前体物质

作品数：236被引量：1227H指数：19
导出分析报告
相关领域：医药卫生农业科学更多>>
相关作者：孙昊鹏冯锋李敬光杨琳陈瑶更多>>
相关机构：江南大学中国科学院天津科技大学中国农业大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划国家科技重大专项更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
降胆固醇药物或损肝肾,误用有风险
《健康生活》2025年第1期31-33,共3页吕雪萱 
在现代社会,高胆固醇血症已经成了一种常见的健康问题。为了控制胆固醇水平,许多人会选择服用降脂药物。然而,这些药物在帮助降低胆固醇的同时,也可能对肝肾造成损害。如果服错药或者不恰当用药,甚至会给身体带来严重的危害。胆固醇与...
关键词：高胆固醇血症 降胆固醇药物 心血管疾病 降脂药物 胆固醇水平 胆汁酸 前体物质 降低胆固醇 
植物基发酵食品中氰化物的产生与生物控制研究进展
《食品与生物技术学报》2024年第12期1-9,共9页蒋育珊 聂尧 吴群 徐岩 
国家“十四五”重点研发计划项目(2022YFD2101200)。
在植物基发酵食品的发酵过程中,植物来源的氰苷可进一步转化为氰化物,造成不利影响。因此解析植物基发酵食品中氰化物的产生途径并对其进行控制具有重要意义。氰化物可以从2个方面进行控制:氰化物前体物质的降解和氰化物的酶促降解。作...
关键词：氰化物 植物基发酵食品 氰化物降解酶 前体物质 
热榨菜籽油加工过程中三甲胺及其前体物质的分布和变化规律
《中国油脂》2024年第12期71-77,共7页熊欣洁 丁彩霞 史海明 张虹 毕艳兰 徐学兵 
旨在为热榨菜籽油的质量控制和生产工艺调控提供理论参考,以市场上3种基因型(甘蓝型、白菜型、芥菜型)共6个不同品种的油菜籽为原料,探究了热榨菜籽油加工过程中三甲胺及其前体物质(芥子碱、胆碱、甜菜碱和甘磷酸胆碱)的分布和变化规律...
关键词：热榨菜籽油 三甲胺 芥子碱 胆碱 甜菜碱 甘磷酸胆碱 
PFCs监管发展历程及检测方法探讨
《中国纤检》2024年第11期68-73,共6页胡妙婵 梁花 刘霞 袁玉兵 翁童喜 
本文梳理了国内外法规对全氟及多氟化合物(PFCs)管控的发展历程,并对服饰产品中全氟类化合物检测方法的提取技术以及检测手段进行分析和综述。希望为服饰产品中全氟化合物的检测提供更多的理论依据,为以后的方法开发提供方向,同时呼吁...
关键词：全氟化合物 提取方法 气相色谱-质谱法 液相色谱-质谱法 挥发性全氟化合物 全氟化合物前体物质 
响应面法优化暹罗芽孢杆菌产大环内酯的发酵培养条件被引量：1
《生物技术通报》2024年第8期299-308,共10页张梦菲 余炼 李菲 李喆 苏芯莹 蓝彩碧 朱虎 秦莹 
广西科技计划项目(2017JJA130599y)。
【目的】大环内酯(MLNs)是一类由聚酮链环化而成的新型化合物,具有显著的抗菌、抗病毒和抗肿瘤活性,但因传统发酵的大环内酯产量较低而限制了其广泛应用。旨在提高暹罗芽孢杆菌K53合成MLNs的产量,以期为MLNs的批量生产提供科学依据。【...
关键词：大环内酯 暹罗芽孢杆菌 发酵培养基 前体物质 响应面优化 
植物甾醇酯饲喂湘岭猪效果研究被引量：1
《猪业科学》2024年第7期118-122,共5页李玉莲 夏敏 谭红 李朝晖 曾习文 张钧仁 刘冬明 吴买生 
湖南省科技厅科技创新计划项目“优质湘猪全基因组育种技术研发及新品种(配套系)培育(2021NK1009)”;湖南省农业农村厅现代生猪产业技术体系建设项目湘东试验站(2019年-2023年)。
植物甾醇是维生素D、多种激素及甾族化合物合成的前体物质,其化学结构与胆固醇类似,具有稳定植物细胞膜的作用。多项研究显示,植物甾醇能够降低胆固醇和血脂,同时还具有抗炎、抗氧化、抗癌等功能,被广泛应用于医药、食品、化妆品等行业...
关键词：甾族化合物 植物细胞膜 维生素D 脂质代谢 植物甾醇 畜禽养殖 前体物质 畜禽产品品质 
清江流域亚硝胺及其前体物质的分布特征及风险评价
《环境科学》2024年第7期3930-3940,共11页李梦轩 陈英杰 陈文文 黄焕芳 丁洋 邢新丽 陆燕勤 祁士华 
国家自然科学基金项目(42067048);广西自然科学基金项目(2020GXNSFAA159169);广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2020KY06037)。
亚硝胺是一类具有高致癌性和致突变性的含氮有机污染物.支流水系作为我国中小城镇的主要饮用水源,其亚硝胺的污染情况尚不明确,关于支流河水中亚硝胺及其前体物质浓度的研究仍十分缺乏.以水体中常见8种亚硝胺为研究对象,检测了长江一级...
关键词：清江流域 亚硝胺 生成势(FP) 致癌风险 生态风险 
百香果贮藏过程中香气合成前体物质变化及其与香气成分的关系
《食品与发酵工业》2024年第14期187-195,共9页辛明 冯锦清 李昌宝 孙宇 李天宇 易萍 唐雅园 李杰民 潘达省 何雪梅 李丽 李静 
广西自然资金(2020GXNSFBA297012);广西科技基地和人才专项(桂科AD23023014);广西重点研发计划(桂科AB18294027);广西农业科学院基本科研业务费项目(桂农科2021YT116,桂农科2020YM41,桂农科2021YT111);“科技先锋队‘强农富民’‘六个一’专项行动”(桂农科盟202315)。
为阐明采后百香果香气合成前体物质变化及其与香气成分的关系,该文研究了常温(25℃)、低温(6℃)贮藏期间百香果亚油酸、亚麻酸、油酸、氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖及香气成分的变化规律。结果表明,低温贮藏条件下,亚麻酸、亚油酸、油酸...
关键词：百香果 香气 前体物质 相关性 贮藏 
前体物质对林可霉素发酵的影响
《当代化工研究》2024年第10期8-10,共3页陈东 王婷 王鸿发 刘万莲 
为提升林可霉素发酵效价,本文对林可霉素发酵工艺进行优化,考察在发酵过程中补加含硫前体物质、HMP、氨基酸等对林可霉素发酵的影响。结果表明,当添加0.1g/L半胱氨酸、1.5g/L硫酸钠、0.01g/L甲硫氨酸时,林可霉素发酵效价高达9855μ/mL;...
关键词：发酵 林可霉素 前体物质 
酱香型白酒氨基甲酸乙酯及其前体物质主要来源迁移规律研究
《酿酒科技》2024年第5期134-138,共5页吴莉 沈永祥 文尚瑜 欧阳高伟 陈帆 
酱香型白酒酿造过程主要三大关键阶段,分别是堆积发酵阶段、窖内发酵阶段、蒸馏阶段。为研究酱香型白酒中氨基甲酸乙酯(EthylCarbamate,EC)及其前体物质主要产生环节或携带物,本研究通过跟踪酱香型白酒整个酿造过程各工序原辅料中EC及...
关键词：氨基甲酸乙酯 氰化物 尿素 来源迁移 
全选清除导出
共24页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部