生料发酵

作品数：143被引量：528H指数：14
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：湖南农业大学柳州市京阳节能科技研发有限公司中粮生化能源(肇东)有限公司江西农业大学更多>>
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平菇栽培料三种发酵方法的比较试验
《食用菌》2007年第4期52-52,共1页吴凤林 
目前生料发酵栽培平菇较普遍，但是有不少菇农因发酵方法不当造成接种后发菌慢、延长了发菌时间，造成绿霉和各种杂菌污染，造成栽培失败。为此笔者根据菇农常用的几种发酵方法和本人自配发酵方法做了比较试验，试图找出一种栽培平菇的...
关键词：发酵方法 比较试验 栽培料 平菇 生料发酵 杂菌污染 发菌 接种 
花脸香蘑的栽培技术被引量：9
《食用菌》2007年第3期41-42,共2页郭勇 彭卫红 贾定洪 
农业部结构调整重大技术专项资助项目部分内容。
花脸香蘑Lepistasordida（Fr．）Sing又名紫花脸蘑，花脸蘑，丁香蘑，为野生名贵食药用菌，具有很高开发价值。该菌气味香浓，味道鲜美，色泽宜人，鲜食和干食口味俱佳。该菌营养丰富，各种氨基酸比较齐备，特别是钙、铁、胡萝卜素、烟...
关键词：花脸香蘑 生料发酵 栽培技术 
自制发酵菌被引量：2
《食用菌》2006年第1期30-30,共1页吴凤林 
关键词：发酵菌 自制 平菇栽培 生产发展 栽培方法 生料发酵 高产优质 技术要点 发酵料 食用菌 
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