小麦高分子量

作品数：107被引量：522H指数：12
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黄淮麦区(南片)小麦高分子量麦谷蛋白亚基组成分析被引量：1
《分子植物育种》2024年第21期7102-7109,共8页陈杰 朱保磊 白冬 杨一帆 宋佳静 宋全昊 赵立尚 朱统泉 梁宝萍 宋晓朋 
国家现代农业产业技术体系项目(CARS-03);河南省小麦重大科技专项(151100110400);驻马店市科技攻关项目(14103,15124,16108,17137)共同资助。
为了解高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)在当前黄淮麦区(南片)小麦品种中的分布情况,本研究以94个黄淮麦区(南片)新育成的小麦品种为供试材料,利用SDS-PAGE技术对供试材料高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)进行鉴定,并探讨了这些亚基和亚基组...
关键词：黄淮麦区 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 蛋白质含量 
50份哈萨克斯坦小麦高分子量谷蛋白亚基解析
《麦类作物学报》2022年第11期1351-1358,共8页吴勇昊 刘玉秀 王一钊 桑珠 朱酉正捷 张正茂 
陕西省重点研发计划项目(2020KWZ-011);陕西省创新能力支撑计划项目(2020GHJD-17);陕西省高校科协青年人才托举计划项目(2019-02-01)。
为发掘优良的小麦种质资源,利用SDS-PAGE技术分析了50份哈萨克斯坦小麦种质高分子量谷蛋白亚基组成及其品质得分。结果表明,50份供试材料中共检测到8种亚基类型,其中在Glu-A1位点有2种亚基类型(Null,1),Glu-B1位点有2种亚基类型(7+8,7+...
关键词：小麦 哈萨克斯坦 高分子谷蛋白亚基 品质 
小麦高分子量谷蛋白亚基缺失品质效应研究进展被引量：3
《作物杂志》2020年第5期17-22,共6页张晓 李曼 陆成彬 吴宏亚 江伟 高德荣 
江苏省基础研究计划(自然科学基金)-青年基金项目(BK20160448);江苏省农业重大新品种创制项目(PCCZ201705);江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(18)1001)。
高分子量谷蛋白亚基(high-molecular-weight glutenin subunits,HMW-GS)是小麦籽粒贮藏蛋白的重要组成成分,其数量和质量与品质密切相关。聚合优质HMW-GS可改良强筋小麦制品面包品质,相反HMWGS缺失可能在弱筋小麦制品饼干、糕点或其他...
关键词：小麦 高分子量谷蛋白亚基 缺失 品质 
小麦高分子量麦谷蛋白亚基基因功能标记研究进展被引量：4
《分子植物育种》2020年第17期5813-5819,共7页温亮 龙小玲 周正富 雷振生 
国家自然科学基金(31271725;31501382);河南省科技攻关计划(162102110001)共同资助。
普通小麦是中国主要口粮作物之一,小麦籽粒中高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)是决定小麦加工品质、面团流变学特性及面团微结构的重要因素。普通小麦中HMW-GS基因的等位变异、组合、相对表达量显著影响面粉的最终用途。采用功能标记鉴定小...
关键词：普通小麦 HMW-GS 功能标记 
俄罗斯小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)分析及评价被引量：1
《黑龙江农业科学》2019年第11期1-4,共4页刘东军 赵海滨 宋庆杰 宋维富 杨雪峰 赵丽娟 张春利 张举梅 
科技部国家重点研发计划项目(2016YFE0110400-04)
为了解俄罗斯小麦种质资源的品质遗传基础,本研究利用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)对高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成进行研究。结果表明:俄罗斯小麦在Glu-A1位点具有1、2*和Null三种等位变异,Glu-B1位点具有6+8,7+8,7+9,13+16,14+15...
关键词：俄罗斯小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 品质 等位变异 
伊犁河谷不同时期小麦高分子量谷蛋白亚基组成分析
《现代农业科技》2016年第20期257-259,共3页张喜琴 李卫华 简大为 苏甫热木 张燕 祁军 
为了了解伊犁河谷小麦的品质状况,采用SDS-PAGE电泳技术对伊犁河谷50多年来不同历史时期主要推广的小麦品种(系)高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)组成、变异及出现频率进行了分析。结果表明:在这些品种中Glu-A1、Glu-B1、Glu-D1位点上的等位...
关键词：小麦 高分子量谷蛋白亚基 伊犁河谷 
小麦高分子量麦谷蛋白亚基鉴定及其品质效应研究进展被引量：16
《植物遗传资源学报》2016年第4期701-709,共9页刘会云 刘畅 王坤杨 杜丽璞 王轲 佘茂云 叶兴国 
国家自然科学基金(31371621);安徽省农业科学院科技创新团队项目(13C0202);安徽省种子工程项目(14D0202)
高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS,high molecular weight glutenin subunits)是小麦子粒贮藏蛋白的重要组成成分,其组成、搭配、表达水平及含量决定面团弹性和面包加工品质。本文主要介绍了小麦HMW-GS编码基因的克隆、分子特征、分子标记开...
关键词：小麦 高分子量谷蛋白亚基 无性系变异体 基因克隆 面包品质 
黄淮南片小麦高分子量谷蛋白亚基组成及其与品质的关系被引量：14
《麦类作物学报》2016年第5期595-602,共8页谢科军 朱保磊 孙家柱 刘冬成 陈树林 任妍 程西永 薛辉 常向楠 詹克慧 
国家重点基础研究发展计划(973计划)项目(2014CB138105)
为了解小麦高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)组成与品质之间的关系,对177份黄淮南片地区小麦品种(系)的HMW-GS组成及其品质进行了检测。结果表明,177份材料在Glu-A1位点上有3种亚基类型(N、1、2*),在Glu-B1位点上有5种亚基类型(7+8、7+9、14...
关键词：黄淮南片地区 小麦 高分子量谷蛋白亚基 品质 
半粒法综合鉴定小麦高分子量谷蛋白亚基研究被引量：1
《分子植物育种》2016年第6期1430-1435,共6页刘永安 潘彬荣 岳高红 梅喜雪 许立奎 张宗宸 周志辉 
浙江省旱作粮油科技创新团队项目(2011R50026-13);浙江省重大科技专项农业项目(2012C12902-2-3);温州市种子种苗科技创新专项(N20120023);浙江省教育厅一般科研项目(Y201533916);温州市科技计划项目(N20140031)共同资助
高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)是决定小麦食品加工品质的重要因素。为了快速而全面地鉴定小麦品种或杂交后代的高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS),本研究以宁春4号、扬麦19号和宁春4号×扬麦19号F2分离群体种子为研究对象,采用半粒法进行综合鉴...
关键词：小麦 半粒法 高分子量谷蛋白亚基 分子标记 SDS-PAGE电泳 
新疆奎屯地区小麦高分子量谷蛋白亚基组成分析
《中国种业》2015年第5期33-36,共4页赵永刚 王志刚 戴德成 刘彦 
应用SDS-PAGE方法对24份外引品种和31份品种(系)的HMW-GS组成与分布进行分析。结果表明,HMWGS分别具有17种带型组合;3个位点共发现14个等位基因。Glu-A1、Glu-B1和Glu-D1分别有3、7和4个变异位点;亚基Null、1、7+9、7+8、2+12和5+10是...
关键词：小麦品种 HMW—GS 
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