中式快餐

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中式快餐单店单品盈利模式初探
《现代商业》2017年第28期42-43,共2页李冬玲 
最近几年,随着人们生活水平的提高,促进了"舌尖经济"的发展。本文从中式快餐单店单品的必要性出发,探究了其盈利模式,并列举了两个成功的案例,希望能为中式快餐的发展起到抛砖引玉的作用,以求改变消费者周围都是连锁加盟店,但依然享受...
关键词：中式快餐 单店单品 盈利模式 
新常态下东莞中式快餐连锁发展路径浅析被引量：1
《现代商业》2016年第36期9-10,共2页章益新 
东莞被誉为中式快餐连锁孵化器之城,分析具体中式快餐企业的财务数据,可见近三年企业利润下滑,经营成本呈上涨趋势成为新常态,为此本文提出了电子商务模式创新等行业促进策略和使消防、环评环节透明化等政策建议。
关键词：中式快餐 连锁经营 发展路径 
中式快餐企业营销策略研究被引量：2
《现代商业》2016年第34期75-76,共2页刘芳 
随着人们生活节奏加快,给中式快餐业的发展提供了日益完善的条件和环境,但中式快餐业也面临着西式快餐所带来的竞争压力。本文针对如何提高中式快餐企业的竞争力,在市场定位、品牌建设、标准化水平和网络营销方面提出了建议。
关键词：中式快餐 西式快餐 营销策略 
中式快餐发展的品牌形象塑造研究——以安徽省“老乡鸡”为例被引量：3
《现代商业》2016年第17期11-13,共3页王梣力 冯苗 龚磊 黄加坤 
中式快餐作为一种融合快餐共有特点与我国本土特色的餐饮形式,近些年在国内得以快速发展,但容易面临消费者认可度不足,市场定位不准确等问题。品牌形象作为连接企业与消费者的桥梁,其推广恰能在一定程度上解决这一问题。本文将以安徽"...
关键词：中式快餐 品牌形象 “老乡鸡” 建议 
中式快餐的发展之路
《现代商业》2013年第16期61-62,共2页温晶媛 
近年来随着人们生活水平的提升,生活节奏的加快,快餐业得到了迅猛的发展。目前,西式快餐业采用连锁扩张迅速,而中式快餐却处境艰难。本文针对中式快餐的发展现状,分析其在发展中的问题,提出适合中式快餐发展的可行性策略,使中式快餐在...
关键词：中式快餐 发展现状 对策 
中式快餐连锁企业营销对策分析——以优米一家为例
《现代商业》2013年第15期21-22,共2页陶凯琴 陈林奋 
本近年来,餐饮业连锁经营在中国有了前所未有的发展,在中国本土崛起了一大批优秀的中式快餐连锁企业,他们与西式快餐连锁企业展开了激烈的竞争。但是,尽管中式快餐连锁企业在本土占尽天时、地利、人和,与西式快餐连锁企业相比,无论在营...
关键词：中式快餐 西式快餐 连锁经营 
精益生产思想在中式快餐标准化中的应用研究
《现代商业》2013年第10期64-67,共4页郁海杰 贾志永 
目前国内中式快餐业的发展虽然已经取得了一些可喜的成绩,但是仍然处于借鉴、模仿外国快餐业的初期发展阶段,仍然存在很多的问题。究其主要原因还是中式快餐企业生产和管理没有实现标准化。中式快餐要实现大规模的连锁发展就必须实现生...
关键词：精益生产 中式快餐 标准化 竞争力 
中式快餐企业连锁经营的问题与发展对策探析
《现代商业》2013年第12期23-23,共1页杨张楠 韩磊 孙红燕 
国家级大学生创新创业训练计划项目资助;为百味"粿粿坊"校园快餐连锁项目的阶段性成果;项目编号:201210240027
文章探讨了中式快餐发展连锁经营的必要性,分析了实际经营发展中存在的问题,并对成长中的中式快餐连锁企业提出了几点建议。
关键词：中式快餐 连锁经营 问题 对策 
中式快餐店产品与顾客满意度关系的实证研究被引量：3
《现代商业》2011年第23期6-8,共3页陶大鹏 李兴国 顾东晓 
合肥工业大学科学研究发展基金(2009HGXJ0039);安徽省教育厅人文社科研究重点项目(2011sk006zd);国家自然科学基金项目(90924021;70871032)
通过对快餐行业的调研和对先前相关文献的分析,文章建立了面向中式快餐店的产品-顾客满意度关系模型,提出了相关假设。同时,我们对安徽某知名快餐进行了问卷调查获得了第一手数据,并对该数据进行了信度分析、相关性分析、卡方检验以及...
关键词：中式快餐 产品 顾客满意度 关系 质量管理 
基于顾客忠诚的本土快餐企业服务核心竞争力研究——以南京新四方美食城为例
《现代商业》2010年第27期40-42,共3页徐付超 冯玉莲 杨剑英 
研究课题来源:2009年淮安市社科联项目(B-09-24);2009年江苏省大学生创新实践项目
本土中式快餐连锁企业由于起步较迟,在服务与管理方面与成熟的国际快餐企业相比,还存在着一定的差距。本文以南京新四方美食城为例,通过对内部、外部顾客的服务满意度进行调查分析,找出新四方在顾客满意方面的不足和差距,并以顾客忠诚...
关键词：中式快餐 顾客满意 顾客忠诚 服务核心竞争力 
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