无公害猪肉

作品数:198被引量:98H指数:5
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无公害猪肉生产的关键技术
《北方牧业》2025年第4期10-10,共1页李雯丽 李中习 吴志勇 王书秀 汲如芬 陈志强 
河北省现代农业产业技术体系生猪创新团队邯郸综合试验推广站(项目编号:HBCT2024220407)。
无公害猪肉生产的关键技术主要集中在养殖、屠宰、运输三个环节。养殖环节技术包括猪场选址、引种、饲养管理、疫病防控等。其中,饲料营养结构、疫苗免疫、防治药物是无公害猪肉生产中养殖环节的关键技术。
关键词:疫病防控 无公害猪肉 疫苗免疫 饲料营养结构 养殖 
浅谈无公害生猪的养殖技术
《河南畜牧兽医(市场版)》2021年第10期24-24,共1页王庆丽 
随着人们生活质量的提高,越来越多人开始关注起食品安全,无公害猪肉成为消费者的第一选择。在此背景下,大量养猪场加入无公害生猪养殖的阵营。要想使生猪符合无公害条件,关键是要优化养殖技术,在消除公害来源的基础上,进行合理饲喂,并...
关键词:无公害养殖 无公害猪肉 卫生防疫 无公害技术 合理饲喂 无公害生猪 猪肉质量 饲喂管理 
无公害生猪养殖技术及其应用推广实践被引量:5
《吉林畜牧兽医》2021年第5期41-41,共1页张鹏 
随着时代发展和生活水平的提高,无公害猪肉广受欢迎。要想实现猪肉无公害,首先要实现无公害生猪养殖体系。无公害生猪养殖不仅对于养殖户具有安全、利润高的优势,而且对于食品安全具有重要作用。近年来,无公害生猪养殖的应用越来越多,...
关键词:食品安全 推广实践 无公害猪肉 养殖户 
发酵床生态养猪技术被引量:2
《湖南农业》2020年第7期26-26,共1页张丽 
生态养猪最核心的优点是粪便零排放,即不用人工除粪尿,不用水冲洗圈舍,冬季不用煤电取暖,是集环保、生态、健康、省工为一体,生产无公害猪肉的饲养方式. 发酵床养猪技术在冬季菌体发酵的热量可解决猪场取暖的问题.发酵床在零下20℃时,...
关键词:生态养猪 发酵床 舍内温度 发酵分解 伪狂犬病毒 猪瘟病毒 无公害猪肉 微生物作用 
无公害猪肉安全控制模式探讨
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》2019年第6期40-40,共1页王永华 
无公害猪肉安全生产技术是一个循环的过程,首先得生产出适合喂养它们的饲料,其次得让它们吸收足够的营养进行繁殖,再将他们进行宰割,经过一系列的处理,最后送到市场进行销售,这样整个过程就处理完毕了。厦门银祥集团使用一些新型技术使...
关键词:无公害猪肉 食品安全 保障体系 金属污染 
现代养猪新思考被引量:1
《饲料与畜牧》2019年第4期66-70,共5页边连全 
1现代规模养猪的现状现代养猪主要按照人的思维,过分强调人的干预,猪群受到长期连续的应激刺激,导致必不可少的药物预防。而且添加抗生素成为必需,由于猪病较多,导致过多、过频地使用疫苗,从而肉的质量不断变差、肉的安全问题频出,消费...
关键词:无公害猪肉 繁殖力 肌间脂肪 
四川省达州市通川区农村动物疫病防控工作中的主要问题及对策
《中国禽业导刊》2018年第17期40-42,共3页伍松柏 周锐华 
四川省达州市达川区位于四川东北部,是达州政治、经济、文化中心,畜禽及产品的生产、加工、销售地位凸显,该区培育出“川汉子”“百年灯影”牛肉系列和“连俊”牌铁山黄羊“朝阳”牌无公害猪肉等驰名品牌,拥有畜禽交易市场12个、畜...
关键词:达州市 四川省 疫病防控 生猪定点屠宰场 农副产品批发市场 农产品加工业 交易市场 无公害猪肉 
生态养猪的利弊分析
《现代农业》2018年第8期74-75,共2页夏承桂 
生态养猪又叫“自然养猪法”,也叫“零排放养猪”“懒汉养猪法”“发酵床养猪技术”。生态养猪最核心的问题是粪便的零排放,不用人工清理粪尿,不用水冲洗圈舍,冬季不用煤电取暖,是集环保、生态、健康、省工为一体,生产无公害猪肉...
关键词:生态养猪 利弊分析 无公害猪肉 养猪技术 饲养方式 养猪法 零排放 发酵床 
怎样做好城郊农村动物疫病防控工作
《中国畜牧业》2018年第13期64-65,共2页伍松柏 周锐华 
四川省达州市通川区位于四川东北部,是达州政治、经济、文化中心,畜禽及其产品的生产、加工、销售地位凸显,培育出"川汉子""百年灯影"牛肉系列和"逹俊"牌铁山黄羊、"朝阳"牌无公害猪肉等驰名品牌,拥有畜禽交易市场12个、畜产品...
关键词:疫病防控 生猪定点屠宰场 无公害猪肉 动物 农村 城郊 四川东北部 文化中心 
无公害猪肉的市场认知与购买行为调研分析被引量:2
《当代畜牧》2018年第5期1-6,共6页甄玉洁 何伟 
2018年北京农学院科技处科研专项补充-智库建设(1086016009/013)
猪肉作为中国传统的肉类产品,在我国肉类膳食结构中一直居于主导地位,猪肉的安全状况更是受到消费者的关注与重视。笔者以无公害猪肉为例,通过调研了解消费者对无公害猪肉的认知程度,运用描述统计和回归分析的方法分析数据,得出消费者...
关键词:无公害猪肉 消费者购买行为 食品安全 
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