绿花菜

作品数:116被引量:32H指数:3
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芥末精油复合1-甲基环丙烯保鲜处理对绿花菜贮藏期间品质的影响被引量:4
《食品工业科技》2024年第11期270-279,共10页王盼盼 管维良 孙志栋 蔡路昀 
宁波市公益类科技计划项目(2021S042)。
该实验以绿花菜(Brassica oleracea var.italica)为研究对象,采用1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)、芥末精油(Mustard essential oil,MEO)、1-MCP处理复合芥末精油(1-MCP+MEO)对新鲜绿花菜进行保鲜处理,通过感官品质、相对电...
关键词:绿花菜 1-甲基环丙烯 芥末精油 贮藏品质 
黄淮地区秋季西蓝花优质丰产稳产栽培技术研究
《河南农业》2024年第1期17-18,共2页王防华 
河南省科技攻关项目(232102320251)。
西蓝花又被称为花青菜、绿花菜,原产于意大利,是两年生十字花科草本植物,为甘蓝的一个变种。颜色翠绿的花球是西蓝花的主要食用部位,其富含蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分,还具有延缓衰老和预防癌症的功效,是药食两用的重要蔬菜...
关键词:绿花菜 花球 食用部位 多种维生素 药食两用 营养成分 黄淮地区 延缓衰老 
优质西兰花种植及病虫害综合防治措施的探讨
《农民致富之友》2023年第1期18-20,共3页王亚男 
西兰花也叫做绿花菜,属于十字花科芸薹类植物。西兰花的根基部分非常粗壮、发达。在其生长的过程中根系可以深入到30厘米左右的耕层内部。西兰花进入生长期后,植株的高度可以达到90厘米,子叶会长出2对,呈现出倒心脏形。真叶的颜色为绿色...
关键词:西兰花 病虫害综合防治 绿花菜 心脏形 真叶 叶柄长度 十字花科 芸薹类 
绿花菜优质高产种植技术
《复印报刊资料(种植与养殖)》2022年第19期20-21,共2页何登远 
绿花菜又名西蓝花,为十字花科芸墓属植物,是一种富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质等营养成分的绿色蔬菜,其具有净化血管、强肝解毒、降糖降脂等功效,是日常餐桌必备的健康蔬菜之一,市场需求量较大。由于绿花菜喜温和、喜湿润、不...
关键词:绿花菜 科学栽植 土壤含水量 土壤条件 绿色蔬菜 环境温度 高产种植技术 营养成分 
西蓝花育苗及栽培技术要点
《农家科技》2022年第7期33-34,共2页冉华英 陈磊 文守云 
西蓝花为十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色或紫色花球为产品的一个变种,一二年生草本植物,又称青花菜、绿花菜、意大利芥蓝、木立花椰菜、茎椰菜等,原产于地中海沿岸的意大利,是一种主要的西洋蔬菜。西蓝花的食用部分是绿色花球,其风味好...
关键词:二年生草本植物 绿花菜 木立花椰菜 青花菜 甘蓝种 花球 地中海沿岸 矿物质含量 
绿花菜优质高产种植技术
《农村新技术》2022年第6期15-17,共3页何登远 
绿花菜又名西蓝花,为十字花科芸薹属植物,是一种富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质等营养成分的绿色蔬菜,其具有净化血管、强肝解毒、降糖降脂等功效,是日常餐桌必备的健康蔬菜之一,市场需求量较大。由于绿花菜喜温和、喜湿润、不...
关键词:绿花菜 科学栽植 土壤含水量 土壤条件 绿色蔬菜 芸薹属植物 环境温度 高产种植技术 
添加玉米秸秆对绿花菜尾菜堆肥植物毒性的影响被引量:3
《环境科学学报》2022年第5期395-404,共10页嘎毕拉 罗维 
国家重点研发计划(No.2017YFD0800202,2017YFC0505803-01);国家自然基金(No.41571479,41761144078);第二次青藏高原综合科学考察研究专题(No.2019QZKK0605)。
为揭示不同比例作物秸秆和蔬菜尾菜堆肥过程中种子毒性变化及其影响机理,开展了为期55 d的以玉米(Zea mays L.)秸秆为辅料,绿花菜(Brassica oleracea L.var.botrytis L.)尾菜为主料的工厂化条垛堆肥,分别设置加入高(湿重比4∶12)和低(...
关键词:发芽指数 相对生长指数 条垛式堆肥 种子酶活性 植物毒性 
绿花菜的高产栽培技术研究
《种子科技》2022年第6期59-61,共3页翁灵坚 
当前,随着我国经济高速发展,人们生活水平不断提高,对于食品安全的要求也越来越高,如何种植出品质优良高产的无公害绿花菜,是广大绿花菜种植者一致关注的问题。文章结合多年关于绿花菜种植研究经验,介绍了绿花菜高产栽培技术,以期为广...
关键词:绿花菜 高产 栽培技术 研究 
绿花菜和白花菜,傻傻分不清?
《青少年科苑》2021年第12期16-17,共2页小白 
我们平时在市场里常能见到两种长得很像的花菜,一种是绿色的,一种是白色的。绿色的花菜名字很洋气,叫西蓝花;白色花菜的名字则朴实无华得很,就叫花菜。除了颜色不同,它们的长相和味道都很相似,那么,它俩到底有什么关系,谁又更有营养呢?
关键词:绿花菜 白花菜 朴实无华 绿色 白色 蓝花 长相 
西兰花田间管理及主要病虫害防治
《农民致富之友》2020年第34期25-25,共1页冯贺涛 
西兰花学术名称为:青花菜、绿花菜是一种很受欢迎的蔬菜,营养成分高,西兰花中所含有的维生素有:钙、磷、铁、钾、锌、锰、矿物质等成分远远比其他同类型蔬菜营养更加全面并且丰富,并且100克鲜菜花中含维生素也是其他同类蔬菜菜花的约30...
关键词:西兰花 病虫害防治 绿花菜 青花菜 健身爱好者 重大疾病 营养成分 维生素 
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