紫背菜

作品数：58被引量：58H指数：5
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正交试验设计优选紫背菜乙醇提取工艺研究
《当代医药论丛》2024年第20期142-145,共4页滕美春 马健雄 
目的:对紫背菜乙醇提取物的提取工艺进行优化。方法:采用高效液相色谱法(HPLC)测定紫背菜中矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(C3G)的含量;以乙醇提取物干膏得率及C3G含量为指标,选取料液比、乙醇浓度、微波功率和提取时间4个因素,每个因素设置3个...
关键词：紫背菜 乙醇提取物 提取工艺 正交试验设计 
即食血皮菜加工工艺
《农村新技术》2024年第7期64-64,共1页李帅 宋景新 黄永双 牛墨 
血皮菜又名观音菜、红凤菜、紫背菜、红背菜等,在植物学分类中属于菊科菊三七属的多年生宿根草本植物,原产于我国,主要分布于海南、广东、广西、四川及湖南等地的高山森林中。血皮菜营养丰富,具有很好的食用和药用价值,其铁、铜、锌等...
关键词：植物学分类 矿物质元素含量 药食同源 黄酮甙 血崩 高山森林 红凤菜 紫背菜 
女性常吃三样菜补血
《养生保健指南》2023年第12期88-88,共1页闫玉红 
在补血食材中,首选动物肝脏、全血类、牛肉、猪肉、羊肉等。但还需讲究饮食均衡,蔬菜中也有适合补血的。补血菜补血菜,也叫做血蕨、血皮菜、观音菜、紫背菜、红背菜等,之所以被世人直接冠名为“补血菜”,是因其确有过人之处。中医认为...
关键词：气血虚弱 动物肝脏 补血 过人之处 紫背菜 瘀血体质 红背菜 可食用 
紫背菜食用价值及管道水培技术
《长江蔬菜》2022年第7期42-43,共2页肖英银 黄亮华 陈胜文 刘玉平 
导读:紫背菜具有菊科类植物的特殊清香,风味独特,是一种药食两用的保健蔬菜。研究表明,紫背菜在食用、营养等方面具有较大价值。本文总结了紫背菜的生物学特性与水培技术要点,以期为进一步推广种植提供理论依据。
关键词：紫背菜 保健蔬菜 药食两用 食用价值 理论依据 菊科类植物 生物学特性 
紫背菜
《星火》2019年第6期141-144,共4页未央 
血压奇高的母亲在一场昏厥过后,开始种植紫背菜。父亲去世后,独居多年的母亲把楼下一块花圃,当作自己开垦的园地。在她之前,早已有人试探性地种植下了两小畦蔬菜,有芜菁,有葱,有韭菜。在被人锄下第一镢头之前,花圃已经荒芜。此刻,以花...
关键词：紫背菜 泥土气息 小畦 
紫背菜的研究进展
《医药前沿》2019年第13期10-12,共3页温燕 赵瑞强 
广西壮族自治区卫生厅自筹经费科研课题(项目编号:Z2014060);广西中医药民族医药自筹经费科研课题(项目编号:GZZC14-55).
通过查阅国内外紫背菜(Gynura bicolor)的相关文献资料,综述了紫背菜的同名异物品种、特征特性、营养及化学成分、药理作用研究及应用开发等研究概况,为紫背菜的进一步研究和应用提供参考.
关键词：紫背菜 化学成分 药理作用 应用开发 
这“治病”的蔬菜真的别乱吃
《烹调知识》2019年第5期30-31,共2页刘彦妤 
不是所有中药都能入馔'蔬菜'是指那些可以用来入馔食用的草本植物,是经过多年(甚至数百年、数千年)食用后而被证实对人体有益无害(或副作用极小)的食物,主要是为健康人提供营养成分的;而药(包括中药),是指药物,主要用于防治疾病。俗话说...
关键词：田七花 中药材 清心明目 紫背菜 
保健佳蔬——紫背天葵
《湖南农业》2018年第4期40-40,共1页王迪轩 
紫背天葵，又名紫背菜、观音菜等，口味佳，适应性广，目前在全国各地栽培面积逐渐扩大。
关键词：紫背天葵 保健 栽培面积 紫背菜 观音菜 适应性 
紫背菜黄酮类化合物提取工艺研究被引量：4
《特产研究》2018年第1期13-16,共4页韩明 郑玉玺 董蕾 
广州市教育局首批高校产学研技术合作基地项目(Z1704517);广州城市职业学院创新强校工程项目(Z170370108)
黄酮类化合物是一类生理活性物质,是功能性食品开发的重要原材料,紫背菜中黄酮类化合物的研究较少。为探究紫背菜黄酮类化合物的最佳提取条件,研究了影响提取效果的因素,并通过正交试验优化了提取工艺参数。结果表明:影响紫背菜黄酮类...
关键词：紫背菜 黄酮类化合物 提取工艺 
大棚紫背天葵栽培技术
《长江蔬菜》2018年第2期16-19,共4页汪李平 杨静 
湖北省现代农业产业技术体系专项资金资助
紫背天葵,又名红背菜、紫背菜、血皮菜、观音苋、两色三七草等,是菊科三七草属多年生宿根草本植物。原产我国南部地区,在广东、福建、江西、四川、海南、台湾等地仍能发现野生种群,在我国及日本长期作为半驯化野菜进行栽培。
关键词：紫背天葵 栽培 技术 大棚 宿根草本植物 南部地区 野生种群 紫背菜 
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