调味品工业

作品数：68被引量：77H指数：5
导出分析报告
相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者：张光华李祥沈良骥卫祥云吴正奇更多>>
相关机构：西北轻工业学院石家庄珍极酿造集团有限责任公司国家国内贸易局湖北工学院更多>>
相关期刊：《农产品加工》《中国调味品》《企业科技与发展》《食品科技》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=现代商贸工业x
共 条 记 录，以下是1-3
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
调味品市场的主体是农村
《现代商贸工业》1997年第5期30-30,共1页翟耀娃 
改革开放以来,国内生产结构、市场结构、消费结构都发生了不同程度的变化。调味品市场同其它产业、产品一样,变化莫测。因此,研究调味品市场,分析利弊因素,以优抗劣,以利制弊,是行业每个主人的议事主题。常言讲,出门七件事——油、盐、...
关键词：调味品市场 农村市场 调味品行业 市场结构 经营战略 生产结构 利弊因素 调味品工业 变化莫测 社会经济效益 
河北省贸易厅为调味品企业办实事
《现代商贸工业》1997年第2期27-27,共1页兰景波 
为了解决国有调味品企业生存和发展的问题,河北省贸易厅做了大量的工作,为调味品企业营造了较为宽松的外部环境。 一、组建了省调味品协会。 河北省贸易厅从1991年开始酝酿成立河北省调味品工业协会。开始他们有所顾虑,一怕搞不好,只有...
关键词：调味品企业 调味品市场 河北省 贸易 调味品协会 企业服务 调味品工业 调味品行业 生产许可证 行业管理 
目前我国酱油工业的科技问题
《现代商贸工业》1996年第1期12-12,共1页包启安 
我国调味品工业在过去十几年中已取得了很大成绩,从酱油的生产工艺来讲,低盐固态发酵工艺已成为我国酱油工艺的主流,又提出了黑曲霉、米曲霉双菌种的前发酵工艺,同时又补充了有酵母参与的后发酵工艺,完整了低盐固态发酵工艺,并总结出原...
关键词：酱油工业 米曲霉 发酵工艺 调味品工业 低盐固态 黑曲霉 酱油质量 生产工艺 后发酵 双菌种 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部