农产品安全监管

作品数:51被引量:68H指数:4
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相关作者:马玉婷王建华杨澜王俊勇王冀宁更多>>
相关机构:香港中文大学江南大学西南政法大学南京工业大学更多>>
相关期刊:《中外食品工业》《求索》《上海农业科技》《农民致富之友》更多>>
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胶体金免疫层析快速检测技术在农产品安全监管中的应用探究
《食品安全导刊》2025年第10期4-7,共4页张问 周晨卉 郭智欣 郑剑 叶晓媚 彭丽萍 
胶体金免疫层析技术是一种基于抗原抗体特异性反应的快速检测方法,因其高效、便捷、低成本等特点,在农产品安全监管中得到了广泛应用。本文详细阐述胶体金免疫层析技术的原理、特点及其在农产品农药残留、兽药残留、生物毒素检测等方面...
关键词:胶体金免疫层析 食品安全 快速检测 
农兽药残留监测在农产品安全监管中的应用与分析
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2025年第2期071-074,共4页刘爽 
在农产品生产和加工的过程中,农兽药、肥料、饲料等的使用无法避免地导致部分有害物质残留,这些残留物若超标,将对人体健康构成潜在威胁,因此,农产品质量安全问题成为公众瞩目的焦点。在农产品安全监管的体系中,农兽药残留量检测扮演着...
关键词:农兽药 残留监测 农产品 安全监管 
农产品安全监管中农药残留检测存在的问题研究被引量:2
《食品安全导刊》2024年第35期11-13,共3页王园园 杨少周 王华雷 
在当今社会,食品安全已成为公众关注的焦点,而农产品质量安全作为食品安全的基石,其重要性不言而喻。农药残留作为农产品质量安全中的一个核心问题,不仅直接影响消费者的健康,还对生态环境安全构成潜在威胁,因此加强农药残留检测至关重...
关键词:农产品安全 农药残留检测 安全监管 农产品质量 
农产品安全监管中农药残留检测工作存在的问题及改进措施被引量:4
《农村科学实验》2024年第16期79-81,共3页刘学文 
农产品安全是事关国计民生的大事,农药残留这一影响农产品质量安全最主要的因素已引起了社会的广泛关注。在现代农业技术飞速发展的今天,农药越来越广泛地被应用于农业生产,然而,不恰当或超量使用农药会造成有害物质残留,给消费者健康...
关键词:农产品 农药残留 农产品安全 
农兽药残留监测在农产品安全监管中的应用与分析被引量:2
《现代农村科技》2024年第3期117-118,共2页窦亚平 许娜 阿嘎日 王智贤 姚振兴 
我国的农产品质量安全检测还在起步阶段,现有的装备、人员配备仍明显不足,设备利用率低,种植农户比较分散、素质良莠不齐,施肥用药难监督。为保鲜即采即卖,在流通领域逗留的时间很短,所以农兽药残留速测技术非常适用于基层现状,应该推...
关键词:农产品 农兽药残留 农产品安全 
农药残留监测强化农产品安全监管的路径浅析被引量:4
《中外食品工业》2024年第3期22-24,共3页缑宏源 
农药残留问题严重威胁农产品安全,农药残留经食物链、生物富集后进入人体,会对人体健康造成严重负面影响,而农药残留监测是解决这一问题的有效手段,因此,应通过做好农药残留监测工作,建立农产品安全监管体系,控制食品安全风险。文章深...
关键词:农药残留监测 农产品 安全监管 
乡村振兴背景下靖远县农产品安全监管现状及对策建议被引量:1
《甘肃农业》2023年第11期91-94,共4页张正卓 宋占强 
白银市人才引进项目“延长农业产业链与保障农产品安全科技创新体系研究”(编号:2022106)资助。
农产品质量安全事关百姓健康、农业稳定和社会和谐,是全面乡村振兴战略背景下“三农”工作的总抓手,目前已成为人民群众普遍关注的热点和焦点问题,引起了党和政府的高度关注。本文在靖远县农产品安全生产及监管现状的基础上,分析了存在...
关键词:乡村振兴 农产品安全 对策 
湘乡市白田镇农产品农药残留数据与风险分析
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2023年第4期93-95,共3页刘国军 刘文斌 朱杰伟 
乡镇是农产品质量安全监管工作的前线。通过对湖南省湘乡市白田镇2019~2022年近4年农产品农药残留检测数据进行分析,分析农药残留合格率与不合格率的发展趋势,农药残留检测抑制率数据的变化趋势,农药残留风险农产品种类分布特点,以及农...
关键词:农药残留检测数据 不合格率 合格率 农产品安全监管 
基于物联网的数字农产品安全监管平台设计
《科技与创新》2023年第6期51-53,56,共4页吴泽宇 葛莉 
陕西省高校第三批杰出人才配套项目(编号:20RC03);陕西省社科界重大理论与现实问题重点研究项目(编号:2020Z388);渭南师范学院横向科研项目(编号:20HX129)。
数字农产品的安全监测和监督是农产品安全的一个研究热点,针对农产品流通环节多、管理松散等特点,设计了基于Java平台的数字农产品安全监管平台,系统可实现数字农产品购销台账、工商监管、消费者查询的信息化处理,充分展现工商部门、农...
关键词:数字农产品 物联网 安全监管 平台设计 
“健康中国”视域下乡村农产品安全监管措施研究
《食品安全导刊》2023年第6期47-49,53,共4页柳辉 
“健康中国”战略目标下,乡村农产品安全监管成为工作重点。结合基层农产品安全监管经验,提出压实属地管理部门监管责任,健全网格化监管体系并强化生产经营主体责任意识,加强实验室建设和执法队伍建设等建议。旨在全面提高乡村农产品监...
关键词:健康中国 农产品 安全监管 全过程 
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