水解淀粉

作品数：51被引量：118H指数：6
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相关机构：南京农业大学广西大学江南大学华南理工大学更多>>
相关期刊：《农药科学与管理》《现代商贸工业》《养生月刊》《印染助剂》更多>>
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侧孢短芽孢杆菌A60被引量：1
《农药科学与管理》2019年第8期57-57,61,共2页
中文通用名称:侧孢短芽孢杆菌A60英文通用名称:Brevibacillus laterosporus生物学特征:侧孢短芽孢杆菌在分类学中属菌物界-厚壁菌目门-芽孢杆菌纲-芽孢杆菌目-芽孢杆菌科-短芽孢杆菌属,微生物类杀菌剂.其形态学特征为菌体大小(0.5~0.8)...
关键词：侧孢短芽孢杆菌 中文通用名 营养琼脂培养基 革兰氏染色 水解淀粉 丙酸盐 柠檬酸盐 阿拉伯糖 
盐酸水解淀粉/乙二醛对棉织物抗皱整理的研究被引量：2
《国际纺织导报》2017年第7期32-32,34-36,40,共5页朱凯棋 李美真 
采用盐酸水解淀粉和乙二醛的复配整理剂对棉织物进行抗皱整理,研究了淀粉的盐酸水解工艺及水解淀粉与乙二醛质量比对整理后棉织物性能的影响。试验结果表明当盐酸质量分数为15%,水解温度为90℃,水解时间为60 min时,盐酸水解工艺较优,且...
关键词：棉织物 水解淀粉 乙二醛 抗皱整理 
揭秘四大伪健康饮食
《中国粮食经济》2016年第10期68-68,共1页
随着国人健康意识的不断提高,越来越多的人开始重视饮食,关注健康,一些食物打着＂营养健康＂的旗号来误导我们。头号伪装者之无糖糕点许多无糖食品只是商家玩了个文字游戏,其中只是不含蔗糖,却含有大分量的麦芽糖、糊精、玉米糖浆等水...
关键词：糖糕 水解淀粉 玉米糖浆 营养健康 全麦面包 文字游戏 营养成分表 反式脂肪酸 国标规定 粗粮饼 
水解淀粉乳酸菌的筛选被引量：5
《食品与发酵科技》2016年第4期54-57,61,共5页顾旭峰 郭雯莉 夏永军 艾连中 王光强 
为得到具有淀粉水解能力的乳酸菌,本文从绍兴米酒、黄酒米浆水、黄酒前酵液、黄酒后酵液、黄酒酵母及黄酒酒糟中分离得到80株细菌;经过淀粉圈显色实验的初步筛选,得到12株具有水解淀粉能力的菌株;之后利用不同比例淀粉的发酵培养基对初...
关键词：乳酸菌 淀粉水解 筛选 
以水解淀粉为碳源的膨胀阻燃剂的制备及应用被引量：1
《化工新型材料》2016年第5期154-156,共3页袁建丽 屈皓 刘冰冰 孙利杰 宁磊 范瑞兰 
内蒙古大学校级学生创新创业训练计划项目(201413181)
将马铃薯淀粉酸水解,非水条件下与三氯氧磷交联,制得氯化淀粉磷酸酯(SPC),后者分别与二乙醇胺、三聚氰酰胺反应合成2种环保型膨胀阻燃剂二羟乙基淀粉磷酰胺(SPE)与淀粉磷酸酯密胺(SPM)。测定二者含磷量,最高分别可达0.157%(wt,质量分数...
关键词：水解淀粉 膨胀阻燃剂 阻燃聚氨酯 
蔬菜里的降糖佳品
《养生月刊》2016年第5期465-465,共1页李美珠 
我们日常所吃的蔬菜中,有不少具有降糖作用,兹举几则如下,供病友参考。胡萝卜——含胡萝卜素等多种成分,以及无定形黄色成分。人体摄入后,有明显的降血糖作用。空心菜——紫色空心菜中含胰岛素样成分,可作为糖尿病患者常食的菜肴。
关键词：降血糖作用 降糖作用 无定形 中含 水解淀粉 酸性物质 补脾胃 养肺 滋肾 
棉织物的水解淀粉/乙二醛抗皱整理被引量：6
《印染》2015年第4期30-33,44,共5页郭静娜 宋道会 杜建功 
将乙二醛与水解淀粉复配,对棉织物进行无甲醛防皱整理,研究淀粉的水解工艺、水解淀粉与乙二醛的质量比,以及不同催化剂对整理效果的影响。优化的淀粉水解工艺为:盐酸质量分数15%,水解温度90℃,时间30 min。氯化镁作催化剂时,水解淀粉与...
关键词：防皱整理 乙二醛 水解淀粉 棉织物 
新普鲁兰酶水解淀粉及应用研究进展被引量：3
《食品工业科技》2014年第11期363-367,共5页胡先望 陈朋 吴润 梁宁 严晓娟 宋勇强 张鸣明 
甘肃省食品酶制剂共性关键技术研究创新团队(098TTCA013);甘肃省技术研究与开发专项计划(1305TCYA021;1004TCYA013);甘肃省科技支撑计划(1204NKCA076)
新普鲁兰酶(neopullulanase,nPU,EC3.2.1.135)是一种多功能复合型的淀粉水解酶。本文介绍了新普鲁兰酶的结构与性质以及在淀粉水解和转糖苷反应中的作用机理,阐述了新普鲁兰酶在α-淀粉水解酶族13中的分类地位及其在食品工业中的应用,...
关键词：新普鲁兰酶 水解淀粉 转糖苷 
鸡肉新吃法
《烹调知识》2013年第12期63-63,共1页司长河 
原料:鸡脯肉150 g,蛋清8个,水淀粉75 g,冬笋10 g,生芹菜梗10 g,圆葱10 g,火腿10 g(也可用红辣椒代替),大油(猪油)109 g,味精、盐、香油、胡椒粉各适量。制法:1.将鸡脯肉去掉筋络,捣成细泥,配料均切成细丝。2.将鸡泥放入大碗内,加大油50...
关键词：圆葱 用筷子 水解淀粉 五色丝 水盆 硫酸纸 色彩明快 成条 
水解淀粉接枝改性阳离子化絮凝剂的制备及其应用被引量：6
《安全与环境工程》2012年第6期73-78,共6页于洪海 王黎 范文玉 曲琰 
国家重大科技专项(2009ZX07528-006-02)
淀粉接枝改性阳离子化絮凝剂对城市污水以及采用絮凝法处理的废水具有良好的处理效果,但是淀粉絮凝剂几乎不溶于水,因此提高淀粉絮凝剂的溶解性,对于提高淀粉絮凝剂的絮凝效果具有重要的意义。本文采用α-淀粉酶对玉米淀粉进行水解,接...
关键词：淀粉 水解 接枝 絮凝剂 絮凝效果 溶解性 
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