注水猪肉

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注水猪肉的鉴别及测定
《兽医导刊》2018年第4期68-68,共1页林涛 曾祥飞 
个别不法商贩为牟取暴利，乘机制售“注水肉”，人食用后容易造成危害，通过感官、纸试、仪器测定可以鉴别，水分达77%即为不合格产品，应依法予以销毁。
关键词：注水肉 水分 鉴别 
太愿：敢收瘦肉精猪取消定点屠宰资格
《兽医导刊》2011年第5期78-78,共1页
为了让百姓吃上放心肉，太原市商务局今日又出重拳。记者从太原市屠宰企业质量安全管理工作会议上获悉，商务局、整规办将严厉打击收购、加工、销售病死、注水猪肉的违法行为，对收购、屠宰含有“瘦肉精”的生猪屠宰企业，一经发现，取...
关键词：“瘦肉精” 定点屠宰 注水猪肉 资格 安全管理工作 企业质量 违法行为 屠宰企业 
湖南七部门联合打击私屠滥宰和肉类非法交易
《兽医导刊》2009年第2期71-71,共1页
近日，湖南省商务厅、公安厅、农业厅、卫生厅、工商局、质监局、食品药品监管局联合下发通知，从元月25日至4月底，在全省开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治，严厉打击生产加工、销售使用病死猪病害猪肉、注水猪肉和...
关键词：非法交易 湖南省 食品药品监管局 注水猪肉 肉类 “瘦肉精” 专项整治 生产加工 
海南省工商部门严防不合格猪肉流入市场
《兽医导刊》2007年第6期59-60,共2页
海南省工商局日前发出紧急通知，要求工商执法部门加强对猪肉和禽蛋等副食品市场的监管，严格市场准入管理，严防注水猪肉、病死猪肉和不合格猪肉趁涨价之机流入市场。
关键词：注水猪肉 食品市场 海南省 工商部门 市场准入管理 病死猪肉 工商局 禽蛋 
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