晒盐

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千年盐田
《环球人物》2024年第21期38-39,共2页侯欣颖(文/图) 
在西藏昌都,位于澜沧江畔的芒康县纳西民族乡,当地居民从唐代开始制盐,至今已延续1300余年。如今,村民仍保持着原始的手工晒盐方式,他们从澜沧江畔的盐井、盐池中取出卤水倒入盐田,经阳光蒸晒、风干,结晶成盐。江边红岩峭壁上错落有致...
关键词：西藏昌都 当地居民 晒盐 芒康县 盐田 澜沧江 纳西民族乡 
唐玉之晒盐
《连环画报》2024年第11期41-48,共8页刘永强(编绘) 
在中国烹饪中,盐是调味品的基石,五味之中以咸为首。无数舌尖上的美食,若缺少了盐,便难以想象。谈及盐,我们自然会想到莱州。
关键词：中国烹饪 晒盐 调味品 美食 舌尖上 
清代晒盐砖池技术的管理与淮北盐业兴衰
《广西民族大学学报（自然科学版）》2024年第3期54-63,共10页谢祺 
国家社会科学基金青年项目(22CZS044)。
通过分析淮北晒盐砖池技术在清代海盐生产中的应用与管理情况可知,晒盐砖池技术的使用极大地促进了清代淮北盐业的发展。然而,清朝在生产管理上秉持固定化管理的思维,以至于砖池的尺寸、形态、数量都受到了严格的控制。同时,由于淮北海...
关键词：清代 晒盐砖池 淮北盐 盐业管理 
青海囊谦县:千年红盐传承 赋能乡村振兴
《中国乡村振兴》2024年第16期52-53,共2页无 
青海省玉树藏族自治州囊谦县地处“三江成矿带”,蕴含丰富的矿产资源,已有近干年的矿产开采历史。因富含矿物质的红土染红了盐结晶,当地矿盐被赋予了“红盐”的称号。在囊谦县盐矿区,牧民定期将冒出地面的卤水引人事先修整好的盐睦,经...
关键词：乡村振兴 结晶颗粒 玉树藏族自治州 矿产资源 矿产开采 盐结晶 囊谦县 晒盐 
非遗里的福建海盐:传统晒盐技艺共筑海洋蓝色未来
《中国盐业》2024年第11期36-37,共2页李巧婷 高颖 
今年6月8日是第16个世界海洋日暨第17个全国海洋宣传日。福建有13.6万平方公里的海域面积,3752公里的漫长海岸线像一条蓝色飘带点缀八闽秀美山川。依山傍海的福建,闽人与海密不可分,拥有独具特色的海洋非物质文化遗产。在福建,海盐有着...
关键词：海域面积 海洋非物质文化遗产 海盐 秀美山川 
日晒盐产品计量与输送机构的设计改进
《盐科学与化工》2024年第5期47-49,共3页张英科 
日晒盐产品属于不烘干海晶盐品种之一,为福建海盐特有的产品,其晶体中镁离子及水分含量较高,盐颗粒的潮湿粘结现象较为严重,生产过程中产品的流动性较差,产品容易聚团,导致介质输送堵塞及计量偏差严重。文章结合生产过程中不烘干海晶盐...
关键词：制盐设备 计量 输送 
默默耕耘在一线 踔厉奋斗创佳绩——海南东方盐场张菊英同志事迹
《中国盐业》2024年第4期54-54,共1页黄素青 
张菊英,是海南省东方盐场有限公司马岭分场207班组的班长,一个人负责一个班的晒盐工作。2008年开始从事晒盐工作,如今50岁的她,巾帼不让须眉,靠着勤劳和汗水,成为东方盐场的生产能手,在2023年东方盐场个人产量排名第一。在平凡的岗位上...
关键词：巾帼不让须眉 生产能手 产量排名 张菊 晒盐 盐场 盐业 海南省 
我国的食盐资源知多少
《科学大众（小诺贝尔）》2023年第11期2-5,共4页华雪莹 
我国的食盐资源是非常丰富的,食盐储备位居世界第一。按照来源不同,我国的食盐主要分为海盐、池盐、井盐及岩盐四大类。海盐海盐是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成。我国是世界公认的最早从海水中提取盐的国家。早在5000年前...
关键词：仰韶文化时期 海盐 沿海居民 晒盐 井盐 盐田 日晒 
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《小康》2023年第26期10-13,共4页
晒盐8月28日,盐工们在朝霞映照下的浙江舟山顺母北站盐田里收盐。每年7-9月是海水晒盐的黄金季节。每天早上4、5点钟,浙江省舟山市顺母北站盐场的晒盐工们就开始在盐田里忙碌。海水晒盐是一种古老的制盐技艺,以海水为原料,利用盐田并采...
关键词：浙江舟山 浙江省舟山市 晒盐 盐田 
“人与自然生命共同体”建构下青藏高原东部传统盐业的实践
《西藏研究》2023年第3期139-146,164,共9页李何春 姚力尧 
国家社科基金一般项目“川青滇藏交界区传统盐业发展与多民族交往交流互动研究”(项目编号:21BMZ064);四川省人文社科重点研究基地——四川轻工业大学中国盐文化研究中心资助项目“川青滇藏交界区的盐粮交换与多民族互动机制研究”(项目编号:YWHZ21-01)阶段性成果。
“人与自然生命共同体”是“人与自然和谐关系”的最高层次。“人与自然生命共同体”的建构,是保护我国生态环境、构筑各民族共有精神家园的重要前提。青藏高原东部囊谦县和芒康县境内各盐场的群众在从事传统晒盐活动中,以“自然化实践...
关键词：人与自然生命共同体 青藏高原东部 传统晒盐业 
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