市售蔬菜

作品数：264被引量：1100H指数：17
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2016-2022年山东省日照市市售蔬菜农药残留情况调查分析
《预防医学论坛》2024年第9期704-706,714,共4页王海萍 秦鹏 曹爱华 
目的了解2016-2022年山东省日照市市售蔬菜中的农药残留污染情况,为蔬菜中农药残留的监督管理提供科学依据。方法2016-2022年在山东省日照市的四个区县连续随机采样,共采集蔬菜样品850份,利用气相色谱-质谱联用分析仪,按照《国家食品污...
关键词：蔬菜 农药残留 食品卫生 
2013-2019年枣庄市部分市售蔬菜重金属污染状况及其健康风险评估被引量：8
《预防医学论坛》2022年第3期233-236,共4页王盼盼 李会会 何靖蕾 边长玲 李士永 
目的 了解枣庄市市售蔬菜中重金属污染状况,评估经摄食途径对人群产生的健康风险。方法 按照山东省食品安全风险监测方案,采集市售蔬菜700份,采用《国家食品污染和有害因素监测工作手册》中相关方法测定蔬菜中铅(Pb)、镉(Cd)、总汞(Hg)...
关键词：蔬菜 重金属 健康风险评估 
2018~2020年德州市市售蔬菜中农药残留污染状况及膳食暴露风险评估被引量：10
《预防医学论坛》2021年第4期251-253,共3页张静 史清松 褚遵华 
山东省医药卫生科技发展计划项目(项目编号:2013WS0162)。
目的了解德州市市售蔬菜中农药残留水平,并对其膳食暴露风险进行评估,为食品安全监管提供技术支持。方法 2018~2020年采取分层随机抽样的方法在农贸市场和商店采集市售蔬菜样品360份,检测29种农药残留;根据GB 2763-2019《食品中农药最...
关键词：蔬菜 农药残留 膳食暴露 
2016～2018年滨州市市售蔬菜农药残留调查被引量：14
《预防医学论坛》2019年第4期306-308,311,共4页荆建忠 刘俊丽 
目的了解滨州市市售蔬菜农药残留状况,为广大市民饮食安全提供健康指导。方法于2016~2018年连续对滨州市范围内销售蔬菜中的农药残留进行监测分析。结果2016~2018年滨州市市售蔬菜抽检的398份样品中,检出有农药残留的样品共93份,农药检...
关键词：蔬菜 农药残留 滨州 调查 
2010～2011年青岛市市售蔬菜拟除虫菊酯类农药残留状况调查被引量：6
《预防医学论坛》2016年第7期494-495,498,共3页王建新 丰暖 高汝钦 
青岛市公共领域科技支撑计划;项目编号:10-3-3-31-nsh
目的 调查青岛市市售蔬菜拟除虫菊酯类农药残留状况,及时发现蔬菜安全隐患,为开展食品安全风险评估提供科学数据。方法 于2010~2011年在青岛市监测网点抽取蔬菜样品5 228份,依据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯...
关键词：蔬菜 拟除虫菊酯 农药残留 
2007～2008年龙岩市市售蔬菜农药污染状况调查被引量：6
《预防医学论坛》2010年第2期131-132,共2页刘素意 张景平 卢彩兰 陈美珠 
[目的]了解龙岩市市售蔬菜中农药残留情况。[方法]2007～2008年，在龙岩市城区农贸市场采集销售的各类蔬菜进行18种有机磷农药、5种有机氯农药、4种氨基甲酸酯类农药、9种拟除虫菊酯类农药的残留检测。[结果]检测各类蔬菜样品582份，农...
关键词：蔬菜 农药残留 
2006年济南市市售蔬菜农药残留监测结果调查被引量：4
《预防医学论坛》2007年第11期978-980,共3页刘仲 刘岚铮 王莉莉 胡光春 刘素华 曹若明 
[目的]了解2006年济南市市售蔬菜中农药残留情况。[方法]在济南市抽检样品454份进行20种有机磷农药、5种氨基甲酸酯类农药、6种拟除虫菊酯类农药的残留检测。[结果]90.3%的检品符合国家标准。其中白菜类样品合格率为91.2%,绿叶菜样品合...
关键词：农药残留 蔬菜 
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