末道母液

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味精精制末道母液处理工艺新框架
《发酵科技通讯》2009年第1期20-21,共2页劳建民 
分析了末道母液的危害性,对目前行业处理末道母液的几种方法作了工艺比较,指出传统方法的弊端。提出采用在味精精制过程中增加一道离子交换工序分离提纯谷氨酸钠的新的处理方法。并简要介绍该新工艺的特点和操作原则。
关键词:末道母液 离交 操作原则 
从味精末道母液中回收谷氨酸方法的比较被引量:3
《发酵科技通讯》1999年第4期10-12,40,共4页吴志峰 刘英贞 朱兆淇 
味精末道母液中、焦谷氨酸钠含量高达20%~30%以上,它在味精中是无效物质,如何把它转为谷氨酸?这对提高产品质量和增加经济效益是重要的环节。近几年来,也是不少同志讨论、研究的主要课题之一。为了抛砖引玉、互相交流,现将我们经四...
关键词:味精 末道母液 母液 谷氨酸 回收 
精制末道母液水解试验
《发酵科技通讯》1999年第3期30-31,共2页凡红松 
前言精制过程中焦谷氨酸钠的产生是影响精制收率及成品味精质量的重要因素。母液中焦谷氨酸钠(PMSG)在一定条件下又可水解成谷氨酸钠(MSG)。研究焦谷氨酸转化为谷氨酸的过程中,各种条件的影响情况,对指导生产具有重要的意义。前段时间,...
关键词:味精生产 精制 末道母液 水解 谷氨酸钠 
经济有效的末道母液处理方法
《发酵科技通讯》1999年第3期33-35,共3页白轩徽 
目前,各味精厂的精制收率约在93%~95%之间,在没有跑料的情况下为什么收率不能达到97%~98%水平呢?关键是味精末道母液未处理好,造成了一些无形的损失。多次循环母液大多呈淡黄色粘稠状液体,有的甚至带棕红色,造成原因除与含杂质有...
关键词:味精生产 末道母液处理 水解 精制 
末道母液生产粉状味精工艺的改进
《发酵科技通讯》1998年第3期13-14,共2页黄林玲 
味精未道母液是指谷氨酸精制母液经多次结晶提取、分离后的残余料液。这些料液色泽深,焦谷氨酸钠、盐份及其它杂质含量高,已不能继续用于生产晶体味精。过去我厂多采用以下工艺进行处理:
关键词:味精工艺 末道母液 粉状味精 
末道母液的回收方法及比较
《发酵科技通讯》1995年第3期18-19,7,共3页丁锦东 袁品坦 
关键词:味精 末道母液 谷氨酸钠 回收 
末道母液长时间存放的问题
《发酵科技通讯》1995年第3期23-23,22,共2页吕录宣 
关键词:味精 末道母液 存放 定期测定 
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