沙棘原汁

作品数:19被引量:35H指数:3
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:索有瑞赵振东佟霁云陈树俊刘亚斌更多>>
相关机构:新疆慧华沙棘生物科技有限公司西北农业大学东北农业大学中国科学院更多>>
相关期刊:《农产品加工》《内蒙古科技与经济》《西北药学杂志》《农产品加工(下)》更多>>
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沙棘原汁产地鲜加工设备与工艺的应用研究
《沙棘》2003年第4期27-29,共3页孙学义 
用KXJ 0 1 1型可移动鲜果蔬原汁加工设备在沙棘产地就近收购鲜果 ,进行了鲜榨、过滤、灭酶、巴氏灭菌、UHT灭菌、无菌灌装等工艺的研究 ,通过优选法确定了先进可靠的工艺参数 ,最大限度地保留了沙棘固有的营养成分和色香味 ,解决了沙...
关键词:沙棘原汁 设备 工艺 产地鲜加工 
以加工专利技术 促沙棘产业开发——可加工沙棘原汁的“可移动鲜果蔬原汁加工设备”专利产品通过陕西省产品质检所检验
《沙棘》2003年第4期35-36,共2页
关键词:加工 沙棘 开发 沙棘原汁 加工设备 
沙棘原汁加工果醋的工艺被引量:3
《沙棘》2003年第1期23-25,共3页荣新民 
沙棘原汁生产沙棘果醋的工艺采用深层液体发酵和固化菌技术 ,使用自行研制的强制循环喷淋式醋酸发酵塔 ,全过程能够自动接种 ,自动育种 ,连续吸附 ,串联相接 ,从而达到最佳的接触面积 ,在短时间内完成其生物反应。乙醇的转化率可达 80 ...
关键词:沙棘原汁 沙棘果醋 设备 加工工艺 质量指标 调味品 
沙棘原汁保鲜贮存试验简报被引量:3
《沙棘》1995年第3期32-33,共2页任福堂 卜淑华 
将沙棘原汁经过贮存前保鲜处理,分别以不同条件贮存1年,其维生素C的含量在416.23~555.98g/100ml,结果表明保鲜处理的效果良好。
关键词:沙棘原汁 保鲜处理 贮存 V-C含量 
沙棘原汁精分离实验研究
《沙棘》1990年第4期47-51,共5页姜道年 樊相印 
关键词:沙棘果 分离 实验 
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