芦笋罐头

作品数：102被引量：90H指数：6
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：张立道吴茂玉宋烨刘雪梅郑晓冬更多>>
相关机构：沈阳农业大学徐州华元罐头食品有限公司沈阳健信农产品加工应用技术研究所中华全国供销合作总社更多>>
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《四川食品工业科技》
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作品数：632被引量：339H指数：8
cn：51-1304/TS
主办单位：四川省轻工业情报研究所
发文主题：罐头 饮料 食品 食品添加剂 食品工业
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生 环境科学与工程
《农产品加工》
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作品数：15730被引量：22634H指数：28
曾用名：农产品加工（上）
issn：1671-9646cn：14-1310/S
主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心有限责任公司
发文主题：食品 农产品加工 教学改革 农产品加工业 农产品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 医药卫生
《福建轻纺》
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作品数：7241被引量：5178H指数：16
曾用名：福建轻纺信息；走向世界（轻纺信息）
issn：1007-550Xcn：35-1154/TS
主办单位：福建省轻工业研究所有限公司
发文主题：企业 食品 国务院 信息化 轻工行业
发文领域：经济管理 轻工技术与工程 文化科学 化学工程 环境科学与工程
《食品工业》
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作品数：18221被引量：55025H指数：39
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《农产品市场》
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作品数：32389被引量：2961H指数：12
曾用名：农产品市场周刊
issn：1009-8070cn：10-1645/F
主办单位：中国农村杂志社
发文主题：农业部 农产品 周报 蔬菜价格 农产品市场
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 文化科学 政治法律
《山东食品发酵》
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作品数：2183被引量：2273H指数：13
主办单位：山东省食品发酵工业研究设计院
发文主题：啤酒 发酵 白酒 食品 生产工艺
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 环境科学与工程
《福建农业》
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作品数：15295被引量：4953H指数：11
issn：0429-8047cn：35-1085/S
主办单位：福建省农业信息中心
发文主题：栽培技术 高产栽培技术 农业 农民 栽培
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 文化科学
《国际贸易》
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作品数：9509被引量：21757H指数：46
issn：1002-4999cn：11-1600/F
主办单位：商务部国际贸易经济合作研究院
发文主题：对外贸易 进出口商品 国际贸易 主要经济指标 国别
发文领域：经济管理 政治法律 文化科学 环境科学与工程 自动化与计算机技术
《学术评论》
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作品数：12322被引量：3856H指数：16
曾用名：福建论坛（社科教育版）；福建论坛（经济社会版）；福建论坛
issn：2096-8760cn：35-1313/C
主办单位：福建社会科学院
发文主题：经济发展 生命化教育 福建经济 国有企业 乡镇企业
发文领域：文化科学 经济管理 文学 政治法律 艺术
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