锌缺乏

作品数：871被引量：1915H指数：16
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不同锌营养状况对大鼠铁代谢的影响被引量：1
《卫生研究》2013年第4期647-651,共5页杨丽 王朝旭 肖飞 
目的研究不同锌营养状况对大鼠铁代谢和肝脏铁调节蛋白(IRP)mRNA、铁蛋白(Fn)mRNA及转铁蛋白受体(TfR)mRNA的影响。方法 40只雄性SD大鼠按体重随机分为4组,每组10只,铁和锌正常对照组(ZA组),铁正常锌缺乏组(ZD组),铁和锌正常配饲组(PF...
关键词：锌缺乏 锌过量 铁代谢 铁调节蛋白 转铁蛋白受体 铁蛋白 
用化学代谢平衡法观察平衡膳食中锌的生物利用率研究被引量：1
《中国公共卫生》1999年第10期924-924,共1页周宏博 
用原子吸收光谱法测定儿童发锌含量，根据发锌值把儿童分成３ 组（ＤＢ、ＮＬ、ＤＬ） 。其中ＤＢ 组给予平衡膳食，其它两组给予低锌膳食。观察实验前后３ 组儿童发锌值，并在实验最后１ 周，用化学代谢平衡法观察３ 组儿童锌表观吸收...
关键词：锌缺乏 平衡膳食 生物利用率 儿童 锌 
平衡膳食改善儿童锌缺乏的研究被引量：3
《中国公共卫生》1995年第1期15-17,共3页周宏博 于守洋 鲍纯义 曲兰 
观察了平衡膳食在改善儿童锌缺乏中的作用．实验结果表明．锌缺乏儿童食用平衡膳食８周后．该组儿童的身长、体重、发锌等指标均比两组食用普通膳食儿童增加显著（Ｐ＜０．０５）、食用平衡膳食组儿童锌的吸收量、吸收率也高于两组普通...
关键词：平衡膳食 儿童 锌缺乏 吸收率 
毛锌、碱性磷酸酶和超氧化物歧化酶活性对诊断大鼠锌缺乏的意义被引量：1
《中国公共卫生学报》1993年第3期170-172,共3页鲍纯义 于守洋 周少波 王桂杰 
国家自然科学基金(39070721号)
本实验用毛锌、碱性磷酸酶(AKP)和超氧化物歧化酶(SOD)活性,对用含锌和蛋白质饲料喂养的幼鼠的锌营养状况进行评价,并对其敏感性和可靠性进行了探讨。结果表明;毛锌、AKP和SOD活性对长期单纯锌缺乏的诊断有意义,且血清AKP活性可反映较...
关键词：微量元素缺乏 锌 碱性磷酸酶 SOD 
影响锌生物利用率的因素被引量：3
《佳木斯医学院学报》1991年第2期145-147,共3页周少波 王桂杰 于守洋 
微量元素锌缺乏在人群中很普遍,青少年中尤其突出。普遍认为锌缺乏的原因主要是:①锌的摄入量低,各地儿童膳食调查结果表明,锌摄入量每天在4.8mg～5.7mg,仅达我国营养学会推荐供给量的50%,因此,有必要增加锌的供给。
关键词：锌缺乏 生物利用率 
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