食物消费

作品数：762被引量：2803H指数：27
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相关机构：中国农业大学中国农业科学院农业信息研究所中国科学院中国农业科学院更多>>
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北京市城镇居民食物消费特征与趋势被引量：1
《农业展望》2019年第7期96-101,107,共7页王美玲 李辉尚 李志强 
改革开放40多年来,中国居民收入水平不断提高,食物消费不断升级,食物消费结构发生了巨大变化。采用历年《北京市统计年鉴》数据描述性分析了北京市城镇居民食物消费动态变迁特征,运用ELES模型进行居民食物消费趋势分析发现,北京市城镇...
关键词：北京市 城镇居民 食物消费 消费结构 ELES模型 
基于VARX模型的中国居民食物消费结构预测被引量：1
《农业展望》2017年第9期114-121,共8页马云倩 徐海泉 郭燕枝 王秀丽 
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2017-IFND);公益性行业(农业)科研专项(201503001)
以联合国粮食及农业组织食物平衡表数据为依据,在分析食物消费结构影响因素的基础上,构建了带有外生变量能够反映食物类别之间内在联系的VARX模型,预测了2020年中国居民人均食物消费结构及消费量:谷类155.98 kg,薯类35.17 kg,豆类1.38 ...
关键词：食物消费结构 食物消费量 食物消费模式 影响因素 VARX模型 预测 
大学生食物消费结构分析及引导被引量：1
《农业展望》2017年第8期91-99,共9页赵晓慧 王东阳 程广燕 周琳 杨雅伦 
基金项目:2017年中国农科院食物与营养发展研究所创新工程
对2 000名大学生开展问卷调查,了解了各类食物的消费量及其与推荐量的差别,并分别从性别、城乡、年级、生活费支出、体型等角度进行了比较分析。发现男生的肉类消费明显高于女生,而水果消费明显低于女生;城市生源学生的动物性食物消费...
关键词：大学生 食物消费结构 食物与营养 城市 农村 营养教育 
《中国食物与营养》2017年征稿征订启事
《农业展望》2016年第10期16-16,共1页
中国科技核心期刊中国农业核心期刊《中国食物与营养》创办于1995年,是由农业部主管,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的综合性月刊,国内外公开发行。办刊宗旨：立足于农业、食物、营养领域的结合,...
关键词：国家食物与营养咨询委员会 中国农业科学院 征订启事 科技核心期刊 食物生产 食物消费 食品工业 营养保健 
农民外出务工后食物消费的变化——以北京为例被引量：4
《农业展望》2014年第6期69-73,共5页王燕青 武拉平 
中央高校基本科研业务费专项资金项目
城市化带动了外出务工农民规模的扩大,从而对城市食物消费和供给产生一定影响。根据2013年在北京市调研的571份问卷,对农民工食物消费变化情况进行分析,重点分析食物消费的增减变化情况,同时分析影响食物消费变化的因素。根据分析结果,...
关键词：农民工 消费结构 恩格尔系数 社会保障 福利制度 
2012年中国农村居民食物消费分析被引量：6
《农业展望》2012年第10期52-55,共4页喻闻 许世卫 
十二五"国家科技支撑计划课题(2012BAH20B04);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2012ZL017);农业部"948"项目(2012-Z1);农业部项目"农业信息预警研究
随着收入水平和价格的变化,中国农村居民食物消费结构发生了变化。应用1995～2010年统计数据,描述性分析了农村居民食物消费变动的基本趋势;利用食物需求的价格弹性和收入弹性,以2009年为基期,对2012年农村居民食物消费量进行预测,结果...
关键词：农村居民 食物消费 预测 
《中国食物与营养》2008年征订启事
《农业展望》2007年第7期9-9,共1页
《中国食物与营养》创办于1995年，由农业部主管，国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的权威月刊，国内外公开发行。办刊宗旨：立足于农业、食物、营养领域的结合，及时报道国家新出台的食物与营养方针、政策、法规、...
关键词：国家食物与营养咨询委员会 征订启事 中国 办刊宗旨 食物生产 食物消费 食品工业 科技成果 
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