吸味

作品数:41被引量:339H指数:9
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:陈义坤罗诚浩刘华臣刘冰魏敏更多>>
相关机构:湖北中烟工业有限责任公司日本烟草产业株式会社滁州卷烟材料厂红云红河烟草(集团)有限责任公司更多>>
相关期刊:《中国科技投资》《科学与信息化》《科技创新导报》《云南农业科技》更多>>
相关基金:云南省烟草专卖局(公司)科技项目国家烟草专卖局基金云南省烟草公司项目更多>>
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生物酶和微生物技术改善烟叶香气的研究进展被引量:17
《生物技术进展》2022年第6期817-824,共8页郝捷 季嫱 李力群 郑超 吴娜 吴晗 李选文 孙志康 
生物酶和微生物在烟叶醇化发酵过程中发挥着重要作用。目前,利用生物酶和微生物技术提高烟叶品质、改善烟叶香气,已成为烟草行业关注的热点。利用酶制剂处理烟叶可以降解烟叶的蛋白质、果胶、纤维素等生物大分子,以达到提高烟叶品质和...
关键词:生物酶 微生物 烟草 吸味品质 
基于烟丝混合均匀性的研究与应用
《科学与信息化》2021年第7期127-127,共1页温运岭 朱艳艳 侯平贤 
成品烟丝混合的均匀程度决定着卷烟产品吸味风格的稳定与否,是影响烟支感官质量的关键因素之一。对于烟丝混合过程而言,可以通过调整叶片预混柜、储柜参数、加装小型喂料机和匀料拨料辊、优化储丝柜布料带和布料车变速齿轮个数等途径提...
关键词:成品烟丝 吸味 混合 掺配 均匀性 
提升卷包车间同质对标管理水平
《中国科技投资》2020年第18期89-90,共2页牛志鹏 
在控制质量的过程中,不仅同牌号不同机台、不同班次生产的卷烟物测指标存在明显差异,同牌号、同机台、 同一操作人员在不同时段生产的卷烟指标也不能保持稳态,这严重影响了卷烟吸味的一致性和稳定性,制约了卷烟内在品质的提升.为保障卷...
关键词:卷烟吸味 同质对标 管理水平 
一种多吸味卷烟小盒配装器的研制
《科技创新导报》2019年第30期81-85,共5页李贵强 韩晓曦 
多吸味卷烟小盒配装器的研制包括布烟漏斗、配烟器、机架、接烟盒。在使用配装器时,布烟漏斗实现了快速、安全的按各吸味在配烟器中布好烟支;配烟器的尺寸设计和吸味颜色区别则杜绝人工配烟时造成的数量差错即缺支、少支、多支和倒装;...
关键词:多吸味 卷烟小盒 配装器 
茶叶包装的特殊性及茶叶包装设计现状与思考被引量:1
《艺术大观》2019年第23期0091-0092,0094,共3页刘鹏 
茶叶具有氧化性、吸湿性和吸味性等特性,其包装设计要充分考虑其特性。选择适当的包装材料,采取合理的 包装形式,才能确保茶叶品质。 目前,我国茶叶包装设计还存在诸多不足。中国有名茶,而无名牌茶,中国是茶叶大国,而不是茶叶强国,与茶...
关键词:氧化性 吸湿性 吸味性 包装设计 用户体验 
Maillard反应物在梗丝中增香及改善吸味的研究被引量:2
《香料香精化妆品》2018年第6期20-25,32,共7页钱蕾 侯亚龙 杨程 李德国 奚安 章祎 鲍辰卿 
不同氨基酸和葡萄糖在统一的条件下进行Maillard反应,通过感官评吸和GC-MS法比较产物在梗丝加料中的差异。结果表明:(1)脯氨酸、缬氨酸和丙氨酸与葡萄糖反应产物的梗丝加料效果表现突出;(2) GC-MS分析鉴定出79种挥发、半挥发性成分,对...
关键词:Maillard反应物 梗丝 加香 
烤烟烤前晾制时间对烤后烟叶香气吸味和TSNAs含量的影响被引量:7
《烟草科技》2016年第8期28-34,共7页孙光伟 孙敬国 王康 李建平 王昌军 陈振国 
湖北省烟草公司资助项目"湖北烟叶成熟采烤技术研究"[鄂烟科(2015)1号]
为揭示烤烟烤前晾制时间对烤后烟叶香气吸味和TSNAs含量(质量分数)的影响机制,采用电热式烤房,进行了采收后直接烘烤(对照)、采收后晾制24、48、72和96 h 4个时间梯度后再烘烤的试验,并测定了烤后烟叶的中性致香物质和TSNAs含量...
关键词:烤烟 烘烤 晾制时间 香味物质 TSNAS 
卷烟包装特性与吸味特性间的相关性被引量:3
《食品工业》2015年第6期263-266,共4页石凤学 邹娟 陶鹰 冯洪涛 李永煜 王海娟 
云南中烟工业有限责任公司技术中心自立项目("基于饮食习惯的卷烟消费市场细分(JSZX2014RK02)")
以云产卷烟10个研发新品在云南、江苏等15个省市的市场调研数据为基础,分析了卷烟产品包装特性与吸味特性的相关性,结果表明:1卷烟包装总体印象与吸味总体印象间存在极显著简单正相关关系,相关系数为0.481,为中度相关;2卷烟包装特性(色...
关键词:卷烟吸味特性 卷烟包装特性 相关分析 
菊花精油化学成分分析及其在再造烟叶加香中的应用被引量:6
《香料香精化妆品》2014年第1期8-11,共4页史跃龙 严新龙 卢岚 
采用气相色谱-质谱联用仪对菊花精油的化学成分进行分析。结果显示,从菊花精油中检测鉴别出43种物质,其中酮类5种、醇类14种、酯类6种、酸类3种、烃类及杂环类15种。加香试验发现,在每100 g烟草浓缩液中加入1.5‰~2.0‰(质量分...
关键词:菊花精油 气质联用分析 再造烟叶 改善吸味 
L-苯丙氨酸参与的Amadori化合物的合成及其在卷烟中的应用被引量:7
《香料香精化妆品》2013年第4期17-20,共4页蒋思翠 何林美 伍阳 罗昌荣 
研究了L-苯丙氨酸参与的Amadori化合物的合成反应条件,及该产物对卷烟吸味的影响。结果表明,用乙醇、丙二醇作溶剂,D-木糖或D-果糖作反应物,反应物配比为1∶3所得的Amadori产物对烟草的作用效果较明显。利用裂解-气/质联用仪(PYROLYSIS-...
关键词:AMADORI化合物 L-苯丙氨酸 卷烟 吸味 
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