菊花粉

作品数：21被引量：49H指数：6
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基于结构表征和热力学分析的2种菊花粉水分吸附特性研究被引量：1
《食品工业科技》2024年第5期53-61,共9页程新峰 留芳芳 潘玲 洪礼杰 汪世豪 杨晨晖 
安徽省自然科学基金项目(2008085MC103);黄山市科技计划项目(2021KN-07);安徽省高校自然基金重点项目(2023AH050135);安徽省高校协同创新项目(GXXT2020-075)。
为探讨干制菊花吸湿特性与其结构、水分活度(A_(w))、贮藏温度的关系,本文以2种菊花粉末(小黄菊和贡菊王)为对象,采用扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、X射线电子能谱(XPS)对其结构特征进行分析,结果显示菊花粉末表面粗...
关键词：菊花 水分吸附特性 净等量吸附热 有效孔径 结构表征 
菊花“粉十八”组织培养技术研究被引量：1
《现代园艺》2022年第14期13-15,共3页武颖 
对品种菊“粉十八”开展多组离体组织培养对比试验,以筛选出适宜“粉十八”组织培养的外植体消毒方法、诱导侧芽生长的启动培养基激素浓度和配比、最佳增殖系数的继代培养基激素浓度和配比。将继代培养获得的无菌丛芽切割成单个进行生...
关键词：菊花 外植体 培养基 激素 丛芽 
菊花粉水分吸附等温线及热力学特性被引量：4
《食品科学》2022年第3期62-69,共8页程新峰 潘玲 徐保国 崇敏 
安徽省自然科学基金项目(2008085MC103);江南大学食品科学与技术国家重点实验室开放课题(SKLF-KF-201903);安徽高校自然科学研究重点项目(KJ2019A0495);国家级大学生创新创业训练计划项目(201910370069)。
为提高菊花粉的贮藏稳定性,分别在20、30℃和40℃下,采用静态称量法对黄山贡菊粉和金丝皇菊粉的水分吸附等温线进行研究,同时探讨水分吸附过程净等量吸附热、微分熵、熵-焓互补理论、固体单位吸附表面积及有效孔径等热力学特性。结果表...
关键词：菊花粉 水分吸附等温线 热力学性质 数学模型 平衡水分含量 
响应面法优化菊花枸杞无糖饼干配方被引量：6
《食品研究与开发》2020年第12期159-163,共5页张京京 李澍 谢昀 姜宝杰 王琳琳 
为开发一款健康的新型菊花功能性产品,以感官评价为指标,通过单因素试验确定最佳菊粉添加量、枸杞添加量和木糖醇添加量,并在此基础上利用响应试验进行优化,结果显示菊花枸杞无糖饼干最优配方为:低筋面粉25.00 g,糯米粉6.00 g,枸杞粉0.3...
关键词：饼干 菊花粉 响应面法 配方 优化 
金盏菊花粉对鸡蛋品质的影响被引量：1
《养殖与饲料》2018年第9期61-62,共2页韩方方 刘爱辉 
选用北京白鸡54周龄健康体况一致的蛋鸡320只,随机分为4组,每组4个重复,每组重复20只。各组饲喂基础日粮,对照组不添加金盏菊花粉,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别在每千克基础日粮中添加0.1、0.2、0.3 kg金盏菊花粉,预试期7 d,试验期28 d。试验...
关键词：金盏菊花粉 蛋鸡 蛋品质 
勋章菊花粉鞘色素及蛋白分析
《江苏农业科学》2016年第9期332-334,共3页谢兰曼 祝燕 沈雪林 胡建新 
江苏省苏州市科技支撑计划(农业)(编号:SNG201409)
为研究勋章菊授粉形式对种子形成的影响,对其花粉鞘及蛋白成分进行分析。结果表明,黄色花粉外层含有类胡萝卜素,经板层分析得到与标准样品β-胡萝卜素具有相同的比移值（Rf值）;经花粉表面蛋白色谱-质谱分析发现,大多为30-50 ku;通过搜...
关键词：勋章菊 花粉鞘 蛋白质 花粉 色素 
菊花粉、亚硫酸钠和维生素c对鹌鹑蛋色度和类胡萝卜素的影响
《中国畜牧兽医文摘》2013年第1期207-207,共1页甄莉 
为了研究在鹌鹑日粮中添加菊花粉、亚硫酸钠和维生素E对鹌鹑蛋色度和蛋黄中类胡萝卜素的影响，试验选择4月龄健康北京白羽鹌鹑480只，在日粮中添加不同水平菊花粉、亚硫酸钠和维生素E，测定蛋黄色度、蛋黄中总类胡萝卜素含量、蛋黄中的...
关键词：类胡萝卜素含量 亚硫酸钠 鹌鹑蛋 菊花粉 色度 维生素C 维生素E 组分含量 
菊花粉、亚硫酸钠和维生素C对鹌鹑蛋色度和类胡萝卜素的影响
《黑龙江畜牧兽医》2012年第7期160-162,共3页甄莉 陈勇 
黑龙江省教育厅项目(11531264)
为了研究在鹌鹑日粮中添加菊花粉、亚硫酸钠和维生素E对鹌鹑蛋色度和蛋黄中类胡萝卜素的影响,试验选择4月龄健康北京白羽鹌鹑480只,在日粮中添加不同水平菊花粉、亚硫酸钠和维生素E,测定蛋黄色度、蛋黄中总类胡萝卜素含量、蛋黄中的各...
关键词：鹌鹑蛋 菊花粉 亚硫酸钠 维生素C HPLC 色度 类胡萝卜素 
菊花粉喂兔效果好
《农村百事通》2011年第17期57-57,共1页董鑫 
菊花粉的营养成分大致为：粗蛋白质11％～13％、粗纤维24％～26％、赖氨酸0．6％、胱氨酸0．45％、脂肪0．6％、叶黄素0.02％、钙1％、磷0．2％、水分少于12％。
关键词：菊花粉 粗蛋白质 营养成分 兔 粗纤维 赖氨酸 胱氨酸 叶黄素 
应用菊花粉喂兔的技术
《新农民（下半月）》2010年第10期70-71,共2页吴金山 
菊花粉是专门种植的菊科植物色素用万寿菊提取天然黄金素后的副产品，提取过程是将盛开的万寿菊花朵干燥并压制成颗粒，然后用溶剂提取其中的黄金素。
关键词：菊花粉 技术 应用 提取过程 植物色素 溶剂提取 万寿菊 兔 
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