花芸豆

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奶花芸豆纳豆的研制
《食品与营养科学》2025年第1期16-22,共7页张舒琪 胡选生 赵彤 张培哲 孟华英 朱旭朝 
商洛市科技计划项目(2022-Z-0001);商洛学院秦创原创新创业孵化能力提升项目(22KYZX09);横向项目(23HKY123、22HKY382)。
为了优化奶花芸豆纳豆发酵工艺,在考察蒸煮时间、发酵时间、发酵温度、接种量对奶花芸豆纳豆感官评分影响的基础上,采用L9(34)正交试验法对发酵工艺进行优化。结果表明,奶花芸豆纳豆最佳发酵工艺条件为:蒸煮时间25 min,发酵时间18 h,发...
关键词：奶花芸豆 纳豆 发酵条件 
滴灌花芸豆高产栽培技术
《农村科技》2024年第4期46-48,共3页沈章明 吾木提·阿巴合 
花芸豆是阿勒泰地区的特色农产品之一,随着滴灌技术和水肥一体化的应用,产量大幅提升,2023年花芸豆667米~2平均产量达260千克,667米~2净收益达1 000元以上。本文从土地选择、水肥管理、病虫害防治等方面总结花芸豆高产栽培关键技术,旨...
关键词：花芸豆 滴灌 高产 栽培技术 
冷凉地区花芸豆栽培技术
《农村科技》2024年第2期59-61,共3页赵美玲 
近年来,阿勒泰市切尔克齐乡积极调整种植结构,因地制宜发展特色优势产业,花芸豆已成为当地优势特色农作物。本文根据近几年的种植经验,从播前准备、播种技术、田间管理、病虫害防治以及收割等方面,总结了冷凉地区花芸豆栽培技术,以期为...
关键词：冷凉地区 花芸豆 栽培技术 
阿勒泰地区花芸豆综合机械化技术推广
《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2022年第7期130-132,共3页古丽那孜·阿德力别克 
花芸豆是一种产量相对较高的优质小杂粮产品,富含丰富的蛋白质、维生素和多种营养成分,同时也是一种难得的高钾、高镁、低钠的食品。近年来,随着产业结构调整力度的不断加大,阿勒泰地区花芸豆种植产业得到了进一步的发展,已经成为当地...
关键词：阿勒泰地区 花芸豆 综合机械化技术 推广措施 
阿勒泰地区芸豆拔秧放铺机的引进示范推广
《新疆农机化》2022年第3期37-37,44,共2页朱培林 
0引言花芸豆是阿勒泰地区特色农作物之一,主要集中在切尔克齐乡,该乡气候等条件适合种植花芸豆,素有“花芸豆之乡”之称,并得到农业部农产品地理标志认证。近几年,由于受到新冠肺炎疫情影响,花芸豆出口受阻,同时花芸豆收获需要大量劳动...
关键词：花芸豆 农产品地理标志 特色农作物 拔秧 阿勒泰地区 引进示范 价格上涨 疫情 
花芸豆全程机械化生产技术
《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2022年第6期127-129,共3页热依汗·买买提 
花芸豆在豆科植物中属于比较常见的一种,也是人们生活中常提起的芸豆,此品种最早出现在美国后被我国引入。在所有豆科植物中属于利肠胃和性温和的一类,自身具有比较丰富的营养价值所以备受人们关注。另外花芸豆还具有一定药用价值,对于...
关键词：花芸豆种植 全程机械化 机械化生产 生产技术 
腊八
《小说选刊》2022年第1期34-38,共5页付秀莹 
腊月初八,换谷盘算着,要不要煮一锅腊八粥喝。在芳村,腊八节这天,人们是要喝腊八粥的。抓一把小米,抓一把麦仁,抓一把高梁米,抓一把豆子,豇豆,赤小豆,花芸豆,花生豆,黑豆,绿豆,再抓一把大枣,笨枣也行,金丝小枣也行,要是家里有核桃仁,也...
关键词：金丝小枣 赤小豆 花芸豆 豇豆 好事成双 大枣 核桃仁 
腊八
《钟山》2021年第6期121-125,共5页付秀莹 
腊月初八,换谷盘算着,要不要煮一锅腊八粥喝。在芳村,腊八节这天,人们是要喝腊八粥的。抓一把小米,抓一把麦仁,抓一把高粱米,抓一把豆子,豇豆,赤小豆,花芸豆,花生豆,黑豆,绿豆,再抓一把大枣,笨枣也行,金丝小枣也行,要是家里有核桃仁,也...
关键词：金丝小枣 花芸豆 赤小豆 豇豆 好事成双 高粱米 大枣 核桃仁 
花芸豆栽培减产原因分析与解决方法
《农民致富之友》2021年第30期52-52,共1页哈依拉提·瓦利汗 
哈巴河县位于新疆阿勒泰地区西北部,属于大陆性干旱气候,哈巴河县的气候和水土条件极其适宜种植花芸豆,花芸豆是一种优势的经济作物,自上个世纪80年代开始从美国引进试种的,1995年至2005年哈巴河县种植面积比较大,由于连作时间长受病虫...
关键词：减产原因 花芸豆 哈巴河县 种植户 适宜种植 引进试种 播种面积 病虫害 
无凝集活力花芸豆α-淀粉酶抑制剂提取物的制备及其对主食eGI的影响被引量：3
《食品与发酵工业》2021年第13期112-118,共7页汪云吉 刘丽娅 佟立涛 李言 钱海峰 周素梅 王立 
国家现代农业产业技术体系专项资金项目(CARS-08-G19)。
以花芸豆为原料,通过控制温度、pH、添加蛋白酶等手段去除水提物中凝集素,并研究了所得提取物对主食估计血糖生成指数(estimated glycemic index,eGI)的影响。结果表明,酸性蛋白酶对花芸豆粗提物凝集素去除效果最佳。进一步通过温度、p...
关键词：花芸豆 凝集活力 α-淀粉酶抑制活力 估计血糖生成指数 
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