生鲜蔬菜

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生鲜蔬菜来源的蜡样芽胞杆菌毒力基因分布与MLST分析
《上海农业学报》2024年第3期79-85,共7页瞿洋 杨正阳 周昌艳 林婷 索玉娟 
农业农村部国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP2019005);上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所雏鹰计划[(2020(1-7)];上海市青年科技英才扬帆计划资助项目(22YF1440800)。
为了解生鲜蔬菜来源蜡样芽胞杆菌的分子流行病学特征,采用PCR技术对来自5种生鲜蔬菜的37株蜡样芽胞杆菌分离株进行了毒力基因(nheA、nheB、nheC、hblA、hblC、hblD、entFM、cytK、ces)检测和多位点序列分型(MLST)分析。结果表明:37株分...
关键词：蜡样芽胞杆菌 蔬菜 毒力基因 MLST 
突发性公共卫生事件下生鲜蔬菜行业供应链优化设计被引量：1
《时代经贸》2024年第2期62-64,共3页任熙庆 张振华 周业付 
江西省哲学社会科学重点研究基地项目(项目编号:22SKJD24);国家自然科学基金资助项目(项目编号:71662019)。
新冠疫情这一突发公共卫生事件,导致全国物流供应链断链,造成“卖难买难”的双重困境。新冠疫情的冲击是对生鲜蔬菜供应链的一次抗压测试。本文从品质控制难度大、物流环节冷链运输不完善、供销过程中产品损耗大等方面阐明了生鲜蔬菜市...
关键词：突发公共卫生事件 生鲜蔬菜 冷链物流 配送损耗 
基于“区块链”的生鲜蔬菜供应链探究被引量：3
《现代商业》2024年第2期3-6,共4页阙丽娟 
随着人民消费水平和生活质量的提升,人们对蔬菜品质的要求越来越高。本文通过调查分析了目前蔬菜供应链的现状和存在的问题,结合国家政策层面的要求,利用基于区块链、物联网、大数据、人工智能、5G等现代信息技术应用的“区块链+”生鲜...
关键词：区块链 生鲜蔬菜 供应链 现状 对策 
基于Apriori算法的生鲜蔬菜购买的关联分析
《软件》2024年第1期131-133,共3页魏子航 
为满足当下生鲜超市日常补货和定价需求,基于某商超经销的6个蔬菜品类从2020年7月1日至2023年6月30日的销售流水明细与批发价格的相关数据,采用Apriori算法和K-means++算法研究各生鲜蔬菜的销售时间分布规律及消费者购买各生鲜蔬菜的相...
关键词：APRIORI算法 K-means++ 关联分析 
北京市某区2021年5—9月生鲜蔬菜中蜡样芽胞杆菌检出情况和耐药特征分析被引量：1
《中国食品卫生杂志》2024年第1期15-20,共6页全菲 付诗琪 康颖 闫爱霞 王园园 李首飞 朱玥 李颖 
目的对生鲜蔬菜中蜡样芽胞杆菌的分布和耐药特征进行分析。方法采集北京市顺义区2021年5—9月生鲜蔬菜样本120份,对样本进行蜡样芽胞杆菌平板计数检测、增菌培养及增菌液呕吐毒素基因(ces)、蜡样芽胞杆菌16S r DNA基因实时荧光PCR检测,...
关键词：蜡样芽胞杆菌 生鲜蔬菜 呕吐毒素 耐药性 食源性致病菌 顺义区 
广州市生鲜农产品供应链发展困境及对策研究
《中国储运》2023年第12期180-181,共2页王烈钦 
1.广州市生鲜农产品供应链现状分析1.1批发市场主导的供应链现状。据国家统计局数据显示,我国农产品批发市场数量为796个,2021年全国农产品批发市场成交总额为18787.34亿元,其中农产品综合批发市场的成交额为11326.4亿元。而广州市农产...
关键词：农产品批发市场 集散中心 生鲜蔬菜 总交易量 生鲜农产品 国家统计局 供应链 数据显示 
泗阳:四大战略九大行动促产业振兴
《农家致富》2023年第21期53-53,共1页李达 
【现场】金秋十月,在江苏省泗阳县现代农业产业园的江苏华绿生物科技股份有限公司,一辆辆码着七八层金针菇的拖车,从智能化生产车间开向分拣包装车间,然后通过冷链物流运往长三角等地大型商超和生鲜蔬菜市场。该公司负责人介绍,目前正...
关键词：智能化生产 绿菇 金针菇 生物科技 生鲜蔬菜 冷链物流 食用菌 产业振兴 
发展即时零售 提升消费体验
《大众投资指南》2023年第22期9-10,共2页
线上交易平台下单,线下实体零售商接单,拣货打包再到配送上门,在30至60分钟完成……线上即时下单、线下即时履约,依托本地零售供给、满足本地即时需求,这就是《关于恢复和扩大消费的措施》提到的“即时零售”。从生鲜蔬菜到面包饮料,从...
关键词：消费体验 生鲜蔬菜 扩大消费 电子产品 线下 美妆 零售 配送 
我的店长梦
《中学生博览》2023年第22期62-63,共2页阮金凤 
大哥在小区楼下开了家小超市,小超市有生鲜蔬菜、柴米油盐、洗漱用品等涵盖了日常生活的方方面面。大二的我放寒假了,大哥邀我帮忙看店,想着此行既可以体验生活又有报酬,便欣然前往。我想象中的店长,应该是坐在吧台前收收款,在电脑前看...
关键词：生鲜蔬菜 经营数据 体验生活 欣然前往 洗漱用品 敲门声 店长 超市 
“水美篮轻”生鲜数字化平台企业运营模式及改进
《现代企业》2023年第5期153-154,共2页张煊赫 
“水美篮轻”作为市农投公司全资子公司-市场开发服务有限公司开发运营的集“采、供、送”为一体的生鲜数字化民生企业平台,通过微信小程序搜索获取生鲜蔬菜信息,以“线下商超+线上云模式”的形式,使市民可以线上下单购买菜品。满足深...
关键词：开发运营 生鲜蔬菜 微信小程序 数字化平台 线下 云模式 全资子公司 菜市场 
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