猪肚菇

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猪肚菇的研究进展
《食用菌学报》2025年第1期116-122,共7页闫苗苗 程萱 翟丹丹 姜宁 李巧珍 黄钢 李玉 于海龙 
上海市科学技术委员会项目(23N61900300);国家现代农业产业技术体系(CARS-20);山东省重点研发项目(2023LZGCQY013);天津市合成生物技术创新能力提升行动项目(TSBICIP-CXRC-006)。
综述猪肚菇(Pleurotus giganteus)分类地位、生物学特性、栽培技术、遗传育种、食药用价值等方面的研究进展,并展望未来研究方向,以期为猪肚菇产业的高质量发展提供参考。
关键词：猪肚菇 生物学特性 栽培技术 食药用价值 遗传育种 
猪肚菇设施化栽培菌株筛选
《中国食用菌》2024年第5期48-53,共6页张志鸿 
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-20);福建省科技厅农业引导性(重点)项目(2018N0053)。
为筛选猪肚菇设施化栽培模式的优良菌株,试验以不同地区的12个猪肚菇菌株为材料,通过拮抗试验分析了菌株间的差异,并对各菌株的菌丝生长特性、子实体农艺性状和产量进行统计分析。结果表明,2号、5号、11号这3个菌株适合在设施控温条件...
关键词：猪肚菇 菌株筛选 拮抗 设施化栽培 
高温猪肚菇大杯伞130引种栽培试验被引量：2
《农业与技术》2023年第21期81-85,共5页冯邦朝 凌小环 
广西一流学科建设项目“农业资源与环境”(项目编号:桂教科研[2022]1号);百色市科学研究与技术开发计划项目(项目编号:百科20193207)。
对猪肚菇“大杯伞130”进行室内栽培试验,探索适宜的栽培配方。通过设置不同比例的物料,设计6个原种配方和7个栽培袋配方,进行栽培试验。记录不同阶段的菌丝变化和产量。结果表明:在原种试验中,配方3(小麦65%、木屑33%、蔗糖1%、石膏1%...
关键词：“大杯伞130” 栽培试验 木屑 生长速度 产量 
云南德宏地区猪肚菇覆土栽培技术
《食用菌》2023年第5期53-54,共2页耿秀英 贺永国 姚春 李泽生 
云南省热带作物科技创新体系建设专项资金(项目编号DTARI-2022-11)。
介绍适合在云南德宏地区推广的两种栽培猪肚菇方法,即脱袋全覆土栽培和袋口覆土栽培,包括栽培季节、菌种生产、菌袋制备、菌丝培养、出菇管理等关键技术。
关键词：猪肚菇 覆土栽培 管理技术 
槟榔林下不同栽培模式栽培猪肚菇比较试验被引量：1
《食用菌》2023年第1期51-53,共3页符溶 符生波 符明珠 杜尚嘉 吴海霞 
海南省省属科研院所技术创新专项(jscx202018)。
为探究林下不同栽培模式栽培猪肚菇的效果,在槟榔林下采用4种栽培料配方,3种覆膜处理栽培猪肚菇。结果表明:3种覆膜处理中,覆黑膜、黑白膜有利于猪肚菇出菇及生长;4种配方中,配方(3)栽培猪肚菇表现较好;配方(3)、配方(4)覆白膜栽培的猪...
关键词：猪肚菇 基质 覆膜 栽培技术 
猪肚菇新品种‘申蕈1号’被引量：2
《园艺学报》2023年第2期453-454,共2页于海龙 张美彦 李巧珍 章炉军 尚晓冬 谭琦 周峰 李玉 
上海市农业科学院农业科技创新支撑项目[农科支撑2020(14)];上海市农业科学院卓越团队建设项目[2017(A-02)]。
猪肚菇‘申蕈1号’由2014年采集于福建省漳州市南靖县的野生菌株经人工驯化而来,其发菌速度快,菌丝洁白健壮,易形成原基,出菇期间耐高温,子实体等级为中小型,菌盖浅棕色,产量较高,商品性状好,适合于设施化规模栽培。
关键词：猪肚菇 驯化 品种 
玉米资源栽培三种食用菌的研究综述被引量：1
《热带林业》2022年第3期76-80,共5页符生波 符溶 符明珠 杜尚嘉 吴海霞 
海南省省属科研院所技术创新专项(jscx202018):不同栽培模式下对三种食用菌产量、质量影响因素的研究。
对国内外使用玉米资源作为培养料栽培三种食用菌的发展及其利用现状进行了综述,并针对玉米资源栽培三种食用菌相关技术和进一步的开发、利用等情况进行了简单的阐述,同时对玉米资源栽培食用菌的前景进行了展望,列出了一些玉米资源栽培...
关键词：玉米资源 玉米芯 玉米秸秆 猪肚菇 金福菇 草菇 
利用杏鲍菇菌渣栽培猪肚菇的配方优化被引量：5
《中国食用菌》2022年第7期22-29,共8页张志鸿 
福建省科技厅农业引导性(重点)项目资助(2018N0053)。
利用杏鲍菇菌渣作为猪肚菇的栽培原料,采用混料试验设计方案及回归统计分析相关因素影响力和交互作用,以产量最大值为响应确定最佳配方。结果表明,杏鲍菇菌渣是猪肚菇较好的栽培原料,可以通过添加棉籽壳、麦皮和豆粕实现增产效果;猪肚...
关键词：杏鲍菇菌渣 猪肚菇 配方优化 
培养料添加茭白叶栽培猪肚菇初探被引量：1
《食用菌》2022年第3期37-38,共2页林贤锐 孙萍 陈金良 陈辰斐 王轶 朱建锡 沈建生 
金华市科技计划项目(2019-2-008)。
选用茭白叶部分替代猪肚菇培养料中玉米芯,观察其对猪肚菇菌丝及子实体生长的影响。结果表明,利用茭白叶替换部分玉米芯栽培猪肚菇是可行的,其中配方2(刨花40%,玉米芯12.5%,茭白叶12.5%,麸皮32%,石灰2%,石膏1%)茭白叶替换对照中50%的玉...
关键词：茭白叶 猪肚菇 培养料 
基于数字图像处理技术的猪肚菇菌落表型性状分析被引量：5
《食用菌学报》2022年第3期32-40,共9页胡冬 袁涛 于海龙 马超 田明璐 李琳一 
上海市科技兴农技术创新项目[沪农科创字(2022)第4-1号];上海市农业科学院卓越团队建设项目(沪农科卓[2022]015);国家重点研发计划(2020 YFD 1000300);国家现代农业产业技术体系(CARS-20)。
利用数字图像处理技术对猪肚菇(Pleurotus giganteus)菌落数字图像进行灰度化处理,通过菌落生长边缘检测,提取菌落边界、最小外接圆、最大内切圆、最小外接矩形等菌落形态特征量;通过建立菌落图像灰度共生矩阵,提取对比度和熵等菌落纹...
关键词：菌落大小 菌落形状 菌落纹理 
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