肉类消费量

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典型国家与地区肉类消费特征及变化规律研究被引量：6
《农业展望》2022年第1期15-25,共11页秦越 李干琼 
中国农业科学院农业信息研究所基本科研业务费项目(JBYW-AII-2022-15);国家重点研发计划课题(2018YFF0213506);国家自然科学基金项目(71303238)。
近年来,随着经济不断发展和生活水平改善,居民食物消费结构转型升级加快,科学研判肉类消费变化趋势及峰值对增强中国农产品市场调控能力具有重要意义。经济发展水平和膳食结构模式是影响肉类消费的主要因素,因而进行肉类消费的国际分析...
关键词：典型国家与地区 肉类消费量 经济发展水平 消费结构 肉类消费峰值 
吃肉背后的科学
《大自然探索》2020年第8期43-49,共7页王安逸(编译) 
根据世界经济论坛2014年的统计数据,当年全球人均年肉类消费量为43千克。国家间肉类消费量差异巨大:吃肉最多的美国人均每年消费100千克肉﹔中国为50千克﹔印度只有5千克。一个中国人一生要吃掉4~5吨肉。肉类是我们重要的蛋白质、脂肪...
关键词：统计数据 世界经济论坛 肉类消费量 消费 维生素 
瑞典肉类消费量急剧下降
《中国畜牧业》2019年第7期21-21,共1页
3月6日,根据瑞典农业委员会提供的最新数据,自2007年开始,瑞典人食肉量逐年递减。瑞典肉类消费量已连续两年下降。据悉,2018年人均肉类消费量降至83.5千克,比2017年减少了2.2千克,比2016年则降低了4.2千克。另外,瑞典的牛肉、猪肉和羊...
关键词：消费量 瑞典 肉类 生产成本 农业委员会 数据显示 健康因素 生活方式 
城镇化发展对城镇居民肉类消费影响分析被引量：3
《长江大学学报（自然科学版）》2018年第14期73-77,共5页叶锋 谢娟 马敬桂 
国家社会科学基金项目(12BJY105)
应用1981~2016年的城镇化率以及城镇居民人均肉类消费量的时间序列数据,利用协整分析和VAR模型相结合的方法研究城镇化发展对城镇居民肉类消费的动态影响。结果表明,城镇化率和城镇居民人均肉类消费量之间具有长期的协整关系,城镇化率...
关键词：城镇化 肉类消费量 协整关系 VAR模型 
关于生猪价格走势探析及对策研究
《市场经济与价格》2015年第7期61-64,共4页
俗话说：“民以食为天，猪粮安天下”，猪肉和粮食一样，是百姓日常生活的必需品。据统计，2013年中国的猪肉消费量达到5261．5万吨，占全球猪肉消费总量50．2％，国人人均肉类消费量达到了61．5公斤，猪肉价格稳定对我国食品安全具有...
关键词：生猪价格 价格走势 肉类消费量 周期性波动 生猪生产 价格波动规律 持续健康发展 价格稳定 
澳大利亚肉类消费量下降对生皮供应影响不大
《北京皮革（中外鞋讯）（下）》2013年第6期72-72,共1页
澳大利弧羔羊皮和绵羊皮市场最近交易量很少，买家也都持脱望态度，小过优质生皮仍然很受买家青睐，只有低级生皮的销量受到影响。
关键词：生皮 澳大利亚 消费量 供应 肉类 交易量 绵羊皮 羔羊皮 
安徽食用油价格连续2周微涨
《农产品市场》2012年第15期50-50,共1页张晓江 
近期,生产原料价格不断走高,供需偏紧,油价上涨运输成本增高;同时受CPI上升产生连锁效应影响,加之天气转暖,市场需求加大,多方因素推涨了安徽省食用油价格。就目前而言,食用油零售价格尚未发生明显波动。此外,禽类、肉类价格持续下跌。...
关键词：食用油价格 安徽省 肉类消费量 肉类价格 猪肉价格 原料价格 运输成本 连锁效应 
警惕生猪价格在明年春节后调头
《四川物价》2011年第8期13-14,共2页何朝黔 梁万泽 
我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，猪肉产量约占世界总产量的46％，猪肉占日常肉类消费量的比重超过60％。一句“猪粮安天下”道出了稳定生猪市场的重要性。猪肉是中国人食用的“当家肉”，它的价格涨跌受到各方关注。近期猪肉价...
关键词：生猪价格 春节后 猪肉产量 规模养殖户 调头 价格上涨 肉类消费量 CPI 
猪产业逆市调整
《农产品市场》2010年第13期11-13,共3页周鸣 
小规模养殖户最受伤 我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，猪肉产量约占世界总产量的46％，猪肉占日常肉类消费量的比重超过60％。一句“猪粮安天下”道出了稳定生猪市场的重要性。猪肉是中国人食用的“当家肉”，它的价格涨跌受到...
关键词：猪肉产量 调整 产业 猪肉价格 规模养殖户 肉类消费量 生猪市场 消费国 
生猪价格大幅下滑的调查与分析
《四川物价》2009年第7期20-21,共2页王小平 
我国是世界最大的猪肉生产国，猪肉是我国民众最为偏爱的肉类品种，占国内肉类消费量的比重超过60％，生猪产量也占畜禽产量的60％以上。2007年以猪肉价格领涨拉动CPI直线上升，在全国范围内引发了一场结构性通货膨涨，给广大人民群众...
关键词：生猪价格 肉类消费量 猪肉价格 生产生活 人民群众 监测分析 价格管理 生产国 
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