抗菌活性物质

作品数:161被引量:1027H指数:18
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植物内生菌抗菌活性物质及其在果蔬采后保鲜中的应用进展被引量:3
《植物保护》2015年第6期22-32,37,共12页周金伟 周红丽 柏连阳 易有金 李高阳 夏菠 隆丽林 
国家科技支撑计划项目(2015BAD16B00;2015BAD16B01);国家自然科学基金项目(31071738;31000827);长沙市科技局项目(K1308044-21);湖南省研究生科研创新项目(CX2013B310);湖南省自然科学基金项目(09JJ-3032)
植物内生菌是寄生在植物组织中的一大类群特殊微生物,过去长期被忽略。然而越来越多的研究表明,植物内生菌是新型抗菌药物的宝贵资源,其代谢产物中存在一系列具有多样性结构的抗菌活性化合物。本文对近年来植物内生菌产生的抗菌活性物...
关键词:内生菌 抗菌物质 抗菌活性 果蔬 采后保鲜 
多粘芽孢杆菌JW-725抗菌活性物质及其发酵条件的初步研究被引量:37
《植物保护》2006年第1期47-50,共4页赵德立 曾林子 李晖 陈金瑞 刘成君 
四川省科技厅应用基金项目(03JY029-067-2)
多粘芽孢杆菌JW-725对柑橘青霉具有很强的拮抗作用。通过5因素4水平正交试验明确,应用LB培养基培养,初始pH 9.0,30℃,通气量100 mL,接种量为10%,140 r/min振荡培养72 h时的发酵液具有最佳抗菌活性。该菌胞外抗菌物质可用乙酸乙酯单一溶...
关键词:生物工程 多粘芽孢杆菌 抗真菌活性物质 发酵条件 
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