山梨糖

作品数：101被引量：225H指数：8
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基于CRISPR/dCpf1的氧化葡萄糖酸杆菌转录抑制系统的构建与应用被引量：3
《生物工程学报》2022年第2期719-736,共18页杨宇彤 李宁 周景文 陈坚 
国家重点研发计划(2019YFA0904900);国家自然科学基金(31830068)。
氧化葡萄糖酸杆菌(Gluconobacter oxydans)因具有快速不完全氧化糖醇化合物的能力而被广泛应用于工业中。然而,适用于氧化葡萄糖酸杆菌的基因编辑工具较为缺乏,科研人员对其进行代谢改造受到很大的限制。近年来,规律成簇间隔短回文重复...
关键词：氧化葡萄糖酸杆菌 L-山梨糖 基因编辑 CRISPRi 
维生素C生物合成相关脱氢酶研究进展被引量：3
《生物工程学报》2021年第6期1827-1844,共18页陈玥 周景文 陈坚 
国家自然科学基金(No.31830068);国家优秀青年科学基金(No.21822806)资助。
维生素C是一种人体必需的维生素,在食品制药等领域拥有巨大的市场。工业上维生素C主要以微生物发酵生产的2-酮基-L-古龙酸为前体,然后通过内酯化反应获得。微生物发酵中,山梨糖途径和葡萄糖酸途径因为转化率高一直是研究的热点。文中从...
关键词：维生素C 2-酮基-L-古龙酸 脱氢酶 山梨糖 葡萄糖酸 微生物发酵生产 
微RNA-603靶向山梨糖和SH3结构域包含蛋白3诱导髓核细胞炎症反应影响椎间盘退行性变
《第二军医大学学报》2021年第1期96-102,共7页李理 李金程 高淑华 秦琴 
目的筛选椎间盘退行性变(IDD)组织中表达升高的miRNA,探究其在IDD中的作用及可能机制。方法比较已发表的2个IDD miRNA表达谱测序数据集,筛选出表达升高最显著的miRNA——miRNA-603。收集10例IDD患者和10例腰椎骨折患者的椎间盘组织,取...
关键词：微RNA-603 椎间盘退行性变 炎症 山梨糖和SH3结构域包含蛋白3 
微液滴适应性进化强化大肠杆菌耐受高浓度L-山梨糖被引量：1
《食品与发酵工业》2021年第1期1-7,共7页曾伟主 单小玉 房峻 周景文 
国家重点研发计划项目(2019YFA09004900);国家自然科学基金重点项目(31830068)。
前期研究构建了1株组成型表达山梨糖脱氢酶(sorbose dehydrogenase,SDH)的大肠杆菌工程菌,该菌株能利用L-山梨糖生产维生素C前体2-酮基-L-古龙酸(2-keto-L-gulonic acid,2-KLG),但对底物L-山梨糖的耐受性较差。为解决这一问题,对该菌株...
关键词：2-酮基-L-古龙酸 大肠杆菌 适应性进化 L-山梨糖 高浓度耐受性 
单棕榈酸山梨糖醇酯对塑型脂肪热性质及机械性能的影响
《现代食品科技》2019年第3期52-57,共6页刘丽艳 李琳 李冰 万力婷 毛琳璐 焦文娟 张霞 
国家自然科学基金项目(U1501214;31461660;31871758);国家重点研发计划课题(2016YFD0400203);广州市珠江科技新星专项资助(201806010144)
本研究以棕榈硬脂为基料油,添加1.0%、2.0%、4.0%(质量比)的单棕榈酸山梨糖醇酯(SMP),考察不同浓度SMP的加入对混合油脂固体脂肪含量和热力学性质的影响,并模拟起酥油工业制备过程,考察不同SMP添加量对模型起酥油的质构及流变特性的影响...
关键词：单棕榈酸山梨糖醇酯 塑型脂肪 固体脂肪含量 热力学 硬度 流变 
检测黄热病减毒活疫苗中乳糖和山梨糖醇含量的HPLC的建立被引量：1
《国际生物制品学杂志》2018年第6期279-282,共4页盛玉博 李娜 李占辉 康艳先 郭佳 杨冰 张昀 王燕 赵紫丹 彭博 王为 
目的建立检测黄热病减毒活疫苗中乳糖和山梨糖醇含量的高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC),并验证该法。方法建立的HPLC的色谱条件确定为:离子排斥色谱柱Aminex?HPX-87H(300 mm×7.8 mm),流动相0.004 mol/L...
关键词：黄热病疫苗 色谱法 高压液相 乳糖 山梨糖醇 
普通生酮基古龙酸菌中山梨糖脱氢酶和山梨酮脱氢酶的纯化及酶学性质分析被引量：2
《微生物学报》2017年第10期1546-1554,共9页高媛 曾伟主 周景文 陈坚 
国家"973项目"(2014CB745100);全国博士学位论文作者专项资金(201256);国家自然科学基金(21390204);江苏省科技支撑计划(BE2014698)~~
【目的】对源于普通生酮基古龙酸菌(Ketogulonicigenium vulgare WSH-001)的山梨糖脱氢酶(Sorbose dehydrogenase,SDH)和山梨酮脱氢酶(Sorbosone dehydrogenase,SNDH)的酶学性质进行分析。【方法】以K.vulgare WSH-001基因组DNA为模板,...
关键词：氧化葡萄糖酸杆菌 2-酮基-L-古龙酸 山梨糖脱氢酶 山梨酮脱氢酶 
山梨糖脱氢酶基因在酮古龙酸菌中的过表达被引量：1
《沈阳药科大学学报》2016年第10期821-825,共5页王威勋 李燕 李野 张天园 张怡轩 
国家自然科学基金资助项目(31370125)
目的在酮古龙酸菌中克隆并过表达山梨糖脱氢酶基因,以便提高单菌发酵产2-酮基-L-古龙酸的能力。方法从酮古龙酸菌DSM4025基因组中克隆获得山梨糖脱氢酶基因(sorbose dehydrogenase,sdh),酶切连接到含有双亲本接合转移关键基因即可移动基...
关键词：酮古龙酸菌 山梨糖脱氢酶 接合转移 2-酮基-L-古龙酸 
响应曲面法优化Gluconobacter melanlgenu X42培养基被引量：4
《微生物学杂志》2016年第4期67-70,共4页陈羽 徐威 位星 胡思宇 
辽宁省教育厅一般项目(L2013380);辽宁省教育厅高等学校创新团队项目(LT2014023)
采用Plackett-Burman设计、最陡爬坡试验和中心组合试验相结合的策略对Gluconobacter melanlgenu X42转化培养基进行优化。试验结果表明:最佳转化培养基组成为麦芽抽提物0.46 g/L、蛋白胨2.07 g/L、Ca CO30.70 g/L、Zn SO40.04 g/L。优...
关键词：生黑葡萄糖酸杆菌 培养基 响应曲面法 L-山梨糖 条件优化 
普通生酮基古龙酸菌2-酮基-L-古龙酸合成途径在氧化葡萄糖酸杆菌中的整合表达与强化被引量：3
《食品与生物技术学报》2016年第6期611-616,共6页陈吉铭 堵国成 陈坚 周景文 
国家863计划项目(2012AA022103)
目前工业生产VC的方法为二步发酵法,但该法涉及两步3种微生物,存在操作工序繁琐、需要消耗大量原材料及能源等缺点。一步发酵法被认为能够降低生产成本并对VC的工业化生产起到革命性的改变。为了克服重组质粒易丢失及需要添加抗生素等...
关键词：维生素C 山梨糖脱氢酶 山梨酮脱氢酶 吡咯喹啉醌 
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