灵芝酸

作品数:182被引量:1007H指数:16
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灵芝酸对人体糖代谢调节作用的研究被引量:3
《食品研究与开发》2012年第11期202-207,共6页金德宽 
淮安市科技支撑计划项目(HAG20100044)
研究了灵芝酸对试验小鼠肝脏糖耗量的影响,结果表明灵芝发酵液、菌丝体以及从发酵液中提取的灵芝酸均能提高糖耗量。分析了糖代谢酶活性和中间代谢产物的变化,己糖激酶活性显著增加,乳酸脱氢酶和乳酸含量均有不同程度降低,丙酮酸含量增...
关键词:灵芝酸 发酵液 糖耗量 糖代谢 
大孔树脂在分离提取灵芝酸的应用被引量:1
《食品工业》2011年第12期21-25,共5页金德宽 
淮安市科技支撑计划项目(HAG20100044)
以灵芝发酵液为原料,通过AB-8大孔树脂动态吸附试验和正交试验的分析,得出的AB-8大孔树脂对灵芝三萜类吸附最佳条件为pH4,体积流量为2BV/h,上样初始质量浓度为0.203mg/mL,上样量为50mL,此时AB-8吸附量达0.408mg/g。并确定最佳洗脱方案:...
关键词:大孔树脂 动态吸附 灵芝三萜 
灵芝酸发酵工艺条件的优化被引量:5
《中国酿造》2011年第9期93-98,共6页金德宽 
淮安市科技支撑计划项目(HAG20100044)
研究了培养基组成和发酵条件对灵芝酸产量的影响,在单因素试验的基础上通过正交试验确定了提高灵芝酸产量的最佳培养基组成和最佳发酵条件。获得胞外灵芝酸的最佳发酵工艺条件为蔗糖40g/L,豆饼粉1.5g/L,KH2PO4 1.5g/L,MgSO4 1.5g/L,起...
关键词:发酵 灵芝酸 工艺条件优化 
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