桑叶品质

作品数:45被引量:202H指数:8
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相关机构:广东省农业科学院四川省农业科学院广西师范学院西南大学更多>>
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相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西壮族自治区自然科学基金广东省农科院院长基金更多>>
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多指标正交试验探究炮制工艺对蜜炙桑叶品质的影响
《现代中药研究与实践》2024年第6期54-60,共7页王润丰 俞燕芳 王军文 黄金枝 闵艳艳 陈紫梅 陈宇欢 
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-18);江西省自然科学基金(20212BAB215023)
目的探究炮制过程中蜜炙工艺对蜜炙桑叶品质的影响。方法采用单因素试验和多指标正交试验,考察烘制温度、烘制时间和加蜜量对蜜炙桑叶中总酚、总黄酮、体外抗氧化活性和美拉德反应副产物丙烯酰胺、5-羟甲基糠醛(5-HMF)生成等指标的影响...
关键词:蜜炙桑叶 总酚 黄酮 抗氧化活性 美拉德反应 
桑树摘芯在桑园生产管理中的应用综述
《蚕学通讯》2024年第1期35-38,共4页黄琼玲 黄胜 林强 
国家重点研发计划项目(2022YFD1601301);广西重点研发计划项目(桂科AB23026066)。
桑树摘芯是桑园生产管理的一项常规技术措施,在养蚕用叶前摘去桑树新梢的嫩芯,抑制其向上生长,能在一定程度上提高桑叶的产量和品质。本文从桑树摘芯的关键技术要点、摘芯对桑树产量和品质的影响2个方面,总结桑树摘芯技术措施在桑园生...
关键词:摘芯 桑树 桑叶产量 桑叶品质 
不同炮制方法对桑叶品质的影响
《中药材》2023年第10期2451-2454,共4页田海英 李文娟 张鑫鑫 李瑞燕 
2021年教学改革创新项目(晋教高函〔2021〕34号)。
目的:采用HPLC法同时测定桑叶及炮制品中芦丁、槲皮素-3-O-葡萄糖苷、槲皮素、没食子酸的含量,考察鲜品、干品及蒸制、盐炙和蜜炙等炮制方法对桑叶品质的影响。方法:采用Symmetry C_(18)(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱;流动相为甲醇-0.4%...
关键词:桑叶 炮制 含量测定 HPLC 
不同经霜时间霜桑叶品质的变化规律被引量:1
《蚕业科学》2023年第4期299-312,共14页王丽 文海朝 张凌峰 杨凝薇 李红姣 
河北省自然科学基金项目(C2019204257);河北省高等学校科学技术研究项目青年基金项目(QN2019052)。
通过对7个桑树品种霜桑叶不同经霜时间(5 d、10 d、15 d)21个指标的测定,探究桑树叶片经霜过程中营养品质、功能性成分和抗氧化活性的变化规律。结果表明:不同经霜时间霜桑叶品质发生显著变化(P<0.05)。经霜5 d时,霜桑叶叶绿素a含量、...
关键词:霜桑叶 桑椹品种 桑叶品质 主成分分析 
杀青方法和冷冻超微粉碎处理对桑叶品质的影响被引量:2
《食品与发酵工业》2022年第21期174-179,共6页熊慧薇 闵华 幸胜平 付晓记 刘光宪 李菁 李朝智 朱建航 
江西现代农业科研协同创新专项(JXXTCX201906);江西省重点研发计划项目一般项目(20192BBF60040)。
桑叶传统的食用方式包括制茶、泡水(煲汤)、清炒等,利用方式较单一且受到季节限制。为了有效利用桑叶特别是不可直接食用的桑叶,拓展和延长桑叶在食品加工和保健品加工业中的用途和生产周期,首先研究了微波和漂烫2种杀青方法对桑叶品质...
关键词:桑叶 杀青 冷冻超微粉碎 粒径 
‘鲁诱’系列桑树引进品种养蚕成绩比较被引量:2
《农学学报》2018年第11期46-48,共3页凌君 
陕西省教育厅省级重点实验室科研计划项目"组织培养法多倍体桑树遗传材料创新研究"(13JS002)
为探索‘鲁诱2号’、‘鲁诱3号’桑品种在陕西省安康地区的养蚕成绩表现,以‘湖桑32号’为对照,用它们的桑叶全龄饲育家蚕873×874杂交种和873、874原种,测量饲喂结果杂交种的全茧量、茧层量、茧层率等指标和原种的产卵情况。结果表明,...
关键词:'鲁诱’桑 桑叶品质 生物鉴定 
不同倍性杂交后代桑叶品质性状的遗传特性被引量:2
《中国农学通报》2018年第15期85-88,共4页王振江 唐翠明 戴凡炜 肖更生 罗国庆 
现代农业产业技术体系专项"国家蚕桑产业技术体系"(CARS-22);广州市产学研协同创新重大专项"特色蔬菜桑叶菜品种选育及产业化示范"(201704020026);广州市产学研协同创新重大专项"都市型农业适用桑果新品种选育与示范推广"(201508020044);广东省科技基础条件建设领域"桑果种质资源鲜食特性鉴评与新品种选育研究"(2015A030302042);广东省农业科学院院长基金项目"果桑种质资源遗传多样性分析及核心种质的构建"(201523)
旨在揭示桑树杂交后代群体的遗传特性,为种质创新和品种遗传改良提供技术和理论支撑。以桑树2个不同倍性杂交亲本和组合后代群体为材料,对其桑叶中主要营养成分、活性物质含量和体外抗氧化能力等品质性状的遗传变异进行了研究。结果表明...
关键词:桑树 不同倍性 杂交后代 桑叶品质 遗传特性 
干燥方式对脱水桑叶品质的影响被引量:16
《中国食品学报》2016年第10期139-146,共8页孙小静 刘军 邹宇晓 廖森泰 刘凡 沈维治 林光月 
公益性行业(农业)科研专项(201403064);现代农业产业技术体系专项(CARS-22)
以新鲜桑叶为原料,研究冷冻干燥、热泵干燥、微波真空干燥和自然晒干4种干燥方式对桑叶营养成分、复水比、色差、组织结构及风味等品质指标的影响。结果表明:干制后的桑叶营养成分流失严重,色泽由鲜绿转为深绿,酯类和烃类物质明显增多;...
关键词:桑叶 干燥 品质 风味 
桑树新品种川桑48-3的选育被引量:3
《蚕业科学》2016年第3期541-544,共4页杨建林 陈谷 刘刚 黄盖群 杨绪堂 
四川省青年科技基金项目(No.2014JQ0026);四川省农业科技成果转化资金项目(No.2016NZ0074);四川省"十三五"农作物育种攻关项目(No.2016yzgg-13-01-02;2016yzgg-13-02-01);"十三五"四川省财政育种基因工程项目(No.2016JYGC10-027-02)
以高产优质、耐干旱和栽培适应性广作为桑树新品种的选育目标,选择四川蚕区保存的抗逆能力较强的桑品种北一号为母本,以丰产性能较好的川桑6031为父本进行杂交,对F1代单株连续12年进行定向选择及无性繁殖,选育出遗传性状稳定的优质高产...
关键词:桑品种 川桑48-3 丰产性 桑叶品质 抗逆性 杂交育种 定向选择 
家蚕原种生产提高良卵率和实用孵化率的技术措施被引量:2
《中国蚕业》2015年第4期80-82,共3页朱庆生 章建华 章雯 
江苏省农业三新工程项目[编号SXGC(2014)097]
为了提高家蚕原种的品质和生产效益,以良卵率和实用孵化率为考核指标,建立了从桑园管理直至蚕种保护的一系列技术措施。该项技术措施的要点:通过加强桑园肥培管理和病虫害防治,提早摘芯和喷施KH2PO4叶面肥等,生产适熟优质桑叶,并在桑...
关键词:原种生产 良卵率 实用孵化率 桑叶品质 原蚕饲养 技术措施 
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