食鱼

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海洋环境堪忧 拉响食鱼安全警报
《防灾博览》2024年第6期68-73,共6页刘国信 
鱼类等水产品营养丰富,味道鲜美,自古以来就是人们喜爱的美味佳肴。如今,随着工业化进程的不断加速,导致工业“三废”大量排放,农药、化肥过量施用,使不少江河湖海受到了重金属和有机化合物的污染,鱼类等水生动物体内富集的有毒有害物...
关键词：有毒有害物质 美味佳肴 海洋环境 有机化合物 水生动物 水产品 营养丰富 化肥过量施用 
“食鱼致病”医学观念与殖民海洋渔业:医学社会史视角下英属印度海洋鱼类腌渍产业发展历程研究(1867—1930)
《自然科学史研究》2023年第4期486-498,共13页刘旭 
教育部人文社会科学研究西部和边疆地区一般项目“殖民时期印度城乡公共卫生史研究”(项目编号:19XJC770005);重庆市教育委员会人文社会科学研究一般项目“20世纪初‘百年未有之大变局’时代背景下的英国资本主义理论新思潮研究”(项目编号:21SKGH070)。
随着工业革命到来,英美等国对待鱼肉的态度发生了重大转变。在将鱼肉作为工人阶级廉价营养食物的期许之下,相关渔业迅速发展。在英属印度,由于气候炎热且冷冻保鲜技术尚未普及,腌制咸鱼成为当地渔业普遍做法。以乔纳森·哈钦森为代表的...
关键词：医学社会史 “食鱼致病” 印度殖民海洋渔业 咸鱼腌渍产业 麻风病 
神针
《故事会》2023年第24期61-63,共3页墨中白 
泗州人喜食鱼、善捕鱼。人常下水,会受风寒,年纪大,腿脚胳膊会酸痛。有病就要治,汴河桥头的许三楼就能医。许三楼治病,很少开药,他常告诚人说,是药三分毒,人生病,是身体中了邪气。有人就医,问清病因,许三楼便拿来细银针,找准穴位,扎进...
关键词：是药三分毒 邪气 银针 就医 食鱼 
食鱼让人安静
《饮食科学》2023年第11期1-1,共1页王太生 
饮酒让人亢奋。饮酒在有些地方又称吃酒,酒过三巡,人便亢奋,情的话、称兄道弟的话、拔刀相助的话,侃侃而出。亢奋中,有人手舞足蹈,有人哈哈大笑,有人瞬瞬而泣。食鱼则不同,让人安静。鱼有多刺,或者说,食鱼刺多,适合一个人独享。无论是...
关键词：酒过三巡 亢奋 饮酒 食鱼 安静 
食鱼无反,勿乘驽马
《幽默与笑话》2023年第11期40-41,共2页姚秦川 
晏子是春秋时期齐国著名的政治家和思想家,以有政治远见、外交才能和作风朴素而闻名。他聪颖机智,能言善辩。有一年,晏子和齐景公以及众多大臣到故纪国的纪地游览。那天,他们快到目的地时,手下的人无意中捡到一个精美的金壶,随即拿上前...
关键词：春秋时期 齐景公 纪国 晏子 能言善辩 齐国 目的地 
食鱼曲
《走向世界》2023年第34期80-83,共4页范雅琳 
住海边,吃鱼是家常菜谱。买鱼,洗鱼,做鱼,三部曲,曲曲悠扬,暗藏玄机。买鱼,去渔市。大大小小、长长短短、有鳞的无鳞、叫上名叫不上名的鱼,一律整齐地排列着。湿漉漉的海草,绿莹莹的,如裙纱似的随意搭着,群鱼出浴,美艳绝伦,鲜气四溢。...
关键词：暗藏玄机 长长短短 三部曲 神来 鱼 
鱼头中的重金属含量高么?
《湖南农业》2023年第6期52-53,共2页
美食界有“食肉不如食鱼,食鱼贵食鱼头”之说。在我国,有很多地方都有吃鱼头的习惯。然而近年来,网上有传言说“鱼头中富含重金属”,一些消费者认为鱼头比其他鱼体组织中的重金属含量更高,担心鱼头中重金属含量超标,危害健康。那么重金...
关键词：鱼头 重金属含量 危害健康 重金属富集 食鱼 美食 消费者 
缺乏主动性的食鱼之旅
《四川烹饪》2023年第4期94-96,共3页庄心可 
在吃鱼这件事上,从来不是我们选择鱼,而是鱼选择了我们。被鲫鱼和鱼选中小时候,食物还无法像今天可以这样满世界“飞”,你出生在哪里决定了你吃什么。
关键词：主动性 鱼 选择 
《陈风·衡门》:贫穷也可以很浪漫
《当代学生》2022年第22期40-41,共2页兰保民 TP(图) 
衡门之下,可以栖迟。泌之洋洋,可以乐饥。岂其食鱼,必河之鲂?岂其取妻,必齐之姜?岂其食鱼,必河之鲤?岂其取妻,必宋之子?富贵与贫贱,是两种然不同的人生状态,一般来说,人们总是希求富贵而不甘贫的。圣贤如孔子,对这一点也毫不避讳,他说:...
关键词：取妻 陈风 人生状态 富贵 富与贵 食鱼 
三峡水库蓄水前、后澎溪河食鱼水鸟对越冬栖息地利用的变化被引量：2
《湿地科学》2022年第5期636-645,共10页李秀明 程瑞梅 孙戈 马天 苏化龙 刘富国 刘小云 盘凯筠 钱法文 肖文发 
国家林业和草原局项目(2130237-20-401);国务院三峡工程建设委员会项目(91127-2018)资助。
三峡水库蓄水后,水位升高直接影响了长江支流中的鱼类群落结构,进而对以鱼为食的水鸟群落分布产生影响,同时也使水鸟栖息地发生改变。在三峡水库蓄水前的2002年、2005年、2006年和蓄水后的2012年、2015年、2016年每年的1月中旬,对长江...
关键词：食鱼水鸟 澎溪河 越冬栖息地 三峡水库 
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