HMW-GS

作品数：274被引量：850H指数：14
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小麦DH系创制中培养基、秋水仙浓度的筛选及其HMW-GS组成分析
《麦类作物学报》2025年第4期432-439,共8页毕珍珍 郑艳 李辉 李晓建 刘雯 母学荣 朱娜 郑佳乐 宋瑜龙 闵东红 张小红 
科技创新2030-重大项目(2023ZD0402601)。
为了提高小麦DH系创制效率,以11个小麦杂交组合的F1代为材料,比较分析了两种培养基(NPB-99和CHB)下小麦花药的诱导效率以及三种浓度秋水仙素处理(4、6和8 g·L^(-1))下单倍体的染色体加倍效率,并利用SDS-PAGE对获得的DH株系进行优质亚...
关键词：小麦 花药培养 DH系 HMW-GS 
彩色小麦种质主要农艺性状和营养品质综合评价
《麦类作物学报》2025年第3期337-348,共12页应开 孟天琪 高旺南 玉应罕 田汉钊 武军 张正茂 刘玉秀 
国家自然科学青年基金项目(32101698);陕西省重点研发计划项目(2024GH-ZDXM-07);陕西省创新能力支撑计划项目(2020GHJD-17);农业生物育种重大专项(2023ZD04025);王同川创新创业基金项目。
为筛选彩色小麦优异种质,对14份彩色小麦材料和2份白粒小麦材料(对照)的主要农艺性状和营养品质进行测定,并利用主成分分析对彩色小麦种质进行综合评价。结果表明,紫优5号的有效分蘖、穗数、产量、生物量和收获指数以及西黑88的穗长、...
关键词：彩色小麦 农艺性状 营养品质 HMW-GS 主成分分析 
优质抗旱小麦种质的筛选及功能基因检测
《中国农业科技导报(中英文)》2025年第1期35-49,共15页薛振宇 张康康 张元元 闫强强 姚立蓉 张宏 孟亚雄 司二静 李葆春 马小乐 王化俊 汪军成 
2023年甘肃省级重点人才项目(GSAU-2023-03);甘肃省陇原青年英才项目(GSAU-2023-005);国家自然科学基金项目(31860377);甘肃省教育厅产业支撑计划项目(2021CYZC-12);甘肃省农业科技支撑项目(KJZC-2023-2);甘肃农业大学伏羲青年英才计划项目(Ganfx-03Y06,GAUfx-04Y011)。
为有效筛选优异抗旱小麦种质,以163份小麦种质资源为材料,对其高分子量麦谷蛋白亚基组成、萌发期和苗期的抗旱性进行分析,筛选优质抗旱种质资源,并对优质抗旱种质资源的已知功能基因/位点进行检测。结果表明,供试材料中鉴定出包含优质...
关键词：小麦 HMW-GS 干旱胁迫 功能基因/位点 优质 
小麦Glu-D1位点高分子量麦谷蛋白亚基对面条品质影响研究被引量：1
《核农学报》2025年第1期88-95,共8页张玉燕 周红伟 叶皓炫 张晓科 郭波莉 赵海燕 张影全 
“两区”科技发展计划项目(2023LQJ04);中国农业科学院农产品加工研究所创新工程院所重点任务(CAAS-ASTIP-G2022-IFST-03);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-03);国家留学基金委(202108370198)。
小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GSs)是影响面条产品质量的关键蛋白组分,其中Glu-D1位点编码的HMW-GSs对面团及面制品的品质贡献效应最大。为明确Glu-D1位点不同HMW-GS对3类主要面条产品品质的影响规律,本研究以小偃22遗传背景下Glu-D1位...
关键词：HMW-GS Glu-D1位点 鲜湿面 挂面 冷冻熟面 
94份小麦种质Puroindoline和HMW-GS分子检测与品质分析
《植物遗传资源学报》2024年第4期509-521,共13页张晓 江伟 高德荣 郭延玲 刘大同 蒋正宁 李曼 刘健 袁博 陆成彬 
江苏省农业科技自主创新资金(CX(21)3102);国家自然科学基金项目(32071999);扬州市重点研发计划(YZ2022049)。
籽粒硬度和高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)对小麦品质起决定作用,为发掘和利用硬度Puroindoline基因和HMW-GS优异等位变异,提升长江中下游麦区中强筋小麦品质,对长江中下游麦区推广品种以及其他麦区优质推广品种和地方品种共计94份材料进...
关键词：小麦 硬度 PUROINDOLINE HMW-GS 分子检测 品质分析 
引进美国小麦种质资源抗病性及品质性状鉴定被引量：1
《核农学报》2024年第1期18-24,共7页韩冉 刘旭东 汪晓璐 房春豪 刘爱峰 李豪圣 樊庆琦 刘成 
山东省重点研发计划(重大科技创新工程)(2021LZGC009);山东省重点研发计划(2022LZG002-4);山东省自然科学基金(ZR2020MC098);山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2023A15)。
为了挖掘新的种质资源,本研究对引自美国的442份小麦材料对白粉病和条锈病的抗病性、蛋白含量以及高分子量麦谷蛋白(HMW-GS)亚基组成进行了鉴定分析。抗病性鉴定结果显示,153份材料抗白粉病,27份抗条锈病,6份兼抗两种病害。蛋白质含量达...
关键词：小麦 白粉病 条锈病 蛋白质含量 高分子量麦谷蛋白(HMW-GS) 
来源于人工合成小麦群体的种子活力分析
《四川农业大学学报》2023年第6期988-997,1014,共11页李阳 郭晓江 唐华苹 雷越堃 张连全 刘登才 王际睿 魏育明 郑有良 蒲至恩 
成都市重点研发支撑计划(2022-YF05-00695-SN);校企合作研发项目(2022-XQHZ-0792)。
【目的】种子活力是筛选优质(高发芽率,高出苗率等)品种及种质资源的一项重要指标。通过对种子活力遗传机制的探究,为选育高活力品种提供参考及依据。【方法】利用具有不同种子活力的SHW-L1和川麦32构建的重组自交系群体材料,对当年新...
关键词：人工合成小麦 数量性状基因座(QTL) 发芽率 人工老化 醇溶蛋白 HMW-GS 
小麦Glu-1D位点HMW-GS近等基因系创制及对品质的影响被引量：1
《四川农业大学学报》2023年第6期981-987,1007,共8页蒋云 张连全 郝明 范超兰 甯顺腙 姜博 杨苗苗 张洁 吕季娟 刘登才 
四川省自然科学基金(2023NSFSC0220);国家农业重大科技项目(NK2022060701);国家自然科学基金重大项目(91935303);四川省麦类作物育种攻关项目(2021YFYZ0002);四川省麦类创新团队(小麦-10)。
【目的】编码高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)的Glu-D1位点对面粉加工品质的影响大。其中,5+10和2+12是Glu-D1位点最常见的2个等位基因。为了分析这2个亚基组合在四川小麦品质育种中的利用价值。【方法】创制了综合农艺性状优良的近等基...
关键词：小麦 剩余杂合体 近等基因系 加工品质 高分子量谷蛋白亚基 
714个黄淮麦区小麦新品种(系)HMW-GS组成的研究被引量：1
《农业科技通讯》2023年第10期62-65,171,共5页耿惠敏 
为了解黄淮麦区小麦新品种品质现状,明确黄淮麦区育成品种(系)的品质多样性,为育种人员提供理论指导,调整育种思路,提高我国小麦品质的多样性,用SDS-PAGE技术鉴定了黄淮麦区714个小麦新品种(系)的HMW-GS组成,并对其多样性进行了分析。...
关键词：小麦 HMW-GS SDS-PAGE 遗传多样性 黄淮麦区 
Effects of HMW-GS Dx2 absence on the protein aggregation characteristics and thermal stability of wheat flour during maturation
《Food Quality and Safety》2023年第2期338-347,共10页Liye Zhao Lijun Song Liqun Li Xuejun Li 
supported by the Key Science and Technology Project of Shaanxi Agricultural Collaborative Innovation and Extension Alliance(No.LMZD202104);the Introduction of Talents for Scientific Research of State Key Laboratory of North China Crop Improvement and Regulation(No.NCCIR2020RC-11).
Background:Wheat flour maturation affects the aggregation and structural stability of proteins.The number of high-molecular-weight glutenin subunits(HMW-GSs)differs in various wheat varieties.The effects of Dx2 absenc...
关键词：Dx2 absence disulfide bond glutenin macropolymer secondary and micro structures thermal stability wheat flour maturation 
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