云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 抗氧化

抗氧化: 作品数：64032被引量：245965H指数：99; 导出分析报告; 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>; 相关作者：赵谋明王恬汪少芸张名位康文艺更多>>; 相关机构：南京农业大学浙江大学西北农林科技大学中国科学院更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目博士科研启动基金更多>>

药食同源保肝中药的抗炎抗氧化作用: 《中国实验方剂学杂志》2025年第7期293-301,共9页赵静涵朱正望王琳琳朱平生苗明三; 国家自然科学基金项目(82074340);河南省“双一流”创建学科中医学科学研究专项(HSRP-DFCTCM-2023-1-19,HSRPDFCTCM-2023-8-31,HSRP-DFCTCM-2023-8-32)。; 肝脏与炎症和氧化还原反应密切相关,炎症是身体的先天防御系统,用于清除有害刺激并参与肝脏伤口愈合反应。氧化应激与炎症途径的激活有关,持续的炎症和相应的再生伤口愈合反应可诱导纤维化、肝硬化,发展至终末期肝病或肝细胞癌,最终导...; 关键词：药食同源肝损伤炎症反应氧化应激研究进展

5种西藏野生植物花蕾的抗氧化作用对比研究: 《贵州林业科技》2025年第1期51-54,62,共5页吴思妙庞海月旦真次仁王贵弘黄立森; 厦门医学院“大学生创新创业训练计划”项目(202312631079);天然化妆品福建省高校工程研究中心运行经费;福建省自然科学基金联合资助项目(2024J011404)。; 研究5种西藏野生植物:鼠曲草、月季、土连翘、千里光和砂生槐花蕾部位萃取物的体外抗氧化活性。利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基的清除实验,超氧阴离子清除实验,以及双氧水(hydrogen peroxidel,...; 关键词：藏产野生植物超氧阴离子抗氧化人肝肿瘤细胞株

原花青素的生物活性及在食品中的应用: 《食品研究与开发》2025年第4期187-191,199,共6页田艳杰陈志强姜华; 山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目(2023CXGC010414)。; 原花青素广泛存在于葡萄籽、蓝莓、花生红衣等植物中,具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤等多种生物活性。由于其较好的抗氧化性、抗菌性,原花青素作为天然的抗氧化剂、防腐剂应用于食品领域,用于延长食品货架期,增加色泽。该文总结原花青素的提...; 关键词：原花青素生物活性抗氧化作用抗菌作用食品应用

黄豆苷元和藤茶黄酮组合在蛋鸡卵巢颗粒细胞上的抗氧化作用及其对产蛋后期蛋鸡生产性能的影响: 《动物营养学报》2025年第2期1022-1032,共11页鄂晓迪胡友军赵晓南文伟程皇座陈杰梅王龙书苟钟勇; 广州市科技计划项目(202206010168,2024E04J0562);国家重点研发计划项目(2021YFD1300404,2022YFD1300502);广东省基础与应用基础研究基金项目(2024A1515012121);广东省自然科学基金项目(2022A1515012069);广东省农业科学院科技计划项目(202106TD);广东省农业科学院科技人才引进专项资金项目(R2021YJ-YB3012);广东省农业科学院青年科技人员指导协议(R2021QD-024);广东省畜禽育种与营养研究重点实验室开放课题(2021SZ03)。; 本试验旨在探究饲粮中添加不同比例的黄豆苷元(DA)和藤茶黄酮(DHM)组合在蛋鸡卵巢颗粒细胞(GCs)上的抗氧化作用及其对产蛋后期蛋鸡生产性能的影响。利用叔丁基过氧化氢(TBHP)处理蛋鸡卵巢GCs,构建氧化应激模型,细胞试验分为对照组(Ⅰ组)...; 关键词：蛋鸡卵巢颗粒细胞产蛋后期氧化应激生产性能

基于灰色关联度的保元汤基准样品抗氧化作用的谱效关系研究: 《中医药导报》2025年第2期41-46,56,共7页李思颖金晨刘均正童猛辉何颖朱洁谭闽怀黄慧莲; 江西中医药大学校级科技创新团队发展计划(CXTD22002)。; 目的:建立经典名方保元汤基准样品的HPLC指纹图谱,并分析其与体外抗氧化活性的关联性,建立谱效关系,筛选与抗氧化活性相关的成分。方法:采集16批次保元汤基准样品的指纹图谱,在对照图谱相似度评价均大于0.9的基础上建立多波长切换指纹图...; 关键词：保元汤经典名方指纹图谱谱效关系抗氧化灰色关联分析

麝香酮抗氧化作用的研究进展: 《山东化工》2025年第3期110-112,115,共4页姚刚; 贵州省科技基金项目(黔科合基础[2020]1Y386)。; 麝香是我国传统的名贵中药,得到了广泛使用,其来源于麝科动物雄性腹部香囊中的干燥物。麝香酮是麝香中的一种重要活性成分,单独使用时即表现出与天然麝香相似的药理活性,能够开窍醒神、活血通经及消肿止痛。麝香酮具有保护中枢神经系统...; 关键词：麝香酮抗氧化作用神经系统心血管系统抑郁症炎症

桦木汁对斑马鱼胚胎的体外抗氧化作用及体内酶学检测: 《食品与机械》2025年第2期160-165,共6页邢琦陈海燕华李羽王超李轲刘纪盈; 吉林省教育厅科学技术研究项目(编号:JJKH20241707CY)。; [目的]研究长白山天然桦木汁的抗氧化活性。[方法]通过DPPH自由基清除率、ABTS阳离子自由基清除率、羟自由基清除率、铁离子还原能力(FRAP)4种化学法测定其抗氧化活性水平,并利用模式生物—斑马鱼胚胎检测其动态酶学指标。[结果]桦木汁...; 关键词：桦木汁斑马鱼胚胎抗氧化性自由基清除率活性测定

土霉素对油菜次生代谢及抗氧化作用的影响: 《生态毒理学报》2025年第1期148-155,共8页陈昳鸥李玥沈嘉怡项薏冰陈楠贾高骏徐冬梅; 国家级大学生创新创业训练计划项目(202311842038X);浙江省自然科学基金资助项目(LY22B070005)。; 抗生素在人类感染性疾病治疗和畜禽水产养殖中大量应用所带来的环境污染和生态安全问题已经被广泛关注。土壤是环境中抗生素重要的汇,随畜禽粪便有机肥农田施用而持续进入土壤环境的抗生素不仅干扰植物氧化应激和次生代谢过程,而且可能...; 关键词：土霉素油菜活性氧抗氧化酶次生代谢

生物活性肽抗氧化作用的研究进展: 《工业微生物》2025年第1期43-45,共3页李丽杨兰芬杨金燕杨琦; 云南省科学技术厅云南中医药大学应用基础研究联合专项资助(202001AZ070001-074);云南省教育厅科学研究基金项目(2024J1743);云南省教育厅科学研究基金项目(2020J0837);德宏州创新团队(2021RC0011);德宏州中青年学术和技术带头人(2021RC002)项目资助。; 生物活性肽因其显著的抗氧化特性,在维护人体健康和抵御疾病方面展现出了巨大的应用潜力。文章针对近年来生物活性肽来源、抗氧化作用及相关机制、活性评价手段等方面的研究进行了简单的概括,旨在加深学界对生物活性肽抗氧化作用的理解...; 关键词：生物活性肽抗氧化来源机制

麦角硫因与7种抗氧化剂组合的抗氧化作用: 《香料香精化妆品》2025年第1期109-114,共6页黄政皖唐毓萍彭振刚; 基于DPPH、ABTS自由基清除试验,铁离子还原能力(ferric ion reducing antioxidant power,FRAP)3种抗氧化模型研究麦角硫因分别与绿原酸、没食子酸、阿魏酸、水杨酸、4-甲氧基水杨酸、腺苷、山梨酸组合的体外抗氧化作用,并以金氏公式计算...; 关键词：麦角硫因绿原酸抗氧化协同作用

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