直接发酵

作品数:69被引量:220H指数:8
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产L-丝氨酸菌株SYPS-062的鉴定及碳源对发酵的影响被引量:4
《微生物学通报》2009年第6期789-793,共5页张晓梅 窦文芳 许泓瑜 许正宏 
江苏省博士后基金(NoSY20061019);国家973计划项目(No2007CB707804);国家863计划项目(No2006AA020104);教育部新世纪优秀人才支持计划(NoNCET-07-0380)
采用形态学、生理生化实验和16SrDNA序列分析的方法对从自然界中筛选得到的一株能直接利用糖质原料发酵生产L-丝氨酸菌株SYPS-062的分类地位进行了研究,确定其为谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)。同时考察了碳源对菌株SYPS-06...
关键词:L-丝氨酸 谷氨酸棒杆菌 鉴定 糖质原料 直接发酵 
D-葡萄糖直接发酵产生维生素C前体——2-酮基-L-古龙酸 Ⅲ.SCB3058对2,5-二酮基-D-葡萄糖酸到2-酮基-L-古龙酸的转化
《微生物学通报》1991年第6期329-332,共4页董文玲 马志方 邓贻默 林海 尹光琳 
棒状杆菌(Corynebactcrium sp.)突变株SCB 3058将2,5-二酮基-D-葡萄糖酸转化为维生素C前体-2-酮基-L-古龙酸。含2,5-二酮基-D-葡萄糖酸的发酵液经表面活性剂SDS处理可直接用作菌株SCB3058的转化底物。D-葡萄糖为最佳碳源,同时作为还原...
关键词:棒状杆菌 2 5-DKG 2-酮基L古龙酸 
D-葡萄糖直接发酵产生维生素C前体——2-酮基-L-古龙酸的研究——Ⅱ.2,5-DKG产酸菌株发酵条件被引量:5
《微生物学通报》1991年第4期207-211,共5页马志方 董文玲 王毅武 叶晴 尹光琳 
本文研究了D-葡萄糖两步串联发酵中前一步菌株的发酵产酸条件。实验结果表明,在含有D-葡萄糖、适量的玉米浆、碳酸钙和磷酸盐的培养基中,摇瓶培养48小时,一株葡萄糖酸杆菌突变株SCB611可产生2,5-二酮基-D-葡萄糖酸25—30mg/ml,克分子转...
关键词:产酸菌 35-DKG 发酵 维生素C 
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