香型风格

作品数：49被引量：462H指数：11
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：乔学义杜咏梅王钧周仕禄刘仕民更多>>
相关机构：中国农业科学院烟草研究所山东中烟工业有限责任公司中国烟草总公司郑州烟草研究院河南农业大学更多>>
相关期刊：《世界农业》《山东食品发酵》《中国发明与专利》《安徽农业科学》更多>>
相关基金：中国烟草总公司科技项目国家烟草专卖局基金国家自然科学基金国家烟草专卖局科技重大专项更多>>
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不同片烟醇化过程中物质变化的共性规律分析
《烟草科技》2025年第2期41-51,共11页郑庆霞 周瑢 陈森林 李泽锋 陶红 刘萍萍 林云 李月灵 周会娜 
广东中烟工业有限责任公司科研项目“代谢组学技术在不同香型烟叶质量评价上的应用研究”(粤烟工[2020]科字第19号)。
为了从代谢组学角度系统分析片烟醇化过程中小分子物质成分的变化规律,以广东中烟工业有限责任公司烟叶醇化库存放的不同香型产区的单打或混打片烟为研究对象,采用基于超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱的非靶向代谢组技术,对跨度2年7...
关键词：片烟醇化 香型风格 代谢组学 加权基因共表达网络分析 
彰显龙岩CB-1烟叶清甜蜜甜香型风格密集烘烤工艺研究
《中国农学通报》2024年第14期47-53,共7页沈少君 邱铭生 林晓路 吴恩彪 常鹏飞 孙福山 孟令峰 
福建省烟草公司龙岩市公司科技项目“泰山基地烟叶彰显清甜蜜甜香型关键采烤技术研究”(2020370000340081)。
研究龙岩地区‘翠碧一号’的密集烘烤工艺,为彰显其清甜蜜甜香型风格提供参考。为彰显‘翠碧一号’烟叶清甜蜜甜香型风格,以福建龙岩烟区栽种‘翠碧一号’下、中、上部的适熟烟叶为实验材料,设置3种烘烤工艺,采用“背靠背”编烟方式编...
关键词：‘翠碧一号’ 香型风格 烘烤工艺 烤烟 
采收时间对不同生态区烟叶香气品质和香型风格的影响被引量：1
《江西农业学报》2024年第4期13-22,共10页武圣江 贺帅 李磊磊 李鹏志 涂永高 罗贞宝 蒋红娟 李德仑 韦克苏 仲维黔 陈丽萍 刘琼 
贵州省科技厅科技计划项目(黔科合基础-ZK[2022]一般288);中国烟草总公司贵州省公司科技项目(2023XM22);贵州省烟草公司毕节市公司科技项目(2021520500240228);贵州省烟草科学研究院科技项目(GZYKY2022-02);贵州省烟草公司遵义市公司科技项目(2023XM06)。
以云烟87中部叶为材料,研究了不同采收时间(T_(1)~T_(5)处理分别表示打顶后16、18、20、22、24 d采收)对大方蜜甜香和威宁清甜香烟叶致香物质含量和感官质量的影响。结果表明:随着采收时间的推迟,两生态区烟叶类胡萝卜素降解产物、叶绿...
关键词：烤烟 采收时间 生态区 致香物质 感官质量 香型风格 
基于聚类分析的3种新香型烤烟烟叶质量特征与香型评价被引量：1
《安徽农业科学》2023年第10期156-161,共6页李宽 汪金玲 赵勇 李玉秀 朱晓兰 
江苏中烟工业有限责任公司项目(H202109)。
[目的]建立国产烤烟烟叶新香型风格特征的评价体系,为国内优质特色烟叶识别归类和卷烟生产提供参考。[方法]分别选取清甜香型、蜜甜香型和焦甜焦香型3种不同新香型C2F等级烤烟共60份样品,对其外观质量指标、感官质量指标、常规化学成分...
关键词：烤烟 香型风格 聚类分析 质量特征指标 主成分分析 
近红外和电子鼻数据融合识别不同香型风格被引量：6
《光谱学与光谱分析》2023年第1期133-137,共5页王文俊 沙云菲 汪阳忠 于洁 刘太昂 张旭峰 孟祥周 葛炯 
国家自然科学基金项目(42177378);国家烟草专卖局卷烟烟气重点实验室开放性课题(2021-7)资助。
分别基于近红外和电子鼻融合数据、近红外数据以及电子鼻数据建立判别烟叶清香型、中间香型和浓香型三种香型风格的定性判别模型,结果表明虽然三种模型的建模准确率差异不大,都超过了89.00%,但基于融合数据建立的模型对中间香型和浓香...
关键词：近红外 电子鼻 香型风格 数据融合 
贵阳烟叶蜜甜香型风格的密集烘烤工艺被引量：5
《贵州农业科学》2022年第7期127-132,共6页孟霖 聂忠扬 蔡武 杨秀军 孙福山 黄宁 
中国农业科学院科技创新工程项目(ASTIP-TRIC03);贵州省烟草公司贵阳市公司科技项目“贵阳烟区蜜甜香型烟叶彰显烘烤精准技术研究与应用”(2018-09)。
【目的】探明贵阳烟叶蜜甜香型风格的密集烘烤工艺,为进一步提升贵阳烤后烟叶品质并彰显其蜜甜香型风格特色提供技术保障。【方法】以云烟87为试材,以贵阳市烟叶生产指导烘烤工艺为对照,根据关键稳温点的干湿球参数,设置中温/高湿、中温...
关键词：烤烟 蜜甜香型 烘烤工艺 品质 贵阳 贵州 
八大香型风格新鲜烟叶代谢特征的生态成因分析被引量：8
《烟草科技》2022年第6期19-26,共8页周会娜 刘萍萍 张玉霞 王宝林 郑庆霞 贾国涛 罗登山 姚倩 乔学义 张俊岭 
国家烟草专卖局重大专项项目“香气前体物代谢特征在烟草香味品质模块材料筛选中的应用研究”[110202001026(JY-09)];河南中烟工业有限责任公司转型升级项目“豫浓香烟叶关键成分及代谢组学解析”(ZW201812)。
为考察生态因素对鲜烟叶代谢特征的影响,根据全国烤烟烟叶香型风格区划研究结果,按照八大香型风格,结合气象数据,分析了鲜烟叶特征代谢物(脂类化合物、含氮化合物、糖类化合物、有机酸类化合物、核酸类化合物、甾醇类化合物)与不同气象...
关键词：烟草 鲜烟叶 代谢特征 生态成因 相关分析 香型风格 
基于51份烤烟种质的四川、山东烟叶致香物质含量特色比较被引量：11
《中国烟草科学》2021年第5期7-14,22,共9页李晨营 陈彪 张玉 任民 罗成刚 冯全福 杨兴有 常爱霞 
中国农业科学院科技创新工程所级重点项目(ASTIP-TRIC-ZD02);中国烟草总公司四川省公司科技项目(SCYC201902)。
为进一步挖掘四川、山东产区烟叶致香物质含量特色,本研究基于51份烤烟种质,在四川、山东两产区开展了烟叶8类致香物质含量检测分析比较工作。结果显示,整体上看,四川多酚类、叶绿素降解物绝对和相对含量高于山东产区,苯丙氨酸降解物、...
关键词：烤烟 不同基因型 生态条件 致香物质 含量 香型风格 
中红外和近红外数据融合的香型风格判别被引量：7
《光谱学与光谱分析》2021年第2期473-477,共5页沙云菲 黄雯 王亮 刘太昂 岳宝华 李敏杰 尤静林 葛炯 谢雯燕 
中国烟草总公司科技重大专项(中烟办[2016]259);国家自然科学基金青年基金项目(21706156)资助。
烤烟香型的判别一直是烟草行业的关注焦点。利用中红外和近红外光谱对189份不同香型的烟叶进行分析。分别从中红外谱图数据中提取21个特征波数处以及近红外谱图数据中13个特征波数处的吸光值作为影响因素。通过主成分分析方法分别对选...
关键词：中红外光谱 近红外光谱 烤烟 数据融合 
不同香型风格烤烟力学特性对烟叶外观质量的影响被引量：8
《河南农业科学》2021年第2期58-65,共8页张世芬 张德康 孙武 张东东 秦言敏 耿红梅 余仕东 王改丽 张军刚 韩家宝 
中国烟草总公司云南省公司资助项目(2019530000241034)。
为了解八大香型烤烟的力学特性、外观质量差异以及二者之间的关系,选取八大香型烤烟典型烟区的C3F等级烤烟测量力学特性,并对烤烟外观质量进行评定打分,采用通径分析对烤烟力学特性与外观质量的关系进行分析。结果表明,八大香型烤烟以...
关键词：烤烟 香型 力学特性 外观质量 通径分析 
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