维生素C二步发酵

作品数：28被引量：146H指数：6
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相关机构：中国科学院沈阳农业大学天津大学石家庄制药集团有限公司更多>>
相关期刊：《科技资讯》《食品科技》《辽宁医药》《中国医药工业杂志》更多>>
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巨大芽孢杆菌B.m 2980产孢对氧化葡萄糖酸杆菌产酸的影响被引量：3
《工业微生物》2013年第6期49-53,共5页宫晓丽 郭智勇 吕淑霞 于晓丹 马镝 张良 张忠泽 陈宏权 
维生素C混合菌发酵中伴生菌的AP36活性蛋白基因克隆表达及其对产酸菌作用的分子机制研究;沈阳市科技计划项目(编号F10-205-1-55);Vc二步发酵混合菌中伴生菌对产酸菌的作用机制研究;沈阳农业大学NSFC启动基金资助项目(编号:20102002)
为确定维生素C二步发酵中巨大芽孢杆茵(伴生菌)芽孢形成对氧化葡萄酸杆菌(产酸菌)产酸的影响,本研究通过对巨大芽孢杆菌生长特性分析,选取培养12 h(未形成芽孢)和36 h(芽孢大量形成)巨大芽孢杆茵B.m 2980,检测其胞外液、胞内液以及混合...
关键词：维生素C二步发酵 2-酮基-L-古龙酸 胞外液 胞内液 混合液 
离子注入改良维生素C二步发酵混合菌研究(Ⅱ)2-酮基-L-古龙酸高产菌系IPPM-1028发酵条件研究被引量：15
《工业微生物》1999年第2期16-19,共4页许安 姚建铭 余增亮 
国家"九五"攻关项目
考察了不同碳氮源、碳氮比、金属离子和有机溶剂等以及环境因子，如起始ｐＨ，通气量和种龄等对高产菌系ＩＰＰＭ－１０２８发酵水平的影响。实验结果表明，适宜的碳氮比对产酸有明显的影响；在培养基中加入适量的金属离子如Ｍｎ２＋、...
关键词：山梨糖 2-KLG 发酵条件 维生素C 
离子注入改良维生素C二步发酵混合菌研究(Ⅰ)2-酮基-L-古龙酸高产菌系IPPM-1028的选育被引量：41
《工业微生物》1998年第4期21-24,共4页许安 姚建铭 余增亮 
国家"九五"攻关项目
利用离子注入技术选育出２－酮基－Ｌ－古龙酸高产菌系ＩＰＰＭ－１０２８，其转化率较出发菌Ｍ－２９８０提高１８．８％。经传代实验证明，其遗传性状较为稳定，４代平均转化率可达９５．０％。
关键词：离子注入 选育 高产菌系 维生素C 
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