食药用菌

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晚清报刊所载稀见食药用菌史料再选录(续前)
《食用菌》2018年第1期79-80,共2页芦笛 
晚清报刊中发表的食药用菌专篇文章对于研究中国近代食药用菌历史与文化而言具有重要价值。选录《种木耳法》(1907)、《种菌新法》(1908)、《草菇种法》(1908)、《日本冬菰栽培法》(1909)和《日本冬菇选木法》(1909)五篇文章,试加标点,...
关键词：晚清 报刊 冬菇 草菇 木耳 
晚清报刊所载稀见食药用菌史料再选录被引量：1
《食用菌》2017年第6期81-82,共2页芦笛 
晚清报刊中发表的食药用菌专篇文章对于研究中国近代食药用菌历史与文化而言具有重要价值。选录《种木耳法》(1907)、《种菌新法》(1908)、《草菇种法》(1908)、《日本冬菰栽培法》(1909)和《日本冬菇选木法》(1909)五篇文章,试加标点,...
关键词：晚清 报刊 冬菇 草菇 木耳 
晚清报刊所载稀见食药用菌史料选录(续前)被引量：1
《食用菌》2017年第5期82-82,84,共2页芦笛 
晚清报刊中含有不少食药用菌专篇文章,对于研究中国近代食药用菌历史和文化而言具有重要价值。初步选录《日本地蕈》(1898)、《香菇种法》(1899)、《茯苓获利》(1900)、《宣化蘑菇产》(1900)、《老河口木耳》(1900)、《稻藁造蕈》(1901...
关键词：晚清 食用菌 药用菌 报刊 香菇 
晚清报刊所载稀见食药用菌史料选录被引量：4
《食用菌》2017年第4期69-71,共3页芦笛 
晚清报刊中含有不少食药用菌专篇文章,对于研究中国近代食药用菌历史和文化而言具有重要价值。初步选录《日本地蕈》(1898)、《香菇种法》(1899)、《茯苓获利》(1900)、《宣化蘑菇产》(1900)、《老河口木耳》(1900)、《稻藁造蕈》(1901...
关键词：晚清 食用菌 药用菌 报刊 香菇 
《中国通邮地方物产志》所记民国食药用菌资源和经济研究被引量：2
《古今农业》2015年第1期51-66,共16页芦笛 
1937年出版的《中国通邮地方物产志》较为系统而全面地记录了当时我国各地出产的香菇、草菇、木耳、银耳、茯苓、猪苓、雷丸、虫草、蝉花、鸡枞、猴头菌、马勃、黄芝、蘑菇,以及其它多种食、药用菌的产地、时节和贸易详情,对于考察我国...
关键词：食用菌 药用菌 物产 民国 
鄂伦春民族对食药用菌的认识和利用概述(二)
《食药用菌》2015年第1期59-62,共4页芦笛 
鄂伦春人在新中国建立以前都过着以狩猎为主、采集和捕鱼为辅的生活。根据调查,其采集物品种达30-40种,包括植物的茎叶、块根、果实、菌类、鸟蛋等,其中菌类有＂淹包淘（针蘑）、库兰木古（花脸蘑）、玫拉混木古（黄蘑）、吭道鲁木古（...
关键词：食药用菌 采集者 木耳属 鄂伦春自治旗 野生食用菌 食用菌栽培 采集物 段木 采集时间 爱辉区 
概述鄂伦春民族对食药用菌的认识和利用(一)
《食药用菌》2014年第6期361-363,共3页芦笛 
在考查过去的调查报告等资料基础上,揭示食药用菌在鄂伦春文化中具有非常重要的地位,扮演着多种角色:鄂伦春人既把"桦树包"当作取火和保存火种的材料,又视其为一种神奇的药物;利用药用真菌"马粪包"的清热解毒、利咽喉,以及止血的功效;...
关键词：鄂伦春 大型真菌 桦树包 木蹄层孔菌 
明清时期食药用菌物产与文献记录被引量：1
《明清论丛》2014年第2期262-290,共29页芦笛 
历史上食药用菌在我国不同地区的出产与交换贸易,虽是民生经济的重要组分,但长期以来却鲜受关注。存世的明清地理总志和省级通志远较以前丰富,其中的物产部分系统保留了不同地区的食药用菌物产信息,整体上揭示了其资源在府级层面上的地...
关键词：明清 食用菌 官修地理志 
基诺族、独龙族、怒族和普米族对食药用菌的认识和利用被引量：1
《原生态民族文化学刊》2014年第2期105-111,共7页芦笛 
云南基诺族、独龙族、怒族和普米族的聚居地拥有丰富的食药用菌资源,后者在这些民族的文化中具有多重角色,涉及饮食、医疗、经济生活、禁忌、创世和民族起源的认识论等方面,相关知识是我国文化中一笔独特而宝贵的财富。然而过往的社会...
关键词：少数民族 食用菌 药用菌 云南 
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