,挖掘影响滩羊不同肌肉组织脂肪代谢的基因。【方法】分别采集4、9月龄滩羊背最长肌和股二头肌,采用Illumian软件进行转录组测序分析,并对背最长肌和股二头肌中的脂肪与脂肪酸含量进行...
关键词：滩羊 转录组 脂肪酸 背最长肌 股二头肌 
珠海淇澳岛红树林区三种野生虾类的脂肪酸分析
《绿色科技》2023年第23期138-143,共6页刘文琪 唐以杰 洪胜宏 吴映明 谢志鹏 柯锦涵 胡玲玲 吴垠 
广东省普通高校重点平台和重点项目(编号:2020ZDZX1035,2020ZDZX1053);广东第二师范学院生态学科研团队项目(编号:广东二师[2020]58号);广东第二师范学院大学生创新创业训练项目(编号:202314278113,202314278117)。
采用GC-MS分别对哈氏仿对虾(Parapenaeopsis hardwickii)、刀额新对虾(Metapenaeus ensis)和细螯沼虾(Macrobrachium superbum)的脂肪酸组成进行了分析,并对它们的营养价值进行了评价。结果发现:3种虾的脂肪中共检测出21种脂肪酸,包含...
关键词：虾 脂肪酸分析 红树林 珠海淇澳岛 
云南会泽县引种油橄榄果实性状、含油率及脂肪酸分析被引量：2
《林业科技通讯》2023年第11期47-51,共5页刘娇 李勇杰 廖永坚 王洋 张艳丽 
云南省重大科技专项计划项目(202102AE090012);中央财政林草科技推广示范资金项目([2021]TG03号)。
对会泽县引种的10个油橄榄(Olea europaea)品种的9个果实性状、果实含油率、脂肪酸组成进行了分析研究。结果表明:10个品种油橄榄果实单果质量为1.35~6.24 g,果肉率为79.25%~86.67%,果形指数为1.21~1.71,果实干基含油率为43.31%~57.12%...
关键词：油橄榄 Olea europaea 果实性状 含油率 脂肪酸组成 
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