莱芜黑猪

作品数：54被引量：131H指数：5
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屠宰体重对莱芜黑猪胴体性能及肉品质影响被引量：7
《畜牧兽医杂志》2023年第5期7-10,共4页郭建凤 孙延晓 魏述东 
选择87~128 kg体重阶段的莱芜黑猪20头屠宰(10头去势公猪,10头母猪),研究不同屠宰体重试验猪的胴体性能和肉品质。结果表明:平均背膘厚和脂肪率都以121~128 kg阶段最高,分别比87~103 kg、104~112 kg阶段提高24.03%(p<0.01)、8.86%(p>0....
关键词：莱芜黑猪 屠宰体重 胴体性能 肉质 氨基酸 脂肪酸 
不同性别莱芜黑猪胴体性能及肉品质比较被引量：3
《中国猪业》2023年第4期18-21,共4页郭建凤 孙延晓 魏述东 
国家生猪产业技术体系岗位项目(CARS-36);山东省农业良种工程项目。
选择体重90~120 kg的莱芜黑猪20头(10头去势公猪,10头母猪)进行屠宰试验,研究不同性别试验猪的胴体性状和肉的品质。结果表明,除pH值、甘氨酸、脯氨酸外,性别对试验猪的胴体性能及常规肉质性状、背最长肌氨基酸和脂肪酸含量影响都不显...
关键词：莱芜黑猪 性别 胴体性能 肉质 氨基酸 脂肪酸 
安徽黄山黑猪场使用液态饲喂设备问题汇总报告(上)
《猪业科学》2022年第9期72-73,共2页辛顺进 
安徽黄山哼哼达猪场引种莱芜黑猪300头,自繁自养,全场采用青岛得八兄弟机械有限公司(以下简称“得八兄弟公司”)提供的液态饲喂系统,整个项目2022年7月底安装完成,但是在调试和刚刚进猪的阶段,陆续出现了一些问题,本文全程记录了出现问...
关键词：莱芜黑猪 液态饲喂 安徽黄山 自繁自养 猪场使用 全程记录 
微生物发酵饲料对莱芜黑猪生长性能、氮磷排放、肠道消化酶活性和盲肠微生物的影响被引量：15
《饲料研究》2022年第12期14-18,共5页胡文平 王恩玲 张永翠 伏桂华 郭志有 梁启军 贾友朋 王志远 
潍坊市科技局项目“全发酵饲料在莱芜黑猪育肥阶段的应用效果研究(项目编号:2020GX048)”;潍坊市农牧生态循环工程技术研究中心资助“潍坊市科学技术发展计划项目(项目编号:2019GX048)”;山东省生猪产业技术体系潍坊综合试验站(项目编号:SDAIT-08-15)。
试验研究微生物发酵饲料对莱芜黑猪生长性能、氮磷排放、肠道消化酶活性和盲肠微生物的影响。选取健康状况良好、体重相近的莱芜黑猪64头,随机分为2组,每组8个重复,每个重复4头猪,分别为微生态添加组和微生物发酵组。微生态制剂组在基...
关键词：莱芜黑猪 微生物发酵饲料 生长性能 氮磷排放 肠道消化酶活性 盲肠微生物 
莱芜黑猪饲养管理技术要点
《复印报刊资料（种植与养殖）》2022年第9期44-44,共1页
莱芜黑猪是国家级畜品遗传资源保护品种,具有繁殖力高、哺育力强、肉味浓郁香鲜、抗病性强、杂交优势明显等特点。作为目前猪肉市场的特色品种,近年来莱芜黑猪成了市场宠儿,其产业开发推向了一个新阶段。现将莱芜黑猪饲养管理技术要点...
关键词：莱芜黑猪 遗传资源保护 猪肉市场 杂交优势 养殖模式 种公猪 饲养管理 冬季温度 
微生物发酵饲料对生长育肥期莱芜黑猪屠宰性能、血液生化指标、抗氧化性能和肉品质的影响被引量：15
《中国饲料》2022年第5期43-48,共6页胡文平 郭志有 张永翠 梁启军 于沼军 贾友朋 郑乾坤 王恩玲 
潍坊市科技局项目:全发酵饲料在莱芜黑猪育肥阶段的应用效果研究(2020GX048);潍坊市农牧生态循环工程技术研究中心。
为研究微生物发酵饲料(MFF)对生长育肥期莱芜黑猪屠宰性能、血液生化指标、抗氧化性能和肉品质的影响,试验选取64头莱芜黑猪,分为2个处理,分别为微生态制剂添加组和微生物发酵饲料组,每个处理8个重复,每个重复4头猪。结果表明:相比于微...
关键词：微生物发酵饲料 莱芜黑猪 屠宰性能 血液生化指标 抗氧化性能 肉品质 
莱芜黑猪饲养管理技术要点
《农村新技术》2021年第9期34-35,共2页无 
莱芜黑猪是国家级畜品遗传资源保护品种,具有繁殖力高、哺育力强、肉味浓郁香鲜、抗病性强、杂交优势明显等特点。作为目前猪肉市场的特色品种,近年来莱芜黑猪成了市场宠儿,其产业开发推向了一个新阶段。现将莱芜黑猪饲养管理技术要点...
关键词：莱芜黑猪 遗传资源保护 猪肉市场 杂交优势 特色品种 管理技术要点 抗病性 繁殖力 
石品赏析
《花木盆景（下半月）》2021年第2期75-75,共1页
振翅鲲鹏是一种大鸟,尖利的喙,机警的锐眼,张开翅膀,翱翔蓝天。寓意远大的志向,和不畏艰险的勇气,鲲鹏展翅,我欲乘风归去。题名:振翅石种:汉江卵石规格:9cm×7cm×4cm收藏:崔红平黑猪石中黑色与黄色搭配,主题突出、画面清晰,一眼看去便...
关键词：莱芜黑猪 石品 主题突出 
常见黑猪品种
《今日养猪业》2020年第3期99-99,共1页
黑猪肉是这几年在猪肉市场上比较受欢迎的一种肉类,和普通猪肉相比,黑猪肉有很大的不同。黑猪的种类很多,比较常见的黑猪品种主要有太湖母猪、东北民猪、八眉猪等。莱芜黑猪莱芜黑猪是目前猪肉市场上颇具特色的猪肉品种,是被联合国粮农...
关键词：猪肉市场 莱芜黑猪 猪品种 东北民猪 联合国粮农组织 八眉猪 养殖品种 繁殖能力 
莱芜黑猪肉中烟酸含量的测定
《肉类工业》2020年第6期33-36,共4页曹峰 耿冬青 周志杰 
采用高效液相色谱法测定莱芜黑猪肉中烟酸的含量,并对提取方法及色谱条件等方面进行了改进,以Kromasil C18柱为分离柱,甲醇–0.05mol/L磷酸二氢钾缓冲液(体积比5∶95)为流动相,柱温30℃,紫外检测器在波长261nm条件下检测,可以在4min左...
关键词：高效液相色谱法 莱芜黑猪肉 烟酸 
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