斗茶

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唐代岳州窑斗茶民俗虚拟再现设计研究
《江苏陶瓷》2025年第1期57-59,共3页吴语萱 黄亚鹰 
2021年湖南省教育厅科学研究重点项目“汉唐时期岳州窑史料的搜集、整理和研究”的研究成果,项目编号:21A0397。
本文旨在深入探讨虚拟现实技术在文化遗产保护传承中的创新应用,通过运用三维建模、人机交互及传感技术构建了一个高度沉浸式的唐代岳州窑斗茶民俗活动场景,让用户能够体验斗茶的完整流程。本文研究分析了虚拟现实技术在文化遗产中的应...
关键词:虚拟现实技术 唐代岳州窑 斗茶 场景再现 文化遗产 
建盏与宋代茶文化的关系研究
《收藏与投资》2025年第2期51-53,共3页庄敏慧 
建盏因茶而生,与宋代茶文化的兴盛有密切的联系,茶文化在宋代达到鼎盛。典籍、茶事画、茶诗……文人的加入让宋代茶文化有了丰富的记载。宋代茶文化继承和发展了唐代茶文化,饮茶方式从“煎茶法”转变为“点茶法”。为挑选品质上等的茶叶...
关键词:建盏 宋代茶文化 茶事图 斗茶 
斗茶习俗的历史流变与当代创新
《福建茶叶》2024年第8期193-195,共3页李洁 
斗茶习俗作为中国茶文化的重要组成部分,是社会生活方式和互动模式的缩影。本文从历史发展、文化内核、当代转型三个角度,对斗茶习俗进行了系统剖析。从历史发展角度,斗茶习俗经历了从文人雅聚再到大众生活的嬗变过程,其文化内核体现在...
关键词:斗茶 茶文化 民俗文化 
宋人心中的“斗茶神器”
《世界博览》2024年第16期78-81,共4页马未都(文/图) 
建窑是宋代的八大名窑之一,创烧于晚唐五代时期,历经两宋的繁荣,至宋未元初逐渐衰落。建窑的特色产品是建盏,特点是口大足小、形似漏斗,是宋人喝茶的必备之物。宋徽宗赵佶对白茶情有独钟,认为这种崖林之间偶然生出的茶,是天地之精华。...
关键词:斗茶 建盏 茶艺 建窑 必备之物 宋徽宗赵佶 茶具 精益求精 
抹茶豆腐
《健康》2024年第8期56-56,共1页P·T(文/摄影) 
抹茶的起源。在中国“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”,是古代文人墨客对抹茶最好的赞誉。抹茶,古称“末茶”,起源于中国隋唐时期,鼎盛于宋朝。唐朝年间,人们便将春茶的嫩叶采摘下来用蒸汽杀青的方法制作成饼茶进行保存,食用前放在火...
关键词:蒸汽杀青 茶末 抹茶 饼茶 末茶 斗茶 《茶录》 烘焙 
浅析曜变天目茶碗被引量:2
《陶瓷》2024年第7期150-152,共3页徐盈 
宋代制瓷业发达,宋代的陶瓷生产为中国陶瓷美学开创了一个全新的领域,特别是颜色釉的发展已经趋于成熟,步入了陶瓷史上第一个高峰。天目茶碗在历史悠久的中国陶瓷文化发展中具有重要意义,体现了宋代先进的制瓷技术与当时人们的审美趣味...
关键词:曜变天目 黑釉 斗茶 茶碗 
围炉煮茶中的雅趣诗意
《中学生阅读(高中读写)》2024年第6期28-29,共2页蕊红 
近年,围炉煮茶这种饮茶形式在人们的生活中和社交平台上蔚然成风,成为冬日里茶室聚会、家庭休闲的热门项目。围炉煮茶古已有之,始于南北朝,兴盛于唐宋。唐宋时期通行的煮茶方法是先把茶叶碾成碎末,制成茶团,饮用时把茶团捣碎,加入葱、...
关键词:《茶经》 橘子皮 煮茶 茶末 斗茶 分茶 陆羽 社交平台 
“斗茶”题材中国画的文化内涵
《福建茶叶》2024年第6期99-101,共3页任陶 
“斗茶”为中国画创作提供了优秀题材,而中国画则为“斗茶”文化的记录、展现与传承提供了平台与载体。文章对历代“斗茶”题材中国画发展历程及其艺术特色进行了梳理与论述,对“斗茶”题材中国画具有的文化内涵开展了研究与探讨,并对...
关键词:中国画 斗茶 文化内涵 启示 
杯盏之间 极致风雅——宋代七汤点茶法流程简述
《科学之友》2024年第6期16-17,共2页
宋代是中国历史上茶文化大发展的一个重要时期,宋代茶风极盛,形成了有关茶的礼仪,并与诸多艺术融合,极具观赏性,其衍生出的斗茶、茶百戏等饮茶技艺,也使中国茶道技艺走向巅峰。斗茶,即点茶的比赛,以茶色是否纯白,茶味是否纯正,沫饽咬盏...
关键词:中国茶道 茶百戏 茶文化 茶味 斗茶 流程简述 分茶 艺术融合 
《明壶1号》│美学与实用性的探析
《东方收藏》2024年第6期161-161,共1页郑明忠 
中国是茶文化的发源地,早在《神农本草经》中就有“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之”的传说;至宋代,“点茶”“斗茶”兴盛,品茗者“碾茶为末,注之以汤,以筅击拂”,在茶盏上留下一道道水墨丹青;揆诸当下,茶成为中国的一张名片。...
关键词:茶文化 神农尝百草 斗茶 茶器 点茶 壶身 石雕艺术 千古流传 
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