芦笋罐头

作品数:102被引量:90H指数:6
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相关作者:张立道吴茂玉宋烨刘雪梅郑晓冬更多>>
相关机构:沈阳农业大学徐州华元罐头食品有限公司沈阳健信农产品加工应用技术研究所中华全国供销合作总社更多>>
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中国芦笋出口外销形势分析
《农业展望》2024年第3期102-108,共7页孙芳 杨锦琛 李丹 
农业农村部农业监测预警技术重点实验室开放基金课题(JCYJKFKT2206);湖南省财政厅农业专项资金([2022]45号)。
芦笋是中国出口市场的重要农产品之一,目前中国芦笋产业已发展成为具有竞争优势的新兴产业,在全球芦笋贸易中占有举足轻重的地位。本研究基于联合国粮食及农业组织(FAO)和中国海关的中国芦笋出口数据,分析了近10年中国芦笋的出口变化特...
关键词:鲜或冷藏芦笋 芦笋罐头 出口量 出口额 
有关罐头的谣言
《百姓生活》2021年第6期76-76,共1页魏世平 
谣言一:中国的罐头外国人不吃有传言说,外国人不吃中国生产的罐头。事实上,中国的罐头早已远销美国、韩国、日本以及欧洲等,美国还将中国的罐头纳入到潜水士兵和学生们的营养餐内。数据上,我国芦笋罐头和橘子罐头分别占全世界罐头出口量...
关键词:营养餐 芦笋罐头 橘子罐头 谣言 出口量 
利用HACCP体系保证芦笋罐头的安全性
《中国食品》2019年第3期212-213,共2页张婷 
HACCP体系是用于保障食品安全的重要体系标准,我国及国际上对HACCP体系的研究比较多,其应用范围比较广,效果也非常好。在进行芦笋罐头生产过程中,通过应用HACCP体系,可以保证芦笋罐头的安全性。
关键词:HACCP体系 芦笋罐头 安全性 食品安全 生产过程 应用 
推进漳州市双孢蘑菇产业转型升级被引量:3
《福建农业》2017年第10期4-6,共3页陈海波 
发展双孢蘑菇对漳州市现代农业和食品工业具有举足轻重的地位。近年来,漳州市蘑菇产业规模萎缩、产量下滑,导致罐头加工企业外移。面对山东、江苏、四川等地借助原料、市场优势和政策、技术优势,蘑菇产业异军突起,漳州世界'菇都'、'罐...
关键词:蘑菇生产 蘑菇产业 漳州市 罐头加工 加工出口 产业转型升级 芦笋罐头 工厂化生产 蘑菇罐头 双孢蘑菇 
微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定芦笋罐头13种元素被引量:2
《现代食品》2016年第24期118-120,共3页白翔 
本文建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定芦笋罐头中钙、钴、铬、铜、铁、钾、镁、锰、钠、镍、硒、锶和锌13种元素。采用硝酸-过氧化氢酸体系对样品进行微波消解,利用ICP-MS测定上述元素,以内标法改善基体效应及干扰,通过...
关键词:电感耦合等离子质谱 芦笋罐头 元素 
酸味芦笋罐头的生产工艺研究被引量:2
《中国调味品》2014年第5期79-82,90,共5页李奇 杨振东 孙芝杨 
淮安市科技支撑计划项目(HAG2012070)
以等外级芦笋为原料制备酸味芦笋罐头,最佳工艺条件:芦笋切片后加入相同质量的水,乳酸菌接种量为3.5%,发酵温度为45℃,发酵时间6h,盐用量2%,白砂糖用量3%,柠檬酸添加量0.1%,辣椒粉用量0.012%。
关键词:芦笋罐头 酸味 生产工艺 
我国芦笋罐头出口贸易现状及产业发展简析被引量:8
《食品工业》2014年第4期157-160,共4页解卉 李军民 
通过对2003年-2012年我国芦笋罐头出口数据进行统计分析,揭示了我国芦笋罐头出口市场的分布情况及近10年的出口量变化情况,并对影响其变化的国内因素和国际市场因素进行了探讨。对2013年新产季芦笋罐头出口面临的新形势进行了分析研...
关键词:芦笋罐头 出口形势 应对措施 
永济市中远食品有限公司
《农产品加工》2013年第6期63-63,共1页
永济市中远食品有限公司位于永济市栲栳镇212业园区,是以芦笋收购、加工、出口为主的一体化外向型龙头骨干企业。公司始建于2007年11月,注册资本2000万元,占地面积3.3万m2,建筑面积1.6万m2,年可加工各类果蔬罐头7000t,主要产品...
关键词:永济市 食品 果蔬罐头 芦笋罐头 骨干企业 注册资本 占地面积 建筑面积 
酸甜芦笋罐头的研究被引量:1
《农产品加工(创新版)(中)》2013年第3期69-70,88,共3页刘娜丽 杨红 韩晓静 李久长 
利用新鲜芦笋为原料,进行酸甜芦笋罐头的研制,通过实验确定最佳配方及最佳生产工艺,并对成品的理化指标进行测定。
关键词:酸甜芦笋罐头 最佳配方 最佳生产工艺 
发挥区域化管理优势 探讨菏泽食品农产品出口因素相关问题
《中国食品》2011年第18期52-54,共3页鞠波 
传统.优势、新兴食品农产品出口的机遇与挑战2.芦笋罐头出口是菏泽出口的一大亮点。然而,规模快速扩张的同时.也暴露出诸多不足和缺点。一是全球金融危机对罐头出口冲击有目共睹.外商利用金融危机作为借口大幅压价.二是无休止的...
关键词:农产品出口 区域化管理 食品 菏泽 优势 芦笋罐头 金融危机 利润空间 
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