历史名茶

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六堡茶简史:诞生、兴盛和复兴
《茶博览》2022年第11期22-28,共7页
诞生六堡茶是中国历史名茶,因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名,属于黑茶后发酵茶,其外形色泽黑褐光润,叶底红褐色,间有金黄花,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。远年陈茶还具有解暑...
关键词：六堡茶 历史名茶 陈茶 汤色 叶底红 广西梧州 苍梧县 
茶之能量——茶人付万贺谈茶的哲学
《茶博览》2016年第5期72-73,共2页谢燕青 
能量,是一个物理学名词,解释为质量的时空分布可能变化程度的度量,用来表征物理系统做功的本领。在茶人付万贺的认知里,人和茶之间存在着一种能量的传递与转化。茶内质能量的释放取决于人对茶的认知,即茶人的修为。＂什么样的人什么样的...
关键词：哲学问题 终极指向 物理学名词 能量释放 物理系统 柴米油盐酱醋茶 历史名茶 自因 天地万物 释迦 
平阳黄汤回归京华
《茶博览》2016年第5期17-17,共1页李婉玲 
＂杏黄汤,玉米香＂这是平阳黄汤的典型特征。以＂干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄＂三黄而著称的平阳黄汤为中国四大传统黄茶之一,始制于清朝,距今已有200余年,乾隆年间纳为贡品,名誉京城。
关键词：八十年代 叶底 汤色 黄汤茶 品牌推介 三黄 茶业协会 历史名茶 技术人员 西湖龙井 
蒙顶黄芽今安在? 历史名茶走向现实名茶的探索与实践
《茶博览》2016年第4期45-46,共2页陈书谦 
“很多人知道，很少人喝到。”说到蒙顶黄芽，不少人都有此番感概。 笔者认为这句话有两层含义：古代的蒙顶黄芽尊贵典雅，“正贡，祭天祀祖、皇室专用；陪贡。赏赐大臣分享。”老百姓自然是喝不到的。另一方面当代的蒙顶黄芽仍然“名...
关键词：黄芽 名茶 实践 历史 老百姓 典雅 
当人们一思索……
《茶博览》2015年第6期3-3,共1页谢燕青 
当人们思索的时候,世界总会因这些思想而有所不同,不论现在或未来。那天,总编和我们讨论＂小产区＂主题时,我对＂小产区＂的概念很模糊,仅仅着眼在＂小＂处。但随着策划专题的深入,我慢慢发现,对于茶叶来说,＂小产区＂连接着＂大未来＂...
关键词：无限可能性 历史名茶 西湖龙井 西湖风景名胜区 保护价值 乐见其成 赵宏 加工工艺 文中 副所长 
茶中珍品之湖北名茶(一)
《茶博览》2015年第3期78-79,共2页程启坤 
湖北省产茶历史悠久,西晋时长阳、五峰一带已产好茶。唐代当阳、宜昌、秭归生产贡茶,现代湖北所产名茶以绿茶为主。采花毛尖属绿茶类,产于湖北省五峰土家族自治县采花乡,为新创名茶,始于20世纪80年代后期。据《长乐县志》记载：＂这里...
关键词：采花毛尖 产茶历史 谷雨节 长阳 贡茶 恩施玉露 茶类 雨茶 邓村 历史名茶 
茶中珍品 之湖南名茶(一)被引量：1
《茶博览》2014年第10期78-79,共2页程启坤 
湖南省产茶历史悠久,汉代就有因产茶多而称之的茶陵县,西晋时武陵七县均出好茶,唐代湖南有九个州郡（相当于现今40多个县）产茶。现代名茶包括绿茶、黑茶、黄茶和花茶等。君山银针属黄茶类,产于湖南省岳阳市君山,为历史名茶。君山所在...
关键词：巴陵县志 历史名茶 产茶历史 茯砖茶 高桥银峰 茶类 黑砖茶 安化 花卷茶 君山茶 
茶中珍品 之福建名茶(二)
《茶博览》2014年第8期80-81,共2页程启坤 
白芽奇兰属乌龙茶类,产于福建省平和县,为历史名茶。相传清乾隆年间（1735-1795年）,在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪＂水井＂边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,...
关键词：白芽奇兰 历史名茶 鲜叶 石亭绿 黄金桂 崎岭乡 彭溪 福鼎大白茶 新萌 成品茶 
金奖惠明茶的美丽传说
《茶博览》2014年第8期30-31,共2页
浙江省丽水市景宁畲族自治县惠明茶是畲族人民创制的名茶,名扬四海,深受消费者信赖,广得社会各界认可,产品参展历年夺冠。要说惠明名茶,还须从赤木山惠明寺一位和尚说起。从前,赤木山有个寡妇蓝二婶,她一个人拉扯着三岁的女儿山明,靠种...
关键词：金奖惠明茶 老和尚 景宁畲族自治县 浙江省丽水市 赤木 云雾茶 浙江省农业厅 历史名茶 博览会金奖 十大名茶 
“中绿杯”评选高水准品牌
《茶博览》2014年第8期42-42,共1页竺济法 
由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和宁波市人民政府联合主办的第六届＂中绿杯＂中国名优绿茶评比,最近在宁波揭晓。来自浙江宁波的明州仙茗·兰茗茶、安徽的兰香茶以及湖南的四水绿等77个绿茶获...
关键词：绿杯 茶叶流通 中国茶叶学会 浙江省农业厅 茗茶 历史名茶 安吉白茶 茶叶专家 西湖龙井 都匀毛尖 
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