类柠檬苦素

作品数:40被引量:415H指数:11
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:焦必宁赵希娟张耀海赵晓春朱世平更多>>
相关机构:西南大学湖南农业大学湖南大学中国农业科学院柑桔研究所更多>>
相关期刊:《农产品加工》《现代生物医学进展》《食品与发酵工业》《福建农业》更多>>
相关基金:国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金国家现代农业产业技术体系建设项目湖南省重大科技专项更多>>
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天然低共熔溶剂提取柑橘籽类柠檬苦素的工艺优化被引量:1
《食品与发酵工业》2024年第3期174-180,I0007,共8页王夜梅 李江南 尹会平 张耀海 苏学素 焦必宁 
国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP20210204);国家现代农业(柑桔)产业技术体系建设专项(CARS-26)。
为建立柑橘籽中柠檬苦素类化合物的绿色环保提取方法,该研究制备了13种天然低共熔溶剂,并对其理化性质进行了测定。采用超声辅助提取法从柑橘籽中提取柠檬苦素类化合物,并应用超高效液相色谱检测3种主要的柠檬苦素类化合物(柠檬苦素、...
关键词:柠檬苦素类化合物 天然低共熔溶剂 响应面法 柑橘籽 
响应面法优化金柚核中类柠檬苦素的提取工艺被引量:8
《食品研究与开发》2017年第9期-,共5页张声源 邹浩元 杨宇辉 周铭 陈一村 罗铝铿 李春泉 聂华 
广东省科技计划项目(2014A020221061;2015A090905019);广东省医学科研基金项目(A2015629;A2015354);梅州市产业技术研究与开发资金计划项目(201411)
在单因素试验的基础上,选择超声时间、超声温度和料液比为自变量,柚核中柠檬苦素类物质的提取率为响应值,进行Box-Benhnken中心组合试验设计,运用响应面分析法优化梅州金柚核柠檬苦素类物质的提取工艺。结果表明,梅州金柚核柠檬苦素类...
关键词:柚核 超声波辅助提取 柠檬苦素 响应面法 
柑橘籽类柠檬苦素提取工艺及其体外抗肿瘤研究被引量:5
《食品工业》2013年第8期57-59,共3页令红艳 封家福 张知贵 
以柑橘籽为原料,研究柑橘籽类柠檬苦素亚临界水萃取提取工艺及体外抗肿瘤作用。采用亚临界水提取柑橘籽类柠檬苦素,利用响应面分析法优化其提取工艺,并对柑橘籽类柠檬苦素对肿瘤细胞株抑制作用进行分析。结果表明柑橘籽类柠檬苦素萃取...
关键词:类柠檬苦素 亚临界水萃取 体外抗肿瘤 响应面分析法 
响应面法优化脐橙渣中类柠檬苦素的提取工艺被引量:2
《食品科学》2012年第16期35-39,共5页吴笑臣 王科军 钟金莲 罗序中 
江西省科技厅科技支撑计划项目(2010BNB1400);江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ10587);江西省教育厅青年科学基金项目(GJJ11214);赣州市果业基金项目(GZGY2008-1);赣南师范学院自然科学研究课题(09kyz10)
以赣南脐橙渣为原料、乙醇为溶剂,通过Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验和响应面分析法,建立乙醇体积分数、超声时间、提取温度与类柠檬苦素得率之间的回归方程,对脐橙渣中类柠檬苦素的提取条件进行优化,最佳提取条件为乙醇体积分数82...
关键词:脐橙渣 类柠檬苦素 提取 响应面法 优化 
响应面分析法优化超临界二氧化碳萃取橘皮中类柠檬苦素工艺被引量:3
《食品科学》2011年第22期65-69,共5页曾祥燕 赵良忠 
湖南省教育厅一般研究项目(10C1190)
研究利用超临界二氧化碳萃取橘皮中类柠檬苦素工艺,考察萃取时间、萃取温度、萃取压力和夹带剂用量对类柠檬苦素提取量的影响,采用响应面试验设计,以类柠檬苦素提取量为响应值进行考察。结果表明:4个因素对类柠檬苦素提取量的影响大小...
关键词:类柠檬苦素 工艺 优化 响应面 超临界二氧化碳 
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