天目笋干

作品数：19被引量：13H指数：2
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：小田陈云东薛佳慧洪琳蔡丽英更多>>
相关机构：浙江农林大学苏州铁道师范学院临安市农业局中国农业科学院蔬菜花卉研究所更多>>
相关期刊：《新农村》《竹类研究》《中国蔬菜》《大自然》更多>>
相关基金：浙江省教育厅科研计划杭州市哲学社会科学规划课题更多>>
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天目山笋干
《中国蔬菜》2020年第5期17-17,共1页张德纯 
天目笋干是浙江省杭州市天目山的特产,由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”“甲于果蔬”著称,其中最著名的是石笋干。天目山北麓海拔500~1500 m高度,有一条蜿蜒向上50 km长的天然石竹林岙,东西横向覆盖着天目山背脊。这一带深山岙、坑中...
关键词：天目笋干 天然石 采制 零食 天目山 浙江省杭州市 果蔬 
临安市农产品品牌建设现状分析与对策被引量：2
《中国农技推广》2016年第4期11-12,共2页罗煦钦 俞俊 徐健 胡玉林 蔡丽英 
农业品牌建设是发展农业现代化的核心标志之一,是提高农产品质量整体水平的重要举措,是特色农业产业发展的必然选择,已经成为区域农业经济发展的重要路径。加快推进农业品牌建设,对农业增效、农民增收有着重大意义。近年来,浙江省以丽...
关键词：产品品牌建设 农业品牌 特色农业产业 临安 区域农业 核心标志 质量整体水平 天目笋干 经济发展 优势主导产业 
地理标志农产品“天目笋干”品牌化发展及对策研究被引量：2
《安徽农业科学》2014年第30期10747-10749,共3页薛佳慧 洪琳 冯东均 陈云东 
浙江省教育厅科研资助项目(Y201327112);杭州市哲学社会科学规划课题(C13YJ03);浙江农林大学创新创业训练计划项目(201306005)
地理标志农产品是特色农业发展的物质基础和文化基础。我国是一个地理标志资源大国,要充分实现地理标志农产品的社会效益和经济效益,必须重视农产品地理标志的品牌建设工作。我国正处于农产品地理标志品牌建设的初级阶段,相关经验不足,...
关键词：天目笋干 地理标志农产品 品牌化 
天目早竹病虫害综合防治技术
《安徽林业》2006年第5期44-44,共1页王兵 
天目早竹,又名燕竹,是十分优良的笋材两用中小径散生竹,广泛分布于皖南的山区和丘陵地区.其竹秆通直、节疏而平、韧性强,是理想的建筑和温室大棚用材;春日燕来时出笋,故名燕竹,自然笋期仅迟于雷竹;笋肉鲜美、质脆口感好,可鲜食,或制成...
关键词：天目早竹 综合防治技术 病虫害 笋材两用 皖南山区 天目笋干 丘陵地区 温室大棚 
土菜飘香：吾“土”故吾IN
《度假旅游》2006年第4期54-61,共8页李娜 寿健 
常言道：美味在民间,好菜在农家。如今的都市人崇尚健康饮食,吃多了花样繁杂、精致昂贵的莱肴。悟出了“不是越贵越营养,粗菜淡饭才是真”的理几,便惦记起淳朴清香的农家土菜来了。家禽蛋类要吃农民家的。蔬菜也要吃农家种植或山上野生...
关键词：石耳 清汤鱼圆 IN 绍兴人 白切肉 随园食单 天目笋干 石鸡 临安 金华火腿 
专业合作社有作为
《浙江林业》2005年第9期21-21,共1页俞锦章 吴祥甫 
临安市绿叶天目笋干专业合作社，是以藻溪供销社和临安绿叶食品有限公司为依托，联合西天目乡武山、吴家、老庵三个村及61个营销大户为基础建成的。建社以来积极为社员做好服务，引导农户发畏生产，精心组织加工，提高产品质量，打开了...
关键词：专业合作社 天目笋干 有限公司 精心组织 产品质量 产品销路 临安市 供销社 绿叶 
“天目笋干”第一村
《农村经济导刊》2003年第10期23-23,共1页吴祥甫 王志强 
关键词：临安市 “天目笋干” 农民收入 种植结构 农业技术 品牌意识 产品质量 农产品加工业 
天目竹文化初探
《竹子研究汇刊》2003年第3期70-74,75,共6页何钧潮 张慧 朱永军 吕秋萍 
从古代开始 ,天目山区人们在栽竹、用竹、爱竹的整个过程中 ,孕育了丰富的天目竹文化 ,同时对地区文化的发展产生了巨大的影响。研究天目竹文化 ,对促进精神文明的发展 ,促进竹产业的发展 ,具有重要的意义。
关键词：天目竹 竹文化 历史故事 昭明太子 天目笋干 笋干老鸭煲 竹林面积 竹笋培育 品种类型 
临安市天目笋干原产地域保护与标准化生产被引量：4
《竹子研究汇刊》2003年第3期55-58,共4页张慧 何钧潮 盛恩浩 
天目笋干为临安市的传统特产 ,具有独特的气候环境条件和独特的加工方法 ,以及特有的品质特征 ,积极开展临安市天目笋干的原产地保护和标准化生产 ,对我市竹笋产业可持续发展和增加农民收入有着十分重要的意义。
关键词：临安市 天目笋干 原产地域 资源保护 标准化生产 气候环境 加工 品质 可持续发展 农民收入 
天目笋干加工技术
《农村实用科技信息》2000年第10期31-,共1页杨元龙 
天目笋干是浙江临安市的名、优、特产品,加工笋干,可由家庭经营,国内市场销售广阔,也远销东南亚地区,其利润可观,大有前途。有焙熄、肥挺、秃挺、小挺、统挺、直尖等品种。以焙熄为最佳,形似虾米,清香扑鼻,食之无渣,脍炙人口。(1)采笋...
关键词：加工技术 天目笋干 东南亚地区 国内市场销售 清香扑鼻 家庭经营 浙江临安 可由 干燥程度 滤水 
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